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I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

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Costa Bakeerei


Selva di val gardena
06/08/2024: Un panificio che regala profumi e sapori oramai dimenticati. Si trova sulla strada principale di Selva esattamente sulla destra per chi va verso il Sella. Le due donne che ci hanno servito sono state gentilissime e cortesi.
23/06/2024: Onestamente credo che la proprietà del forno dovrebbe o organizzare meglio il personale oppure appurare di persona se hanno necessità di altro personale oppure fare una formazione tecnica adeguata. Abbiamo ordinato 2 strudel grandi al mattino del giorno precedente al ritiro, hanno scritto la prenotazione chiedendo anche un recapito telefonico nel caso ci fossero stati dei contrattempi, abbiamo concordato il ritiro per le 9.30 del giorno successivo e, siamo arrivati alle 10 ci sentiamo dire prima che non sanno niente, poi gli abbiamo ricordato che avevano predo l'appunto, ci rispondono semplicemente con un " non ci sono se volete c'è da aspettare 1 ora ". Quindi abbiamo posticipato la partenza. Torniamo dopo 1 ora e mezzo e , senza nemmeno controllare una commessa ci dice : non ci sono torni nel pomeriggio. Assurdo.. per fortuna è arrivata la commessa con cui avevamo parlato al mattina e quindi li aveva . Morale, ne abbiamo ritirato 1 visto che ormai l'altra persona con noi si era giustamente messa in viaggio per tornarea casa . Abbiamo atteso convinti della bontà ma.. niente di che. Nulla a che fare con lo strudel di Mussner..che ahinoi ha chiuso...o Langarrtner di Ortisei... se il personale non è sufficiente per sopperire al tanto lavoro..magari qualche supporto adeguato al tipo di attività, favorirebbe sia la resa del prodotto che il rapporto con la clientela.



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Hotel Aurora Bar & Restaurant


Nago-torbole
21/07/2024: Exelent service no1 Carlo! Realy nice bar. Good food, nice view, great athmosfere, the place to be in Torbole, best coctails
20/07/2024: Carlo was the best! The food was fast and good! They are very nice, but a little bad at English 😂 You should definitely go there, very much fun


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Hotel Kuhn


Terlano


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Piccola Dallas


Arco
09/08/2023: Ambiente molto bello specialmente lo spazio esterno, servizio veloce e professionale, porzioni abbondanti ma non di alta qualità, i calamari del fritto misto duri e insapori.


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Osteria dell'Ancino


Lavarone
23/07/2024: Siamo stati a cena in questa osteria in quanto passati da li nel pomeriggio ci aveva invogliato. Abbiamo chiamato per prenotare per le 20 e 30. Arrivati ci hanno fatto accomodare con altre due persone per non occupare un tavolo più grande e per noi nessun problema. Alle 21 è 15 nessuno arrivava per ordinare. Alle 21 è 30 apparecchiato e ordinato. Alle 22 vediamo che vengono servite persone arrivate un ora dopo di noi. A quel punto lo faccio presente e allora dopo 10 minuti arrivano i piatti. Piatti molto buoni e abbondanti. Siamo consapevoli che c era tanta gente e che noi saremo stati nel secondo giro, ma almeno essere serviti in ordine di arrivo.
20/07/2024: Se ti piace la cucina semplice, genuina ed espressa, fermati all’Osteria dell’Ancino. Qui le pietanze hanno il sapore della passione di chi le ha cucinato.


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Le Piazze


Ronzo-chienis


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Rifugio Capanna Piz Fassa


Canazei
19/07/2024: Recensione solo sul percorso e non sui servizi del rifugio: non è un sentiero difficile ma serve attenzione in alcuni passaggi (anche in discesa dal lato rifugio boe') e buona gamba, in cima soddisfazione impagabile peccato per le nubi che oggi hanno impedito di ammirare la meraviglia del panorama circostante, discesa chiudendo l'anello passando brevemente dal rifugio boe', stanchi ma felicissimi di questa esperienza!



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Baita Saltner


Castelrotto
04/02/2024: La baita gode di una posizione leggermente defilata ma comoda da raggiungere sulle piste da sci. Ad ora di pranzo era pieno dentro e ci siamo accomodati sui tavoli all'esterno nonostante la giornata poco assolata. Menù particolarmente ricco di piatti di carne senza scelte di verdure. Mia moglie ha preso una grande zuppa di gulash che ho verificato essere piuttosto acida, la peggiore mai assaggiata. Con una birra piccola ha speso 16 euro, caro per una zuppa. Accettano le carte di credito. Il servizio è stato veloce, anche se talvolta disattento.
11/12/2023: Gentilezza e qualità delle proposte emergono chiaramente. Si possono gustare ottimi piatti della cucina locale, in perfetta armonia con quel luogo stupendo dove si trova. Assolutamente da consigliare.


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Rifugio Val Di Fumo


Trento
04/08/2024: Personale in sala cordiale ma il cibo seppur abbondante ha bisogno di una marcia in più, spezzatino da salare ,funghi presi dalla lattina e semplicemente riscaldati,salamella solo bollita e non passata in padella.
14/07/2024: Personale in sala gentile. Abbiamo preso un tagliere di affettati e formaggi e non posso lamentarmi, ma anche la carne salada non è male.... E due cestini di pane. Sicuramente buone le birre artigianali. In quattro con caffè abbiamo speso 11 euro a testa.


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Trattoria La Fornace


Canal san bovo
11/09/2023: Abbiamo scelto di fermarci dopo aver letto delle buone recensioni. Confermo tutto. Siamo andati sabato sera con la bimba di un anno. Tutti molto cortesi e disponibili. Cibo buono e di grande qualità. Carne e dolci molto buoni. Fatti in casa gli gnocchi e anche dolci. Hanno un menù molto vario con una scelta veramente ricca. Complimenti ai gestori bravi bravi
10/09/2023: Siamo in villeggiatura a canale San Bovo e abbiamo notato questa struttura particolare di pietra che è adibita a trattoria.abbiamo deciso di provare la cucina locale.abbiamo fatto proprio bene! Cena veramente ottima.piattiabbondantie moltosaporiti. personale veramente gentile e disponibile, la ragazza che ci ha servito ci ha consigliato in tutto per tutto molto bene.ci hanno anche offerto il liquore finale con un conto molto onesto.quando torneremo qua in vacanza torneremo sicuramente.


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Hotel Rita Restaurant


Canazei
11/02/2024: Ottimo pranzo in famiglia, ambiente tradizionale con un tocco di modernità, personale molto gentile. Abbiamo ordinato Spätzle, crema di patate e tortelloni, tutto buonissimo, anche il cestino del pane con crema al burro servito come benvenuto della cucina. Assolutamente da consigliare!


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vigilius-Restaurant 1500


Lana
07/01/2024: All very good and hospitable and quality service. Everything very clean and in perfect local style. The ceramic stove is really beautiful!
14/08/2023: We were there for a snack this afternoon. Two ladies and a gentleman serving. The terrace was half empty. After 10 minutes we asked the waitress if we could order. She said that she was not responsible. Another 15 minutes passed until someone finally spoke up who didn't exactly speak German, which was evident throughout the entire restaurant. When we finally wanted to place an order; an Ida Brettl and a cyclist, the service employee said that quote: the cook had crashed and that's why there was nothing from the kitchen. This even though the neighboring table was 5 minutes away. received a nice “Platterl” beforehand. We took the beautiful train back to the valley without having had a snack. Conclusion: Never come in here again, you are neither welcome nor valued. The company can only be lucky that it has no competition in the area.

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