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I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

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Bar Cadi


Vermiglio


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Hotel Priska


Racines
28/09/2025: We spent 6 wonderful days at Residence Priska. The rooms were very clean, and the owner was very friendly and helpful. There's no shortage of leisure activities; there's so much to see. And the train and bus are free. We'll be back. Best wishes from Werner and Christine
19/09/2025: Very nice residence, strategically located in the valleys. Excellent location in the village, away from the main road and close to the bus stop and supermarket, with private parking. Comfortable, well-furnished room with a balcony. Excellent kitchen facilities. Some noise from adjacent rooms, especially in the morning. No elevator.


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Pension Europa Restaurant


Selva di val gardena
29/06/2025: Excellent endroit. Tout est parfait:personnel, qualité de produits , emplacement, cadre. Tellement exceptionnel qu'avec nos amis nous y avons dîné 4 soirs sur 5 lors de notre séjour.
04/03/2025: Sinceramente, uno de los mejores platos de mi vida. Realmente disfrutamos de la cena con un ambiente italiano brillante y culinaria. Mi esposa y yo tuvimos una noche fantástica en Europa Restaurante. Desde ese momento nos dijimos que de vez en cuando vale la pena gastar dinero en restaurantes como este, porque el valor que obtienes vale la pena al 100 %! Recomendamos este restaurante.


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Rifugio Sette Selle


Palù del fersina
13/07/2025: Dal parcheggio Frotten di Palù del Fersina siamo arrivati alla miniera dell'Erdemolo e da qui all 'omonimo lago. Poi dopo una serie di saliscendi siamo attivati al rifugio 7 selle. Abbiamo preso solo dolci, però erano tutti buoni. Il personale gentile e i prezzi onestissimi.
30/06/2025: Classico menù da rifugio, nella norma. Splendido il paesaggio. Ho mangiato a pranzo a fine giugno, avrei però gradito un po' di ombra non ci sono alberi o altro tipo di ombreggiatura si magia sotto il sole e quando fa tanto caldo non è proprio piacevole. Basterebbe acquistare qualche ombrellone.


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Rifugio Stevia


Selva di val gardena
16/01/2025: No hay servicio tan amable. Cuando solo pedimos café y un vaso de agua básicamente ignoramos el resto de nuestra visita... ...No puedo comentar sobre la comida como parada solo para algún café.


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Rifugio Gardeccia Hütte


Trento
22/07/2025: Bellissimo rifugio, raggiungibile dopo una breve passeggiata, lasciato la funivia che parte da Vigo/San Giovanni, e qui si può proseguire per altre escursioni. Raggiungibile anche in auto ma solo per i disabili. Abbiamo pranzato con tutta la famiglia in questo rifugio, dove si possono durante tutto il giorno gustare piatti freddi o dolci tipici, al piano sopra è situato il ristorante con possibilità di mangiare anche sul terrazzo. Accolti dal giovane proprietario, gentile e disponibile. Piatti tipici, abbondanti, apprezzato in particolare la polenta con formaggio , goulash e l'immancabile strudel di mele. Prezzo medio bassi considerato il luogo.


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Dolomieu


Pinzolo
20/03/2025: Una sala piccola e riservata, menù ottimo.. carciofo consigliatissimo! Chef sempre presente e gentile! Personale di salata eccellente! Una bella esperienza.
09/02/2025: Siamo ritornati in questo ristorante dopo qualche hanno sapendo che era cambiato lo chef, per provarlo: un' eccellente riscoperta. Tutti i piatti che abbiamo provato hanno superato le nostre aspettative. In ognuno di essi abbiano trovato la passione, la ricerca e la cura dei dettagli che lo chef vi ha messo. Complice della buona riuscita della serata un ottimo servizio: il maitre e il sommelier sono stati professionali e al contempo piacevoli nelle conversazioni A fine serata la chef si è trattenuto con noi qualche minuto e ci ha raccontato la sua storia Torneremo di certo


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Azienda Agricola Batisti


Ledro
17/07/2023: E' la seconda volta che andiamo qui per una cena; la prima volta ad ottobre 2022 e la seconda volta a luglio 2023. Rispetto alla prima volta dove avevamo apprezzato sia l'ambiente che la cucina, questa volta ho trovato la cucina leggermente inferiore alla prima volta ed inoltre hanno puntato molto sulla polenta in quantità per saziare le persone (la loro polenta di patate e l'altro tipo di polenta), quando in realtà dovrebbero puntare su altri piatti più tipici di carne. Abbiamo trovato soddisfacente il loro antipasto fatto di salumi e formaggi nostrani di propria produzione ed idem per i primi. Poco soddisfatti dei secondi a nostro parere dove hanno esagerato con la polenta. Inoltre il servizio, anche se gentili con i clienti, è risultato lento e spesso non guardavano i tavoli per il cambio delle portate. Come sempre il conto è molto buono... ossia non si spende tanto. Nel complesso BUONO, MA NON BUONISSIMO come la prima volta.


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Goldknopf


Castelrotto
08/02/2025: Qué lugar tan magnífico. Hermosas vistas panorámicas sobre el valle. Los camareros son muy amables y serviciales. Los precios son razonables y la calidad de la comida es genial.
02/01/2025: Struttura molto bella ed elegante, il menù non è più quello di una volta diventando a mio parere troppo minimal e non legato al territorio. Cosa non va? L’atteggiamento verso i clienti da parte dei proprietari che ti “invitano” a cercare altre baite visto che la cortesia non regna in questo posto, salvo il cameriere di Avellino molto attento!


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The Secret Garden bar


Villa lagarina


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Hütte Ciampciôs


San martino in badia
04/08/2025: Partiti dal parcheggio Pares con sentiero di media difficoltà si arriva nella prateria della Malga con vista eccezionale sulle Odle, la fatica viene ricompensata dal cibo genuino fatto in casa, con prodotti di ottima qualità serviti con gentilezza e cordialità. Sicuramente da suggerire e noi quando saremo in zona ci ritorneremo.
15/06/2025: Super cabaña en una ubicación impresionante. Comida local platos sencillos súper sabrosos. Mezzeluna son excelentes. Un montón de tés y bebidas hechas en casa. Bienvenida amable.


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Stube Valzurg


Vignola-falesina
16/10/2024: Posto molto tranquillo e pulito. Titolari molto empatici e cordiali. Si mangia molto bene e i prezzi sono onesti. Sicuramente da consigliare se si passa da queste parti.



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Speckestube, Italia


Bolzano
10/10/2024: Eine Frechheit, unfreundlich von A bis Z! Selbst Kindern gegenüber absolut ungenügend, beim Verrechnen dann aber grosse Klasse. Sie verrechneten doch zuerst allen Ernstes 2.5 Euro Coperto für unseren 4-Jährigen, ohne, dass sie ihm einen Teller oder irgend etwas serviert hätten. Auf die Nachfrage hin meinte die super unfreundliche Dame, dass er ja das Tischtuch schmutzig gemacht hätte. Auch haben sie uns ohne nachfragen einen weiteren Gast an den Tisch gesetzt. Die Preise mit Cuperto und unterirdischer Bedienung sind eine Frechheit. Essen war ok.

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