I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Matera
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Baccus Ristorante
Matera
11/07/2025: Consigliato da amici andiamo alla scoperta di questo ristorante in quanto cercavamo delle pietanze tipiche locali, che riportassero ai sapori di una volta, quelli della cucina tradizionale, tramandata ma rivisitata in chiave moderna.
Locale accogliente e ben curato, personale cortese e fiero di spiegare il piatto, materia prima.di ottima qualità e bontà indiscutibile.
Sui dessert, "il Cestino del Barisano" vale di nuovo una visita al locale.
Complimenti e buona strada.
25/06/2025: Exceptionnel ! Plats goûteux dans la pure tradition de Matera. Accueil chaleureux, service impeccable, fraîcheur de la salle intérieure troglodyte très appréciée par jour de canicule (et sinon il existe aussi une jolie terrasse ombragée). Mention spéciale pour le dessert (photo) typique de Matera : le Cestino del Barisano : une mousse de ricotta légère et pas trop sucrée, avec purée de fruits frais et amandes grillées, dans une pâte croustillante, c’est à tomber par terre …
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Latteria Emanuele Rizzi
Matera
02/07/2025: Siamo stati alla Latteria dietro consiglio e…gran consiglio!! Abbiamo mangiato benissimo. Taglieri, spaghetti san giovannino, guanciale di vitello, tagliata, formaggio alla piastra. Tutto buonissimo. Se andate a Matera alla Latteria non sbagliate.
23/05/2025: Zeer verfijnde keuken. Alles zeer lekker! Vriendelijk personeel, vlotte bediening, gezellig en rustig straatje! Goede prijs/kwaliteit.
Een aanrader!
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La Cantina della Bruna
Matera
26/04/2025: Ottimo posto per un pranzo a base di piatti tipici lucani in mezzo ai sassi di Matera! I piatti sono eccellenti e il personale è cortese e rapido. Ottimo
24/04/2025: Cena eccellente e ottima ospitalità da parte della signora che gestisce il locale. Siamo venuti in camper a Matera e il locale ci è stato consigliato dai gestori dell'area sosta camper sulla SS7 subito fuori Matera. Molto suggestiva anche la location, all'interno di un sasso. Lo consigliamo.
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La Girandola
Nova siri
07/07/2025: Ristorante al lido. Pratico essenziale nelle proposte di buona cucina. Specialità di pesce e di terra lucane. Costi e menu convenienti. Aria e buona permanenza nel porticato ai margini del bosco di eucalipti. Discreto il servizio
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Da Yassine Ai Casilini
Policoro
26/01/2026: Very polite guy.
The sandwich and piadina were excellent. It's a shame that the night was terrible for two consecutive days. I strongly advise against it.
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Il Cardillo
Bernalda
13/07/2025: 🌟🌟🌟🌟🌟
Che dire… un vero angolo di paradiso! Se cercate un posto dove staccare la spina, mangiare divinamente e rilassarvi immersi nel verde, questo agriturismo è la scelta perfetta.
La cena è stata una meraviglia: piatti genuini, saporiti e preparati con ingredienti a km 0 che si sentono davvero! Ogni portata racconta la tradizione e l’amore per la terra.
La piscina è circondata dalla natura, silenziosa e tranquilla, ideale per ricaricare le energie. Ci si sente coccolati, lontani dal caos, con solo il canto degli uccellini e il profumo degli ulivi.
Lo staff? Gentilissimo e sempre con il sorriso, ti fanno sentire subito a casa,Vincenzo e Carmine i numeri 1! ✨
Esperienza super positiva, torneremo sicuramente!
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Antichi sapori del borgo
Matera
21/09/2025: The aroma alone says it all about the shop.
The bread is delicious, keep it up.
We'll be back.