Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

3111 ristoranti in GastroRanking

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6,9
627
Recensioni

Fiorentina


Trento
27/04/2024: Piacevole scoperta prima della visita al castello del buon Consiglio. Personale giovane, cordiale, disponibile e preparato. Possibilità di ampia scelta dal menù. Ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliatissimo
25/04/2024: Excellent location as it is located in the historic center, friendly and welcoming staff

6,8
574
Recensioni

Bräustüberl Forst


Lagundo
02/08/2024: Come sempre quando veniamo ci troviamo benissimo, piatti della tradizione buonissimi e ovviamente birra unica. Da non sottovalutare i dolci fatti in casa soprattutto il canederlo dolce con l'albicocca. Una certezza ogni anno che veniamo
27/05/2024: Locale carinissimo, molto tipico, si mangia bene ovviamente cucina alto atesina, personale simpatico e veloce. Tutto molto pulito, accettano i cani.

6,7
248
Recensioni

Bar La Scaletta


Isera
19/06/2024: Great venue and the bartender Sofia is very friendly and helpful! Advised
28/05/2024: We discovered this Osteria during our stay in Rovereto and loved it. Top value for money Super nice service, grazie mille Would come back at any time *****

6,7
1030
Recensioni

La Canisela


Siror
31/08/2024: Serata bellissima, ottimi piatti, Gianluca e il suo staff competenti e cordiali. Bravissimi, ti mettono a tuo agio e ti senti coccolato dalla loro esperienza.
30/08/2024: Siamo stati una settimana a San Martino di Castrozza ed abbiamo cenato in vari posti buoni, ma questo è il ristorante che ci è piaciuto più di tutti. Prezzi all'altezza della qualità e della cura della cucina, il manzo si scioglieva in bocca!! Location piacevole e gestione impeccabile, complimenti!

6,7
541
Recensioni

Ristorante Bar Malga al Crocifisso


Trento
02/08/2024: It's a tradition! The food is very good and the desserts are priceless.
27/07/2024: Ate well, excellent pappardelle Clean environment, very hospitable and nice rooms, beautiful and relaxing scenery

6,7
1473
Recensioni

Rifugio Fuciade


Soraga
27/08/2024: Bellissima terrazza supra Colfosco, ottimo servizio e il mangiare davvero buono con la polenta di Storo e foormaggio, e tagliatelle funghi e speck... dolce super...davvero consigliato
25/08/2024: Dicembre 2023 e posso dire di essere stato benissimo. In quell' esperienza il personale si era dimostrato molto cortese e gentile, anche perché avevamo lasciato lì oltre 150€ tra pranzo e altri prodotti. Proprio per questo mi so o convinto ad acquistare un buono di 70€ per una degustazione da regalare a mio fratello. Purtroppo per motivi familiari mio fratello non è riuscito a sfruttare il buono che purtroppo scadeva il 1 agosto 2024. Sapendo che sarei tornato al fuciade a fine Agosto 2024 mi sono portato indietro il buono sperando di poterlo recuperare in qualche modo. Non vi dico la scortesia della proprietaria quando le abbiamo detto se potevamo utilizzare il buono, una inutile rigidità sul semplice fatto che il buono scadeva 15 giorni prima, neanche considerando che veniamo da 600 km. La signora si è dimostrata scocciata e poco collaborativa. Finisco con il dire che di bello in questo luogo rimane il panorama e non di certo la location che spinta dalla pubblicità e dall'enorme afflusso di gente che in agosto invade queste zone si permette di trattare i clienti con sufficienza e poco rispetto. I soldi danno alla testa

6,7
88
Recensioni

Laube35


Vipiteno
16/08/2024: Modern bar inside and streetsie seeating outside, good drinks, nice for a naperitivo Italian style, fast service, locals and tourist alike.
14/08/2024: Ho preso solo un caffè, quindi non avevo intenzione di recensirlo, però si fronte ad un caffè buono ma a 1,70€ mi sono sentito di lasciare 3 stelle.

