I migliori ristoranti di cucina italiana in Sardegna

21/04/2025: Este fue con mucho el mejor restaurante que visitamos durante nuestras vacaciones en Cerdeña. La ubicación es frente a una bonita playa preciosa, el servicio era excelente , gran personal y muy buena comida.

06/06/2025: Sicuramente una cucina che parla di tradizione e territorio ma anche di ricerca mettendo in alcuni piatti un tocco raffinato e originale. Grande attenzione alla qualità della materia prima e ai dettagli. Assolutamente da provare.

31/05/2025: Arrivo 20,30 ordini antipasto e primo per mio figlio , due primi successivi Aspettato due ore per un primo e gli altri in sala arrivato dopo un ora che avevano mangiato già primo e secondo Recensione negativa Sotto personale per la mole di gente Titolare spocchioso e poco propenso alle lamentele Bocciato di nuovo

23/01/2025: Sono in Sardegna per lavoro . Pranzo veloce in questo luogo . In linea con le attese , cibo buono e abbondante . Servizio cortese . Grazie

24/08/2024: Buoni gli antipasti . Spaghetti vongole e bottarga impregnati di olio.Pessimi. Pizza al pomodoro Da far passare la fame solo alla vista! Consiglio fatela pagare un euro in più e mettete il pomodoro. Non torneremo.

19/08/2024: ottima pizza a prezzi ragionevoli, un po' di luce in un territorio ormai vocato a depredare il turista. super consigliato!!!

22/09/2024: Cet endroit est juste magnifique il surplombe la mer je recommande vivement tout est bon en particulier les pâtes aux oursins accueil chaleureux et très bon rapport qualité prix c’est pour ma part de loin le meilleur restaurant de Bosa ☺️

12/09/2024: Qui ci si ferma solo se pranzi, altrimenti tira dritto. L accoglienza è stata pessima. Arrivando da Stintino e percorrendo la litoranea per Bosa non ci sono posti in mezzo ai monti per fermarsi , per la toelette o un caffè. Se non pranzi non sei il benvoluto. Il posto parsaggistico invece merita

11/05/2025: Troppo caro rispetto alla qualità. Linguine all'astice senza sapore, 3 anguille 45 euro, risotto alla pescatora niente di che.

09/01/2025: Ho pranzato e cenato tante volte allo Zenit. È il mio ristorante di pesce preferito a Cagliari perché coniuga tradizione, materie prime eccellenti e un equilibrio perfetto fra il clima di una trattoria e quello di un ristorante. La location è meravigliosa. Chi la critica non capisce granché perché si mangia sulla spiaggia più ricca di storia di Cagliari, immersi in un clima antico e autentico figlio del mondo della pesca tradizionale e con la città, maestosa, davanti agli occhi. I prezzi non sono economici, ma sono corretti. Alcune pietanze tradizionali sono introvabili in tutta la città, eppure sono la base della cucina di mare locale come la burrida ma soprattutto la minestra 'e cocciula che qualche sprovveduto confonde con la classica fregula risottata. Bisogna studiare perché la fregula di mare a Cagliari nasce così, brodosa, a zuppa! Io la trovo favolosa, soprattutto nelle fredde ma assolate giornate di inverno. Il polpo con patate è da oscar e la zuppa di cozze ha pochi eguali. È vero a volte sono imperfetti, ma questo fa parte del clima familiare che Francesca e la sua squadra hanno instaurato. Non è un posto per pranzi veloci, ci si siede, ci si rilassa e si mangia con calma, addentando un po' di carasau e sorseggiando vermentino tra una portata e l'altra. La vera arma in più è poi la simpatia: Francesca è una oste meravigliosa sempre pronta a scambiare chiacchiere e sorrisi con la sua verace simpatia ischitana! In cucina la mano di Massimo è quella di chi è nato e cresciuto in mezzo a queste ricette. Consiglio a chiunque di vivere l'esperienza accettando qualche piccola imprecisione, che però non riguarda mai la freschezza e la qualità di ciò che arriva in tavola. Viva lo Zenit, viva Giorgino!

15/05/2025: So we show up ready to eat, and guess what? “Tonight, only pizzas,” they tell us. Alright then, we roll with it. The real showstopper? That view. Boom. Worth it just for that.

30/04/2025: Bellissima location, cibo buono, la cameriera Pietra che ci ha servito, brava, preparata, gentile e simpaticissima, ha reso il pranzo ancora più piacevole.

25/09/2024: Bestellung sehr kompliziert, viel frittierte Speisen, kein gegrillter Fisch, bestellte Speisen nicht erhalten. Insgesamt die Speisen so lala, leider enttäuscht 😞

12/09/2024: Siamo stati a cena il 10.09, il posto è vicinissimo al mare con ampio parcheggio. Abbiamo preso cozze alla marinara da dividere, due fritti misti e un’acqua per un totale di 52.50€. Porzioni giuste, piatti buoni mentre per quanto riguarda il servizio abbiamo trovato un po’ frettoloso il personale di sala nonostante il ristorante non fosse così tanto pieno.

26/04/2025: Eravamo stati in questo ristorante lo scorso anno, non sappiamo se ha cambiato menù o è cambiato lo chef, in entrambi i casi, l'esperienza è bypassabile. Il primo piatto, ai crostacei era obiettivamente buono ma nulla di eccezionale per cui varrebbe la pena tornare. Lo sarebbe stato se da corollario ci fossero state altre cose. Nel menu' c'è poca scelta, il che di solito non è mai una nota negativa, poiché ci si può concentrare su pochi piatti e materie prime di buona qualità. Ad ogni modo, nel menù manca la varietà fra i pochi piatti presenti e, obiettivamente, un tocco di creatività che si aspetterebbe in una location simile, che, onestamente, è bellissima. Frittura da rimandare, gommosa. Il dolce, a 7 euro, era pratica un savoiardo con attorno della panna e una spolverata di cacao amaro, come la cena: costosa, ma soddisfacente al 40%.

25/04/2025: Torno in questo locale dopo un po’ di tempo e ho conferma delle positive esperienze passate . Ottima accoglienza, su consiglio del titolare prendiamo un guazzetto di cozze ed una fregola ai frutti di mare, cozze strepitose e fregola straordinaria, materie prime ottime . Complimenti.