I migliori ristoranti di cucina italiana in Umbria

04/01/2025: Per il cenone di capodanno eravamo in tre ed abbiamo speso un totale di euro 330,00, un prezzo assolutamente eccessivo rispetto alla scarsissima qualità del menù proposto. Per cominciare ho iniziato con un aperitivo (1 prosecco e 1 crodino) per il quale mi hanno fatto spendere 10 euro: poteva essere anche offerto, visto che abbiamo speso oltre 300 euro e pensavo fosse già compreso nel prezzo. Inoltre il buffet era assolutamente scarso e la cosa peggiore è il secondo: un pezzo di carne alla wellington assolutamente immangiabile e durissima (non si tagliava neanche) e non sono l'unico che si è lamentato. Mi dispiace ma lo chef non è assolutamente all'altezza. Visto il bassissimo livello qualitativo, questa era una cena non da 110 euro a persona e non ci tornerò mai più e lo sconsiglio assolutamente, perchè si rischia di prendere una bella fregatura, come quella che ho preso io insieme ai miei genitori.

24/11/2024: Ambiente accogliente, personale attento e premuroso. Tutto molto buono, dai primi ai secondi sia di pesce che di carne con una conclusione dolce perfetta.

23/03/2025: Un’esperienza culinaria assolutamente memorabile, la raffinatezza di ingredienti, combinazioni e consistenze è senza eguali, con il valore aggiunto dell’uso di risorse locali. Sapori ricchissimi e unici. Davvero una bellissima sorpresa. L’ambiente riscaldato dalle piante dislocate qui e lì per la sala e dalle piccole sculture (anch’esse locali!) ed il servizio davvero cordiale sono stati tanto piacevoli quanto il cibo. Abbiamo potuto pranzare in compagnia del nostro cane, per il quale c’era abbondante spazio.

03/03/2025: Locale informale ed originale, i titolari ti accompagnano nel loro mondo, nella loro idea di cucina... mai banale, ma soprattutto di grande qualità! Niente pesce, carne ed uova... ma esci come sempre sorpresa ed arricchita! Vi auguro il meglio! A presto Vis a Vis

29/12/2024: Este lugar es muy pintoresco. Perfecto para una copa de vino o un café cuando está en la ciudad. Panicale es pequeño, pero vale la pena parar. Este café es perfecto para una copa de vino antes de la cena.

15/08/2024: Locale semplice nella piazza della fontana, personale simpatico e servizio veloce. Il cibo buono a prezzi onesti. Consigliatissimo

08/07/2024: Un pranzo e una cena in pergolato...ambiente accogliente , personale disponibile e gustato piatti a dir poco squisiti dai primi ai secondi al dolce.... complimenti

07/05/2024: Assolutamente una delle migliori esperienze culinarie! Cucina rustica, casareccia, umbra... Porzioni abbondanti, tanti sapori e tanta cordialità. Super consigliato!

11/09/2023: Di passaggio durante un viaggio... struttura bella, accogliente e molto curata curata è anche hotel, servizio veloce e professionale, buon rapporto qualità prezzo.

25/08/2023: Soggiornando al Delfina Palace Hotel abbiamo deciso di provare la prima sera il ristorante dell'hotel . Solo giudizi positivi per questo ristorante che serve piatti belli da vedere e buoni da mangiare. Ottime le materie prime: una menzione speciale per il vitello tonnato con verdure all'agro. Staff molto cortese.

27/10/2024: In seguito ad una visita a Capodacqua e la bella Rocca dei Trinci, io e mia moglie abbiamo scoperto un ristorante incantevole nel cuore della vecchia Colfiorito. Il personale si è dimostrato gentilissimo e attento, contribuendo a rendere l’esperienza davvero piacevole. La cucina è incentrata sulle specialità locali, con piatti in cui il tartufo è dosato con maestria, regalando un sapore intenso ma equilibrato. Anche la selezione di vini è stata eccellente, perfettamente abbinata alle portate. L'ambiente, confortevole e rilassante, ha completato una serata speciale. Consigliatissimo!

14/03/2025: Unique experience: immersed in the greenery, the estate retains all the elegance of its long history, although recently restored with great attention to detail. Don't miss the oil! Excellent quality, variety in the choice of cultivars .. for connoisseurs.

14/03/2025: A Visit to a splendid location. We were welcomed by Federico who accompanied us to the restaurant where we tasted the production of their Extra Virgin Olive Oil. We chose the monocultivar Cerguepapa. Truly extraordinary oil of the highest quality. Of course we took home 12 bottles. A fantastic condiment. Excellent discovery. Highly recommended!!!!

11/11/2024: Ristorante immerso nel verde bosco sulla montagna di Monteluco a qualche km da Spoleto ed a circa 800 metri di altezza. Location davvero suggestiva, caratteristica, ma piuttosto datata. Cucina tradizionale con prodotti locali, dagli antipasti alle paste ripiene fino alle varie carni, rigorosamente cotte alla brace in camino. Qualità dei cibi direi discreta. Personale gentile e molto disponibile. Ambienti abbastanza accoglienti (gli arredi sarebbero da sostituire). Da migliorare assolutamente i servizi igienici. Abbiamo pranzato in questa ristorante, optando per un menù fisso con antipasti, due primi, un secondo di carne alla brace, dolce, vino, acque e digestivi per completare, alla cifra di € 35,00 per persona (15 € per i bimbi). Eccezionale il rapporto qualità prezzo. Davvero molto buona la carne alla brace, tutto il resto buono ma francamente non mi ha entusiasmato più di tanto. Comunque consigliato a tutti.

05/06/2025: John y su esposa Elena tienen un excelente restaurante en Todi. Muy bien decorado. Teníamos el cacio e Pepe con trufa negra. ¡El mejor! Tenía el filete de cerdo con Gorgonzola; estaba delicioso! La comida y la presentación fueron increíbles, como siempre. Nos encanta comer en John’s. .

06/05/2025: Manos abajo, ¡algunos de los mejores alimentos que he comido! La frescura de los ingredientes y los sabores únicos en cada uno de los platos de John fueron inolvidables. Muy recomendable para amantes de la comida. John es un apasionado del arte de la cocina, que brilla en todos y cada uno de los platos. MUY RECOMENDABLE.

07/04/2024: Posto molto bello, cibo di qualità ma porzione minime direi assaggi.Il rapporto qualità prezzo in questo modo ne risente. Piatti con pozzetto centrale da me non graditi.

26/05/2024: Ottima trattoria , piatti semplici ma di grande qualità . Meravigliosa brace sempre accesa e ben usata . Porzioni abbondanti con prezzi nella media . Disponibilità e gentilezza . Possibilità inoltre di mangiare sia all’interno che in esterno . Sicuramente consigliato se di passaggio o in zona .