I migliori ristoranti di cucina italiana in Olbia-tempio

09/10/2024: Un locale informale e ben tenuto ,ci sono stato 2 volte e tutte e due sono rimasto soddisfatto dalla qualità, gli spaghetti alle vongole e bottarga ( mio piatto preferito) super !!!come anche la tartare di tonno e l'orata,in pochissimi hanno soddisfatto il mio palato, e da ex ristoratore do il voto massimo. Complimenti a Gianni Jonny e tutto lo staff.

04/10/2024: Su consiglio di un amico che ha casa a S Teodoro, abbiamo pranzato qui. Gentilezza del personale, menu semplice, ma piatti che tutti e 4 abbiamo ritenuto validi: antipasto da dividere con moscardini e cozze; a seguire spaghetti alle vongole ottimi. Il tutto accompagnato da bollicine (Torbato Sella e Mosca) senza troppi fronzoli. Prezzo giusto. Consiglio di prenotare.

09/07/2024: Premesso che al momento questo ristorante è chiuso, mi domando perché si accumulino qui recensioni di un altro locale, che nulla centra, e che si trova in altra località (Baia Sardinia e non Cannigione). La Randa era un modesto ristorante in cui ho cenato un paio di sere in cui non ho trovato tavoli liberi altrove. Senza rancore: non se ne sente la mancanza.

04/07/2024: Ottima cena! Un menu straordinario e di qualità … abbiamo mangiato gamberoni alla catalana e spaghetti carciofi e bottarga, seadas, e altre cose buonissime! Non c’è solo pizza ma un menu pazzesco!

17/09/2024: Questo chiringuito offre la possibilità di concludere al meglio la giornata sulla spiaggia. E', infatti, possibile consumare l'aperitivo direttamente sul proprio asciugamano in riva al mare o nei divanetti messi a disposizione dal locale. Personale molto disponibile e amichevole, dj set sempre presente e mai fastidioso, prezzi nella media. Assolutamente consigliato il tramonto con un gin tonic davanti al chiringuito, i colori sono incredibili.

09/09/2024: Buongiorno, Abbiamo passato una giornata meravigliosa l anno scorso, e volevamo sapere fino a quando , , , à che mese rimanete aperti ? Grazie mille

02/08/2024: La titolare (Ivana gungui) è ultra simpatica, bella e carina! Il papi (don gonario, è il top) sia come chef che come persona! Il posto merita, il cibo è buono, xchè no'? Ivana, sono passati moltissimi anni , ma di te , Graziella, e gonario, non mi dimentico! (P.s Nevio da lugugnana veneto! ) Grazie dell'accoglienza, e di avermi fatto sentire meglio che a casa mia! Vi adoro e prima o poi tornerò! E quando torno ci sarà festa x tutto il paese! Di nuovo grazie! W la Sardegna e i suoi abitanti!

24/12/2024: E’ il pomeriggio della vigilia, io e mio marito Sandro decidiamo di prenotare brunch alla Tavernetta 🙂, veniamo accolti dallo staff , con eleganza e competenza . La cucina è una contaminazione , con prevalenza sarda. Il panorama mozzafiato. Ci accoglie Leonora ,mette con il suo sorriso in questa splendida esperienza! Bravo Staff e Cucina. Consigliato a pieni Voti 😊🤗🤗

24/12/2024: Quando si dà 5 stelle ogni commento in più è inutile! Pino ed i suoi ragazzi devono cercare non di migliorare, ma di rimanere esattamente come sono ora! B R A V I S S I M I !!!

24/09/2023: We saw sign saying pasta and pizza. Asked if they had pizza and confirmed. Pizza came out on microwaved premade crust. Inedible. Told staff it was embarrassing to be served that in Italy and he just smiled. So many other great restaurants in the area. Don’t waste time or money with a place that takes advantage of people.

16/09/2023: Smakeloze pasta’s , zogenaamd met verse tonijn maar het leek meer op hondenvoer. Top locatie maar waardeloze keuken, typische toerist trap

03/10/2024: Endroit merveilleux les serveurs au top et le patron est hyper sympa…. le service parfait et les plats délicieux . L’ambiance est très agréable et la vue sur la crique impressionnante

27/09/2024: Vista mozza fiato. Noi abbiamo preso 2 primi e una frittura, veramente deliziosi. Qualità prezzo ottimi, e personale accogliente. Consigliamo a tutti👌

21/03/2025: Abbiamo trascorso una piacevole serata di coppia sulla terrazza di questo elegante locale a Porto Rotondo. Non è il classico locale con una proposta “acchiappa-turisti” ma un ristorante con un’identità chiara e una visione ambiziosa. Degni di nota gli gnocchetti con crudo di gamberi rossi, crema di stracciatella e granella di pistacchi, il polpo a bassa temperatura scottato alla brace con crema di patate dolci e gel all’arancia e il dolce con la pera caramellata (vorrei avere la ricetta!!!). Il tutto accompagnato da un interessante Rosé di Terra e Mare Colli del Limbara IGT. Proprietario attento nell’assicurarsi che i suoi ospiti stessero trascorrendo una bella serata! Bravi!

28/02/2025: Cibo nella media, senza infamia e senza lode. Servizio da trattoria, conto da ristorante di lusso. Il titolare ci ha proposto un vino senza dirci il prezzo, salvo poi ritrovarcelo a più di 30 € sul conto. Come si suol dire, ci hanno fatto il colletto!

10/10/2024: Quando Silvio si siede al tuo tavolo per prendere la comanda è allora che da il meglio di se. Puoi fidarti ciecamente perchè ti consiglierà il pesce più fresco, l’abbinamento di verdure più buono, l’etichetta di vino più adatta a ciò che andrai a ordinare, talvolta poco conosciuta perchè di un piccolo produttore locale. Ogni volta che si siede al tavolo, per chiedermi se voglio mangiare carne o pesce, a giudicare dalla sua espressione mi aspetto che voglia farmi la domanda: “figliolo, da quando non ti sei confessato?”. Con lui puoi aprirti affidandoti con fiducia ai suoi suggerimenti, senza neppure leggere il menu. Sarai certo che ti farà sognare con le sue proposte che contemplano piatti eccellenti sempre abbinati a freschissime verdure di stagione. Se per esempio ci sono i carciofi te li suggerirà in insalata abbinati ad una deliziosa bottarga di Cabras, se siamo nella stagione dei funghi te li proporrà in umido con un filetto di manzo più succoso di un tomohawk americano. Se il suo pescatore (che esce in mare tutte le mattine) gli avrà portato un pesce San Pietro, te lo consiglierà al sale per gustarne meglio la freschezza. E che dire del pane e delle focaccine tiepide con cui ti accoglie appena ti siedi al tavolo? Fidati di Silvio e dei molti anni di esperienza, prima in Germania e poi a San Teodoro. C’è una parola in giapponese che significa "oste che corre tra mari e monti”. L’eccellenza della cucina di Silvio è dovuta alla sua ricerca, girando ovunque in Sardegna, per proporre il meglio che trova.