I migliori ristoranti di cucina italiana in Sardegna

08/09/2023: Il ristorante si trova nello splendido borgo medievale di Tratalias. Location incantevole, si può cenare in giardino (molto curato nei dettagli) oppure all'interno. Su consiglio di Maurizio, il titolare, abbiamo iniziato la cena con una tartare di gambero rosso che si scioglieva in bocca, come primo dei ravioli neri fatti in casa ripieni di pesce, guarniti con gamberi e caviale (fuori menù), per secondo un pagello al forno con patate (cottura perfetta), e invece per concludere la serata, raviolini di ricotta fritti con scorza d'arancia e un tocco di miele. Ottima la lista dei vini. Materie prime fresche e di ottima qualità. Personale gentile. Maurizio, un vero e bravo padrone di casa, che sa fare il Suo mestiere (molto piacevole fare due chiacchiere insieme). Ogni anno la nostra tappa fissa, sempre soddisfatti al 100%. Prezzi alti, ma se si cerca la qualità, la professionalità, l'atmosfera, questo è il ristorante giusto! Consigliatissimo!

24/08/2023: Excellent food, in a superb romantic atmosphere in the old town of Tratalias. The wine selection is excellent. I recommend to hear the specials of the day, which we took and they were outstanding.

02/11/2024: invitato da amici con pass prepagato con 2 drink, la cassiera ha negato la prenotazione, a parte questo personale scorbutico e maleducato, sconsiglio vivamente

02/11/2024: Locale chiuso da qualche anno ieri ha inaugurato la riapertura e ha fatto il botto , in maleducazione e poca professionalità biglietto acquistato in prevendita per due drink e al mio amico dopo mezzanotte hanno negato l ingresso asserendo che la lista scadeva a mezzanotte 😂😂fuori di testa se pago posso entrare all ora che voglio . Sconsiglio vivamente

26/04/2025: Sempre al top Da anni il mio locale preferito in città Pizza risotto, carne ,pesce ,patatine e....non dimentichiamo i dolci

02/03/2025: Vale la pena andare in questo ristorante perche’ intanto il personale ti coccola ed e’ sempre gentile e disponibile. Per quanto riguarda il mangiare ,la pizza e’ ottima e il cibo in generale e’ buonissimo! Poi le patatine fresche!!! Aiuto! Rapporto qualità’ prezzo ottimo. Insomma ci vado anche oggi a pranzo! ❤️

18/06/2025: Freundliches Personal, leckere Pizza, normale Preise, Pastagerichte könnten mehr auf der Speisekarte stehen. Ingesamt empfehlenswert. Unbedingt in der Saison vorher reservieren

11/06/2025: Location popolare con grande passaggio di turisti specie stranieri. Per questo ho perdonato errori di ordinazioni ed l'attesa. Diverso la qualità dei piatti. Fregola ai frutti di mare stracotta con due vongole e cozze e qualche ciuffo di calamari. Ravioli di orata alla bottarga lasciati nel piatto , pastosi e con una polvere di bottarga che non sapeva di nulla. Tre primi un'orata acqua minerale e un birra al limone 87 Euro. Per un appassionato e conoscitore della cucina sarda lascio questo locale ai turisti. Non ho dato un punto solo ma due perché le cameriere perlomeno erano gentili

06/06/2025: Sicuramente una cucina che parla di tradizione e territorio ma anche di ricerca mettendo in alcuni piatti un tocco raffinato e originale. Grande attenzione alla qualità della materia prima e ai dettagli. Assolutamente da provare.

31/05/2025: Arrivo 20,30 ordini antipasto e primo per mio figlio , due primi successivi Aspettato due ore per un primo e gli altri in sala arrivato dopo un ora che avevano mangiato già primo e secondo Recensione negativa Sotto personale per la mole di gente Titolare spocchioso e poco propenso alle lamentele Bocciato di nuovo

23/01/2025: Sono in Sardegna per lavoro . Pranzo veloce in questo luogo . In linea con le attese , cibo buono e abbondante . Servizio cortese . Grazie