I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

23/01/2025: Tipico ristorante di montagna, la sala più grande, non invoglia, perché è una tettoia chiusa, ma non ci farete caso. Il gestore è cordiale, camerieri efficienti. L’esterno esposto al sole. Tagliere dei formaggi e salumi ottimo, stinco di maiale e carré di capriolo buoni, cotolette, dolci nella tradizione. Vino rosso in caraffa da lasciar perdere, così come il bianco .

07/01/2025: Ottima esperienza. Personale super gentile e veloce nel gestire il pranzo. Cino molto buono e porzioni abbondanti. Insieme alla mia famiglia ho pranzato tutti i giorni. Tornerò sicuramente

16/02/2025: Unfortunately this holiday was not as pleasant as the four previous times, there was no customer care (perhaps because there was a bus of Swedes who took over the sauna, drinking beer and other things) I found the room dirty with mould, double bed one of which was broken, Turkish bath not working, even after having reported it 2 days before but the staff did not have it fixed, I found myself in the cold for half an hour and now I am paying the consequences, not recommended if there are buses of holidaymakers present because you will not have the right consideration, the owners were greatly missed

08/01/2025: Excellent location for going to the various ski areas, comfortable rooms, excellent breakfast and dinner buffets, very kind and always attentive staff

10/05/2025: Kebab with small flatbread, empty, tasted like nothing. How disgusting, never again, I hope you stop making fun of people, I will certainly not recommend it to everyone from now on

23/04/2025: Grabbed pizza on the fly to calm my tummy... thin and tasty

28/05/2025: We stopped here spontaneously for a cappuccino. Great staff and a great cappuccino. We'll be back.

22/05/2025: It is not among the most famous places in the country, but that is precisely what makes it special. Simple but well-kept environment, with a beautiful terrace perfect for a relaxing break. Despite the proximity to the road, the atmosphere is calm. Excellent products, honest prices and a friendly and very kind owner who makes you feel at home immediately. A pleasant little corner to rediscover! Greetings also from our chihuahuas

14/05/2025: I don't know if management has changed, but the staff is rude and surly... I asked for two glasses of white wine and after 15 minutes she brings me two half glasses of warm, low-cost white wine... I go to pay and I had to ask for the receipt and she, annoyed, gives it to me but instead of 8 euros she gives me 4... I point this out to her and she goes berserk, telling me I'm not from the area and I don't know how it works... never again.

23/02/2025: Pleasant surprise. Good coffee, friendly staff with table service.

04/05/2025: Durante la visita del castello di Besano (molto bello) chiediamo al gentile bigliettaio ove poter pranzare. Ci consiglia, fra altri però già al completo per le S. Cresime, anche il ristorante Posta Vecia a Besenello. Chiamiamo e subito mostrano grande disponibilità: si può pranzare fino alle 14.30, affare fatto! È stata poi una vera positiva scoperta con personale molto cortese e professionale, in particolare la dolce signorina Nicole, premurosa ed attenta a ben consigliarci. Cibo ottimo e qualità/prezzo eccellente. Se siete nei dintorni per la visita dei castelli trentini fermatevi, ne vale la pena.

03/05/2025: Il posto è carino, anche se lungo una strada di passaggio. Ci siamo fermati durante un viaggio in moto. Personale molto gentile ed educato. Abbiamo visto due sale. In una mangiavano certamente degli operai (con giubba arancione) e credo a menù fisso. In un altra i turisti o forestieri. Tuttavia il menù “ristorante” offriva una discreta scelta. 3 bigoli porca vacca (con ragù di carne e pomodorini confit), 1 linguine ai gamberi. 3 insalate miste, 1 piatto patate arroste. Da bere: una birra analcolica, un bicchiere di teroldego, un litro di acqua filtrata) e 3 caffè. Totale 100 euro. Un po’ fuori mercato a dire il vero. Ma era tutto buono.

26/03/2025: Super consigliato, raggiungibile sia a piedi che in funivia. La torta di patate è buonissima, abbondante, come anche tutti gli accompagnamenti di salumi e carne salada.

03/02/2025: Ci siamo fermati di pomeriggio, dopo una passeggiata, in questo delizioso locale che offre una vista spettacolare sul paesaggio circostante. L'ambiente è molto curato e graziosamente arredato, abbastanza puliti i servizi; il personale è estremamente gentile e disponibile. I dolci - fatti in casa - sono squisiti: gustosa e croccante la torta Linzer, molto equilibrato perché non eccessivamente dolce lo strudel; ottime anche le tisane, accompagnate da un biscottino fatto in casa. Torneremo sicuramente!