6,7
244
Recensioni

Pizzeria La Grotta


Vigo di fassa
11/03/2024: Festeggiato il compleanno alla Grotta e tutto è stato, come sempre, delizioso. Ottima qualità, a giusto prezzo, con un grande servizio
08/03/2024: Adoro la Grotta, vado ogni anno da 20 anni ormai ed è una garanzia. Gli Spatzle sono i migliori che abbia mangiato, le porzioni abbondanti e gustose. La pizza è deliziosa, fina e croccante e anche facile da digerire. Anche i dolci che variano spesso sono buonissimi.

6,7
173
Recensioni

Bar GRETTER


Pergine valsugana
21/10/2023: I pass there every day for work and it's a regular stop for cappuccino and croissants.
30/09/2023: Fixed stop on the journey to Germany

6,6
296
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Caffè Armani


Riva del garda
23/08/2024: How can a busy and touristic café not have any vegetable milks for coffees and cappuccinos?
22/08/2024: Super delicious ice cream and sundaes.

6,6
267
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Chalet Madrisa


Corvara in badia
15/07/2024: Lovely little B&B style hotel in Corvara, very central to wider areas in the Dolomites. Mountain view is of mountains and the little town. Staff were very welcoming and helpful during our stay. Would 100% stay again and recommend.
26/06/2024: The three of us were there for five days, great location, nice accommodation and rooms, the bar and the terrace invite you to stay there, great breakfast, delicious ice cream sundaes, but the best thing was the super nice hosts including the waitress Ludowika 👍👍👍

6,5
342
Recensioni

Malga Baessa


Telve di sopra
26/08/2024: After a day searching for mushrooms, my boyfriend and I stopped at the Baessa restaurant, which has now been a fixed stop for him for over 20 years! We took two first courses with truly delicious venison ragout, their desserts were also excellent. Suggestive view and excellent service starting from the two girls in the dining room to the owner Franco, who was available to help us clean the mushrooms and explain how to prepare them.
25/08/2024: Friendly and welcoming staff. The shank with polenta is very good.

6,4
630
Recensioni

Kutscherhof


Bressanone
06/01/2024: Praticamente quasi tutto era eccellente. Piatti decisamente abbondanti, relativamente al prezzo. Gentili e pazienti nonostante l'affollamento. Prenotare per tempo!
06/01/2024: Sono stata in questo locale con la mia famiglia. Abbiamo mangiato molto bene, il locale è accogliente ed il personale molto gentile. Buonissimo lo strudel!

6,3
595
Recensioni

Ristorante Bellavista


Selva di val gardena
19/08/2024: I love giving nice reviews but this time I feel cheated and I just can't! Walking through str Mëisules in Selva Val Gardena I saw this place and seeing great wine labels and not having planned anything we went in! Not being very hungry I ordered a mixed salad and a venison carpaccio! I honestly couldn't believe my eyes at the mixed salad. It seemed like something left over from the other dishes and brought back to the table. I don't like doing certain things but I called the table boy and pointed it out. The waiter was certainly embarrassed and apologetically took away my salad and brought another one, this time not mixed but just lettuce! The venison carpaccio was very dark placed on the bed of old ruined rocket like the same as the salad brought back. The poured glass of wine did not reach the curve of the glass! My wife ordered a leg (the only passable thing) accompanied by polenta which was also embarrassing! In all this, the waiter was cleaning the table in front, throwing crumbs from customers who had left on the floor! No this is not possible! And considering that being on social media requires maximum transparency, I feel the duty to communicate this situation to all readers! Maybe I would ask for an apology from the managers, justifying such treatment only with serious problems in the kitchen, with the lack of a chef! The professionalism and seriousness of the operators of Val Gardena cannot be confused with what this place has offered to the undersigned. It may be a sporadic case but I'll tell you about mine. And in short, the bill of €70.50 is not exactly a gift! Considering that we drank my wife water and myself a glass of wine! You can't treat a customer like that!
12/08/2024: First time in this place well known in Selva for fish. Ate very good fish dishes and a good pizza. Good service even if apparently in trouble. However, all the waiters were very kind and friendly. Small observation on the decidedly very high prices compared to the type of context and the quality of the dishes.


Nessuna

Dal Birbante


Trento
29/07/2024: Cheaper but portions are smaller. Food and service is okay, seems like a family run restaurant.
26/06/2024: Young chef, the environment could be improved but recommended

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