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I migliori ristoranti di cucina italiana in Sardegna

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Tomà


Baunei
06/10/2024: Puntano tutto sulla location che a cena di notte non è un valore aggiunto...scelta sulla carta limitatissima 3 antipasti 3 primi 3 secondi...scelti due antipasti 3 fritture salate un vermentino imposto perchè quello scelto non c'era un'acqua jn dolce due mirti 163 euro.
24/09/2024: Location magnifica e personale gentile ma rapporto qualità prezzo pessimo. Abbiamo preso zuppa di cozze, 2 fritti misti e una grigliata di pesce con acqua e 2 birre e abbiamo speso 140€. Prezzo che poteva essere anche giusto se il cibo fosse di ottima qualità ma purtroppo non è stato così.


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Ristorante Pizzeria Da Capo


Tortolì
18/08/2024: Pessimo già dalla prenotazione, dove chiediamo un tavolo all'aperto, ma ci dicono che potrebbe piovere e non era garantito il tavolo fuori. Arriviamo al ristorante e chiediamo il tavolo fuori visto che la serata era serena e senza pioggia, ma ci negano il tavolo fuori con la seguente motivazione: anche altre persone volevano il tavolo fuori ma abbiamo detto no a tutti. Risposta assurda considerando che fuori c'era un tavolo con 8 persone. Ma ora viene il bello. Ordiniamo un piatto di Colurgiones, (crudi e appena sporchi di salsa). Mio figlio non li mangia e li finiamo noi tre. Altri 2 primi erano spaghetti alle vongole, ma ci arrivano due piatti di spaghetti (di pessima qualità) e al posto delle vongole c'erano dei frutti di mare piccolissimi (per intenderci, una misura tra i lupini e le telline). Mia figlia infine ordina un filetto d'orata che ha solo assaggiato, in quanto aveva uno strano odore, che ha voluto mangiare mio figlio visto che non era sazio dopo aver mangiato solo 2 colurgiones, ma non finisce qui, perché mia figliaveva chiesto come contorno le patate al forno che erano abbrustolite (ma ad onor del vero non le hanno inserite nel conto e questo l'ho molto apprezzato, passando il mio giudizio da orribile/allucinante a pessimo. Ma la chicca è stata sul pane, dopo averlo chiesto tre volte, arriva il cameriere più anziano che dice che purtroppo il pane lo dovevano scongelare. Scongelare? ma il pane non è quotidiano? Abbiamo chiesto il pane caravan ma non abbiamo avuto risposta, il cameriere ha fatto finta di non sentire e a quel punto l'ho chiamato e gli ho chiesto il conto. Il ristorante si chia Da capo e credo che mai un nome sia stato così azzeccato. Ricominciate da capo, ma con un minimo di criterio!!! È un consiglio
11/08/2024: Dikke vijf sterren! We zijn nu 1,5 week op Sardinië en dit is echt het beste restaurant waar we hebben gegeten. Normaalgesproken eten we praktisch nooit 2x bij hetzelfde, maar nu zelfs 3 avonden geweest. 3x andere gerechten en alle keren heerlijk!!! Dus geen twijfel, maar gaan en genieten !!!


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Prima classe


Cagliari
28/02/2025: Posto accogliente, raffinato e familiare... personale gentilissimo, preparato ed educato. Cibo buonissimo e soprattutto pronto in tempi brevissimi... il dolce è semplicemente buonissimo... il pan di stelle ve lo consiglio... voto 5 stelle
20/02/2025: Abbiamo organizzato un pranzo di compleanno riuscitissimo! I piatti sono eccellenti e il servizio perfetto! Tutti molto gentili e simpatici, ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliatissimo!


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Lo Squalo Bianco


Sassari
09/03/2024: Delicious pizzas, excellent and quality dough and seasoning, especially fresh in season! Pizzas with simple toppings that are rarely found in other pizzerias... Cooking always perfect! Ditto for the sandwiches they are excellent! Good costs are average. If they had more space with seating inside it would be perfect! Also open for lunch, ideal for workers or quick lunches! Advised!!!
04/02/2024: Excellent pizza, professional service, kindness and courtesy.


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L'Osteria


Santa teresa gallura
28/08/2024: Da Pier abbiamo avuto modo di mangiare degli ottimi piatti a base di pesce e frutti di mare, bella l'atmosfera creatasi con Pier, e posto molto suggestivo.
17/08/2024: Siamo stati con amici agosto 2024 Niente di particolare , cucina accettabile Qualità prezzo non accettabile ma era agosto


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La Casa del Vento Ristorante Pizzeria


Bosa
22/09/2024: Cet endroit est juste magnifique il surplombe la mer je recommande vivement tout est bon en particulier les pâtes aux oursins accueil chaleureux et très bon rapport qualité prix c’est pour ma part de loin le meilleur restaurant de Bosa ☺️
12/09/2024: Qui ci si ferma solo se pranzi, altrimenti tira dritto. L accoglienza è stata pessima. Arrivando da Stintino e percorrendo la litoranea per Bosa non ci sono posti in mezzo ai monti per fermarsi , per la toelette o un caffè. Se non pranzi non sei il benvoluto. Il posto parsaggistico invece merita