05/02/2025: calzone not good at all inedible literally

01/02/2025: Very good pizzeria, the best, always very kind

16/03/2025: Molto da migliorare, a partire dal servizio..e da quanto mangiato. non ci tornerei, non lo consiglierei. Purtroppo la cena non è stata delle migliori

09/03/2025: Dolci buonissimi. Servizio veloce e piatti presentati benissimo...hanno un aspetto molto goloso. Le vetrine sono molto invitanti e ben fornite. Ottimo anche il servizio di asporto

30/03/2025: Everything was excellent, even the view.

30/03/2025: Beautiful, well-kept cabin. We ate very well and the food was plentiful. Very good bread. Clean place and kind owners. Thank you

28/03/2025: We stayed from 15 to 22 March at the Union Hotel Dolomiti, simply perfect. The services offered were excellent from every point of view: friendly and helpful staff, impeccable organisation. The rooms, spacious and with attention to the smallest details, won us over from day one. The spa was a real gem: modern, relaxing and with everything you could want after a day on the snow. Absolutely recommended!

06/01/2025: Siamo stati ospiti presso Hotel Villetta Maria, dove accoglienza, servizi e ospitalità lì abbiamo respirati dal primo momento. Lo Chef propone pasti vari e abbondanti, curando le intolleranze (grazie!); il servizio curato e cordiale da parte del Cameriere che ci ha curato e coccolato in ogni particolare; la cameriera gentile, ospitale; il Direttore professionale e cordiale; pulizia delle camere Top! Bellissimo il panorama, clima silenzioso e tranquillo.. poco distante da Canazei, vicino ad Alba di Canazei … Consigliamo il gruppo UNION Hotel… con cui l’esperienza e professionalità sono di casa. Grazieeee dalla famiglia Rossignoli Costanzo.

22/04/2025: Abbiamo pranzato in questo rifugio dove già eravamo stati alcune volte, ma la qualità del cibo questa volta ci ha deluso… Le zuppe di cipolla avevano un gusto alquanto discutibile, scurissime di colore (alla cassa non ci hanno saputo dare la motivazione se non “forse le cipolle si erano ossidate”)e con un gusto che ricordava più un brasato (non mangio carne dunque per me non era certo un punto a favore). La abbiamo assaggiata in 4 e nessuno la ha ritenuta con un gusto gradevole. La polenta era alla piastra, buona, peccato che anche questa volta la contaminazione con la carne era palese al palato…. Sapeva più di braciola che di polenta. Cotolette buone, patatine salate oltre misura. Gelato con frutti di bosco ok. Non so cosa sia successo alla cucina del rifugio che ricordavano, ma non torneremo con gran facilità… Non ci è stato scontato nemmeno 1 euro per le pietanze di cui ci siamo lamentati. Personale cordiale… prezzi medi e buona varierà nel menu.

30/03/2025: Abbiamo scelto il ristorante prima ancora di partire dalla nostra città. Abbiamo trovato ottima accoglienza all'arrivo, ottimo è stato il cibo ed il servizio svolto da personale molto gentile.

19/03/2025: One of the best in Ritten. The chef is simply amazing and his wife is the best.

09/06/2025: I went back today with friends for a break with a bike battery recharge, I've been there before because I'm in love with Passo Tremalzo... The place is well kept, the waiters are friendly and nice, we didn't have lunch but we had a sandwich and a beer each (that's why I can't give 5 stars, not having tried the food, but I'll fix that). Since it was also the birthday of one of my friends, we also ordered strudel and prosecco when they arrived, the waiters kindly put a candle on the birthday boy's slice and insisted on lighting it despite the wind, really good. Personally I found the staff including the owner friendly and helpful, I don't understand sometimes certain criticisms... it's a refuge!! A place for cyclists, motorcyclists and hikers and it seems to me that it offers what people like that expect...then everyone has their own ideas, of course.

04/06/2025: This refuge is located at the end of a 12-kilometer dead-end road almost at the top of the mountain. Excellent meals and drinks at reasonable prices. We'd happily return.

16/06/2025: Beautiful Malga just above Pozza di Fassa. In the middle of the mountains, you can enjoy incredible peace. Typical dishes of the Trentino tradition well prepared. Be careful because the last kilometer and a half can only be climbed on foot. However, if you call the Malga, the owner offers a shuttle service.

15/06/2025: You walk for the restaurant 30 min and theres no one.. all closed.. maps shows open