I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Piemonte

29/04/2025: Aperitivo correlato a una conferenza del Circolo dei Lettori. Situato in un luogo storico (Palazzo Graneri della Roccia), intatto e perfettamente conservato, molto suggestivo e silenzioso. Ideale per far conversazioni davanti a un bicchiere e a qualche stuzzichino. Un'ottima selezione di salumi e formaggi; forse si può lavorare su pizze e focacce, migliorandone la qualità. Prosecco discreto. Personale molto cortese.

22/02/2025: Bicchieri e piatti di carta nel buffet Cucchiaini carta x yogurt Signora pulizie con carrello delle pulizie attraversa sala mentre le persone mangiano Buffet non ricchissimo ma buono : mancano ad esempio formaggi ed affettati e soprattutto i pancakes o i bugels tipici delle culture anglosassoni : non dovrebbero essere tra i piatti da scegliere bensì nel buffet Personale molto gentile e disponibile

04/11/2024: Ottima qualità del cibo. Piatti della cucina regionale e locale. Ottimo rapporto qualità/costo. Personale gentile e disponibile Consigliatissimo

03/11/2024: Il locale, benché fermo agli anni 80 (come un po’ tutti nella zona), è piacevole e luminoso, mi è piaciuto molto c’è anche una bella terrazza estiva. I piatti ordinati erano abbastanza in linea con i prezzi ma, purtroppo, non hanno soddisfatto le aspettative generate dalle foto pubblicate e dalle recensioni lette. Non abbiamo mangiato male ma nulla di più, nessun sapore che richieda di essere ritrovato, questo ovviamente in base ai nostri parametri e ai miei gusti personali. Bella la carta dei vini.

19/01/2025: L'unica cosa positiva è la posizione per il resto un servizio scadente, locali fatiscenti, personale non all'altezza. Sconsigliatissimo

12/01/2025: Sinceramente, el peor almuerzo en las pistas que hemos encontrado. Masivamente caro y la comida es deficiente. Las dos damas que recibieron órdenes fueron groseras, pero sobre todo la comida era terrible... Trate de evitar si puede

07/04/2025: Dico “purtroppo” perché invece l’hotel di cui fa parte è favoloso, e ci si aspettava quindi un ristorante all’altezza. Bellissima la location, come una residenza dei Savoia a tutti gli effetti. Ma i piatti badano solo all’apparenza, di fondo c’è poco o nulla. Antipasti mediocri, agnolotti completamente insapori. Zero carattere, zero personalità, pagati tra l’altro a caro prezzo. Non ci siamo.

13/02/2025: Accoglienza e servizio impeccabili, cibo molto buono, molto soddisfacente nel complesso questa bella serata di famiglia.

14/10/2023: PESSIMO, UN TEATRINO RIDICOLO. Ho avuto la pessima idea di pranzare in questo ristorante stellato, ma la mia esperienza è stata assutamente deludente. Il prezzo elevato non sarebbe stato un problema se il cibo avesse retto il confronto. Purtroppo, la cucina sembrava essere stata relegata in secondo piano in favore di un'esibizione teatrale dei camerieri. Piatti costosi e incomprensibili erano presentati come "arte gastronomica", ma la realtà era ben diversa. Gli ingredienti di qualità sembravano smarriti in una confusione di elementi decorativi. La danza incessante dei camerieri era uno spettacolo inutile che sostituiva la sostanza della buona cucina. L'unico aspetto autentico di questa esperienza era la delusione. Il prezzo elevato era un insulto, non un indicatore di qualità. Questo ristorante sembra aver dimenticato che il cibo dovrebbe essere il protagonista, non la fuffa circostante. Una beffa costosa che disperde i veri sapori della cucina delle Langhe e prende di mira i clienti che cercano autenticità. Non ci tornerò mai più.

12/10/2023: Tutto meravigliosamente perfetto, all’altezza di un 5⭐️L !!!! Esperienza da provare almeno una volta …. Panorama, cibo, personale, location, arredamento curato nei minimi particolari, serra con piantine aromatiche ……

02/08/2025: The owner is very friendly and offers great advice! The view from the room is absolutely magnificent, and the breakfast is exquisite. We highly recommend!

30/11/2024: Pernottamento in un alloggio curato nei minimi dettagli, dal profumo della cera, alle lenzuola candide ricamate, al caminetto acceso tutta la notte. Affreschi sul soffitto, arredamento semplice e di buon gusto. La cena è stata una sorpresa dopo l’altra, un tripudio di sapori genuini deliziosi. Cucinati da mamma e figlia con cura ed attenzione. Maurizio è gentilissimo e gestisce il suo staff in modo perfetto. Siamo stati davvero fortunati di aver potuto soggiornare e cenare in questo luogo fuori dal tempo in una cornice suggestiva e ricca di tradizioni. Grazie!

13/11/2024: È sempre un piacere, per il palato, per la vista e per l'accoglienza, mangiare all'Agriturismo del Luogo. Situato in un contesto storico di grande pregio, ha sale calde ed accoglienti, con splendida vista sulle colline del Monferrato Torinese. Tutte le portate presentano prodotti di elevata qualità, per la quasi totalità prodotti in loco. Affettati sublimi (non perdetevi il salame cotto), un risotto al radicchio spettacolare per sapori e cottura, un bollito misto senza paragoni, con carni ben calde e tenere. Assolutamente da non perdere, magari associando la tappa gastronomica ad un pernottamento in una delle accoglienti strutture ricettive dei dintorni.

30/12/2023: La migliore pizza per noi!! Personale gentile e prezzi onesti, locale semplice ma pulito e ordinato.

15/11/2023: La pizza è discreta, ne abbiamo apprezzato la digeribilità. Ciò che sconta il locale sono alcune scelte fastidiose e, ahimè, ormai ricorrenti: 1) numero di coperti: esagerato. La piccola sala è letteralmente riempita di tavoli e sedie, ne risulta un clima caotico condito con musica di cui si percepiscono solamente i toni bassi, e che quindi sarebbe meglio eliminare del tutto per non accrescere il baccano; 2) take away: nemmeno questo locale è esente dal malcostume di accettare prenotazioni per i tavoli e contemporaneamente non mostrare la capacità di rifiutare ordini di pizze da asporto, alle quali viene data la priorità. Una forma nemmeno troppo celata di scarso rispetto del cliente prima ancora che di cattiva organizzazione; 3) costi: 2 euro a coperto e 2,50 per 0,75 cl di acqua portano l'esborso minimo da aggiungere ad una pizza margherita a ben 4,50 euro. Non poco. Ciò detto, a fronte di regolare prenotazione, abbiamo atteso tre pizze la bellezza di 55 minuti, durante i quali uno dei ragazzi della cucina si è intrattenuto amorevolmente e ripetutamente con alcuni clienti brindando con loro. Al momento di pagare, alla domanda "tutto bene?", ovvia la risposta "si se non fosse per l'ora di attesa". Precisazione alla quale sarebbe stata gradita l'offerta di un caffè o almeno delle sentite scuse, o la rassicurazione che qualcosa è andato storto. Invece ci è stato detto senza giri di parole "il sabato qui è così". Ovvia la conclusione di non tornare più.

24/10/2023: Locale non molto ampio, ma comodo. Il personale è veramente cordiale e ti mette da subito a tuo agio. Ampia scelta di bevande. Ho trovato il tagliere "Barolo" un po' povero, ma abbastanza buono.