I migliori ristoranti di cucina italiana in Umbria

07/04/2025: A magnificent place immersed in the green heart of Umbria ..... ideal for families for those who want a "relaxing" holiday away from the noise of the big cities and for lovers of walking there are many routes to discover ..... the entrance avenue is fascinating and evocative

23/03/2025: Mi è stato regalato un cofanetto Wonderbox di cui con mia moglie abbiamo usufruito (a condizioni ingiustamente falcidiate rispetto a quanto previsto dal cofanetto stesso: 1 pernottamento anziché 2, 1 cena anziché 2, 1 colazione anziché 2) presso l'hotel Charleston di Spoleto. Per la cena, l'hotel era convenzionato con il ristorante caffè Collicola. Inutile commentare lo scarso menù e i piatti insapori; la chicca è che, avendo io chiesto una brocca di acqua del rubinetto piuttosto che le inutili acque minerali, ho dovuto sborsare € 1 (senza scontrino, neanche a dirlo) per l'"acqua di fonte". Mai più al ristorante Collicola. Si lamentano gli esercenti di Spoleto che la città è "fantasma", come dice il manifesto fatto affiggere dalle loro associazioni di categoria: ma non è spremendo il turista - anche fuori stagione - che si risollevano le sorti della pur prestigiosa città umbra, patrimonio Unesco.

18/12/2024: Sinceramente rapporto qualita' / prezzo pagato da non tornarci piu'. Qualita' scarsa sia della materia prima che di come era cucinato. Prezzo assolutamente esagerato

28/12/2024: Bisogna armarsi di pazienza ma ne vale veramente la pena, pizza buonissima, il personale cordiale che si è scusato 100 volte per l’attesa ma purtroppo ci sta, tra gli ordini a portare via che erano moltissimi e noi, lì in fila ma abbiamo atteso 10 minuti, erano velocissimi la consiglio veramente vale tutta l’attesa fatta e ci ritornerò sicuramente

15/11/2024: Pizzeria DOC…Pizza buonissima…cosa dire di pizzaiolo 🤔 Top…staff meravigliosi 🤩 Venite non vi pentirete 😋♥️😋ah dimenticavo sono miei Laziali 🩵🩵🩵

13/11/2023: Great service, great food. The tree gave good shade on a very hot day. Lovely spot to people watch and relax! Would definitely go back again!

19/11/2024: Nel wk a ferentillo ci hanno consigliato questo ristorante... ambiente familiare e piacevole ... cena veramente ottima....polenta super..... come la carne alla brace.... e anche il conto una piacevole sorpresa... raccomandato...

14/07/2024: Buena trattoria local, sus pizzas son muy buenas con una base crujiente súper delgada. Buen filete también. Lugar básico muy simple, ocupado con lugareños y algunos turistas que se alojan cerca. El vino blanco de la casa con un poco de fizzante era encantador. Comimos allí dos veces por semana, ya que era bueno y tan barato.

14/03/2024: Ottima pizza stile napoletano, personale gentile e location semplice, ma accogliente. Finalmente una pizza totalmente vegetale. Unica pecca, comune ormai a tutte le pizzerie..se si aggiunge un ingrediente si aggiunge un costo supplemento...allora allo stesso modo se si toglie o si sostituisce un ingrediente dovreste scontarlo dal prezzo (nello specifico nella marinara ho sostituito le alici coi porri e ho pagato 1€ in piu). Impasto digeribile, ingredienti freschi. Da provare e tornarci

10/03/2024: pizza discreta prezzi non economici ma la cosa peggiore 1 ora di ritardo sulla consegna richiesta e neanche sono arrivate calde

09/02/2025: Pranzo in famiglia deludente. 2 piatti su 4 da rivedere. Buona vellutata di ceci con baccalà e nella media muffin di melanzana alla parmigiana che in realtà si tratta di melanzana in pasta sfoglia su letto di pomodoro con origano. Nelle tagliatelle al pistacchio con guanciale si sente quasi esclusivamente il guanciale, mentre non commento il filetto con porcini e tartufo (25 euro) che nonostante la cottura al sangue non si riusciva a tagliare nemmeno con il coltello della carne. Conto eccessivo per le pietanze servite.

07/02/2025: Sono tornata in questo locale, con la mia famiglia ed ho avuto la conferma dell’ottima cucina. Abbiamo preso una degustazione di antipasti e questa volta c’era del tartufo nero pregiato grattugiato a tavola, un profumo da far girar la testa.

15/10/2024: Locale gradevole con bellissima vista sul Lago Trasimeno. Servizio valido. Interessante il menù, sia gli antipasti che la grigliata fatta con pesci di lago ( luccio e pesce persico) che hanno un sapore particolare.

24/07/2024: Lascio una recensione più che positiva, il ristorante al lago di Trasimeno offre nel menu' la scelta di gustare del buon pesce di lago- qualità/prezzo ottimo.