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Lo Zenit da Minestrone


11/05/2025: Troppo caro rispetto alla qualità. Linguine all'astice senza sapore, 3 anguille 45 euro, risotto alla pescatora niente di che.
09/01/2025: Ho pranzato e cenato tante volte allo Zenit. È il mio ristorante di pesce preferito a Cagliari perché coniuga tradizione, materie prime eccellenti e un equilibrio perfetto fra il clima di una trattoria e quello di un ristorante. La location è meravigliosa. Chi la critica non capisce granché perché si mangia sulla spiaggia più ricca di storia di Cagliari, immersi in un clima antico e autentico figlio del mondo della pesca tradizionale e con la città, maestosa, davanti agli occhi. I prezzi non sono economici, ma sono corretti. Alcune pietanze tradizionali sono introvabili in tutta la città, eppure sono la base della cucina di mare locale come la burrida ma soprattutto la minestra 'e cocciula che qualche sprovveduto confonde con la classica fregula risottata. Bisogna studiare perché la fregula di mare a Cagliari nasce così, brodosa, a zuppa! Io la trovo favolosa, soprattutto nelle fredde ma assolate giornate di inverno. Il polpo con patate è da oscar e la zuppa di cozze ha pochi eguali. È vero a volte sono imperfetti, ma questo fa parte del clima familiare che Francesca e la sua squadra hanno instaurato. Non è un posto per pranzi veloci, ci si siede, ci si rilassa e si mangia con calma, addentando un po' di carasau e sorseggiando vermentino tra una portata e l'altra. La vera arma in più è poi la simpatia: Francesca è una oste meravigliosa sempre pronta a scambiare chiacchiere e sorrisi con la sua verace simpatia ischitana! In cucina la mano di Massimo è quella di chi è nato e cresciuto in mezzo a queste ricette. Consiglio a chiunque di vivere l'esperienza accettando qualche piccola imprecisione, che però non riguarda mai la freschezza e la qualità di ciò che arriva in tavola. Viva lo Zenit, viva Giorgino!


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Ristorante Punta Est Di Bagnoli Andrea Ristorante


San teodoro
15/05/2025: So we show up ready to eat, and guess what? “Tonight, only pizzas,” they tell us. Alright then, we roll with it. The real showstopper? That view. Boom. Worth it just for that.
30/04/2025: Bellissima location, cibo buono, la cameriera Pietra che ci ha servito, brava, preparata, gentile e simpaticissima, ha reso il pranzo ancora più piacevole.




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Pescheria Blu Marlin


Sant'anna arresi
25/09/2024: Bestellung sehr kompliziert, viel frittierte Speisen, kein gegrillter Fisch, bestellte Speisen nicht erhalten. Insgesamt die Speisen so lala, leider enttäuscht 😞
12/09/2024: Siamo stati a cena il 10.09, il posto è vicinissimo al mare con ampio parcheggio. Abbiamo preso cozze alla marinara da dividere, due fritti misti e un’acqua per un totale di 52.50€. Porzioni giuste, piatti buoni mentre per quanto riguarda il servizio abbiamo trovato un po’ frettoloso il personale di sala nonostante il ristorante non fosse così tanto pieno.


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Lu Nibaru


Budoni
26/04/2025: Eravamo stati in questo ristorante lo scorso anno, non sappiamo se ha cambiato menù o è cambiato lo chef, in entrambi i casi, l'esperienza è bypassabile. Il primo piatto, ai crostacei era obiettivamente buono ma nulla di eccezionale per cui varrebbe la pena tornare. Lo sarebbe stato se da corollario ci fossero state altre cose. Nel menu' c'è poca scelta, il che di solito non è mai una nota negativa, poiché ci si può concentrare su pochi piatti e materie prime di buona qualità. Ad ogni modo, nel menù manca la varietà fra i pochi piatti presenti e, obiettivamente, un tocco di creatività che si aspetterebbe in una location simile, che, onestamente, è bellissima. Frittura da rimandare, gommosa. Il dolce, a 7 euro, era pratica un savoiardo con attorno della panna e una spolverata di cacao amaro, come la cena: costosa, ma soddisfacente al 40%.
25/04/2025: Torno in questo locale dopo un po’ di tempo e ho conferma delle positive esperienze passate . Ottima accoglienza, su consiglio del titolare prendiamo un guazzetto di cozze ed una fregola ai frutti di mare, cozze strepitose e fregola straordinaria, materie prime ottime . Complimenti.


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Locanda Fuffuraju


Siniscola
23/10/2024: Spettacolo! Tutto buonissimo! Servizio ottimo! Proprietario molto simpatico e sa consigliare bene la clientela...
13/10/2024: Scoperto per caso, locale che non bada ai fronzoli sia nell'arredamento e in esso riassume l'essenza del cibo e bevande praticità essenzialità e bonta. Primi piatti ottimi le penne al sugo di gamberi stupende come sapore e gusto , tonno trancio ottimo e alla fine seadas splendide e semifreddoal pompia, frittura mista con gamberi che da soli invitavano a farsi mangiare . I gestori forse personaggi che hanno visto passare clienti e clienti ,musiche di un tempo passato grazie.


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Lu' Restaurant & Bistrot


Carbonia
18/07/2024: Abbiamo mangiato due sere nel ristorante del nostro hotel. I piatti sono molto ben presentati, hanno abbinamenti particolari e soprattutto sono super gustosi. Siamo rimasti molto soddisfatti da quello che abbiamo assaggiato. Personale gentile e disponibile. Si può migliorare sul tempo di servizio, attesa decisamente lunga per poter mangiare.

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