I migliori ristoranti di cucina italiana in Umbria

04/05/2025: Cordialità, e soprattutto buona cucina, assolutamente da provare gnocchetti formaggio e tartufo, tagliatelle carbonara di lago, per non parlare della stratagliata.

27/04/2024: Excellent experience. Very friendly staff, beautiful environment, excellent food and excellent value for money. Advised

26/04/2024: Group dinner with tasting from starter to dessert, I would say superlative. Very courteous, friendly and honest staff and managers. If you're in the area, stop by.

03/01/2025: Location non molto esclusiva, bella la vista sulla valle ma la sala è un pò troppo grande. Ottima la proposta gastronomica e buona la carta dei vini. Servizio buono e attento. Strepitosa la terrina di fegatini.

16/10/2024: Location mozzafiato con vista su tutta la collina mentre il cibo buono ma niente di waooo piatti buoni e servio excelent

03/03/2025: Stati a distanza di poche settimane, dopo aver degustato ottimi primi e secondi, la pizza è stata abbastanza deludente. Molto "fogliosa", poco cotta, e con strane "bolle" (allego foto). Sicuramente torneremo per mangiare la crescia e gli altri piatti, non per la pizza.

29/12/2024: Dans le cadre enchanté des montagnes de l'appenin entre l'Ombrie et les Marches, la Taverna de Cinicchia est depuis très longtemps le temple de la gastronomie et maintenant le lieu de recherche et fabrication de chocolats de Monsieur Vincenzo Laloni. Un vrai délice !!! Nella cornice incantata delle montagne dell'appennino umbro-marchigiano, sull'Alago, la Taverna di Cinicchia si distingue da decenni per la sua gastronomia e ora anche per i suoi cioccolatini, originale produzione artigianale del signor Vincenzo Laloni. Provare per credere!

21/10/2024: Hoy asistimos a un almuerzo y cata de vinos en este hermoso lugar. Incluyó comida realmente encantadora y un discurso muy informativo y experto sobre las características y el maridaje de los diversos vinos que disfrutamos. El entusiasmo con el que se dio la información sin duda se sumó al disfrute. Además de las diversas variedades de vino, nos educaron sobre el aceite de oliva local y el delicioso balsámico de más de 20 años. Yo era el único vegetariano del grupo, pero mi berenjena era igual de deliciosa que los platos de carne parecían ser para los otros miembros del grupo. Spello es una hermosa ciudad pequeña. El restaurante está a parte de la colina, un paseo fácil, rodeado de edificios antiguos. Todo muy recomendable!

21/10/2024: Una visita a este restaurante fue parte de nuestro Tour Intrépido organizado. Incluía cata de vinos y muestras de comida local. Soy un no bebedor por lo que apreciamos los fabulosos sabores del aceite de oliva, el vinagre balsámico y los alimentos servidos. El propietario también amablemente me proporcionó un capuchino gratis - muy generoso. El personal era muy amable y atento. Un entorno tranquilo y sombreado - muy recomendable!

17/07/2023: Ho scelto questo ristorante per una cena con amici memore delle passate esperienze positive, grande delusione nello scoprire appena arrivati al ristorante che si erano trasferiti in un altro paese (colpa anche mia che non ho chiesto quando ho prenotato, sarebbe stato carino però farci sapere che si erano trasferiti). Ma veniamo alla cena, come antipasti abbiamo preso un fritto e un insalata di mare, il fritto aveva un sapore strano come se avessero usato olio vecchio, l'insalata senza infamia e senza lode. Due tagliolini alli scoglio, la pasta era scotta e cosa mai capitata prima mangiando le cozze sembrava che ci fosse della sabbia (nelle cozze?). Una grigliata di carne (2 piccole salsicce e 3 pezzetti di carne piccoli anche questi) una grigliata di pesce 4 pezzi in tutto. Abbiamo chiesto poi un dolce (fragole con la panna) le fragole erano caramellate, non erano cattive ma mi sarebbe piaciuto saperlo. Per il conto abbiamo dovuto aspettare il titolare che era seduto ad un tavolo a conversare beatamente con i presenti, il cameriere quando ci ha visto alquanto scocciati è andato a chiamarlo. Conto 110 euro!!! Bye bye San Faustino a mai più rivederci.

14/10/2023: Siamo capitati a cena per caso. Accoglienza ottima . Piatti ottimi e pizza veramente buona. La cameriera veramente simpatica ed ospitale.

15/08/2023: Siamo stati in questa location il giorno di Ferragosto, eravamo in tutto 16 persone. Sin dal nostro arrivo il proprietario ci ha accolto in maniera molto cordiale, familiare, dicendoci che avremmo dovuto chiedere per qualsiasi cosa di cui avessimo bisogno, e così è stato. Il pranzo ottimo, materie prime di qualità, tutto buonissimo e gustoso, anche il servizio ottimo, tutti cordialissimi. Location interna tipica in pietra e piscina esterna comfortevole. Per non parlare del prezzo, soprattutto perché siamo a ferragosto: onesto per il servizio offerto, tutto compreso con ingresso in piscina, pranzo con antipasto, 2 primi, 2 secondi, dolce, gelato, caffè e amaro e bevande (acqua e vino) incluse. Una giornata di puro relax e divertimento, ci torneremo di sicuro!!!

22/04/2025: Ristorante carino ma diciamo che il livello della cucina a detta mia è sufficiente ma il livello generale dei locali nelle vicinanze è decisamente superiore

24/03/2025: Abbiamo prenotato in questo ristorante tramite fork. L’ambiente è molto carino, ben arredato, i tavoli sono pochi ma ben gestiti. Siamo stati accolti la proprietaria e seguiti nelle ordinazioni. Ottimi i piatti in particolare il cinghiale. Ci torneremo

31/12/2024: Cortesi e disponibili a farci pranzare anche fuori orario, buona la parmigiana come antipasto e ottima la pasta alla Spoletina. Un prezzo abbastanza economico, ci ritornerei.

02/11/2024: Siamo capitati per caso e senza prenotazione. Ci hanno accolto con garbo e gentilezza, mettendoci a disposizione un tavolo non previsto tra i coperti della serata. Abbiamo mangiato benissimo tanto da tornare, con convinzione, la sera successiva. I maltagliati con ricotta salata sono stati divini. Tagliere con i salumi, squisito. La carne alla brace ottima. Tutti prodotti di qualità, perfettamente cucinati dallo chef, bravo e garbato. Personale di sala efficiente e cordiale. Non dimenticate di chiudere la serata con il tiramisù. Uno dei migliori che abbiamo mangiato. Nostra figlia piccola, che di solito non gradisce mangiare fuori, si è leccata i baffi. Prezzi alla portata di tutti. Diego, Elvira e Sofia