I migliori ristoranti di cucina italiana in Sardegna

11/05/2025: Troppo caro rispetto alla qualità. Linguine all'astice senza sapore, 3 anguille 45 euro, risotto alla pescatora niente di che.

09/01/2025: Ho pranzato e cenato tante volte allo Zenit. È il mio ristorante di pesce preferito a Cagliari perché coniuga tradizione, materie prime eccellenti e un equilibrio perfetto fra il clima di una trattoria e quello di un ristorante. La location è meravigliosa. Chi la critica non capisce granché perché si mangia sulla spiaggia più ricca di storia di Cagliari, immersi in un clima antico e autentico figlio del mondo della pesca tradizionale e con la città, maestosa, davanti agli occhi. I prezzi non sono economici, ma sono corretti. Alcune pietanze tradizionali sono introvabili in tutta la città, eppure sono la base della cucina di mare locale come la burrida ma soprattutto la minestra 'e cocciula che qualche sprovveduto confonde con la classica fregula risottata. Bisogna studiare perché la fregula di mare a Cagliari nasce così, brodosa, a zuppa! Io la trovo favolosa, soprattutto nelle fredde ma assolate giornate di inverno. Il polpo con patate è da oscar e la zuppa di cozze ha pochi eguali. È vero a volte sono imperfetti, ma questo fa parte del clima familiare che Francesca e la sua squadra hanno instaurato. Non è un posto per pranzi veloci, ci si siede, ci si rilassa e si mangia con calma, addentando un po' di carasau e sorseggiando vermentino tra una portata e l'altra. La vera arma in più è poi la simpatia: Francesca è una oste meravigliosa sempre pronta a scambiare chiacchiere e sorrisi con la sua verace simpatia ischitana! In cucina la mano di Massimo è quella di chi è nato e cresciuto in mezzo a queste ricette. Consiglio a chiunque di vivere l'esperienza accettando qualche piccola imprecisione, che però non riguarda mai la freschezza e la qualità di ciò che arriva in tavola. Viva lo Zenit, viva Giorgino!

18/06/2025: Freundliches Personal, leckere Pizza, normale Preise, Pastagerichte könnten mehr auf der Speisekarte stehen. Ingesamt empfehlenswert. Unbedingt in der Saison vorher reservieren

11/06/2025: Location popolare con grande passaggio di turisti specie stranieri. Per questo ho perdonato errori di ordinazioni ed l'attesa. Diverso la qualità dei piatti. Fregola ai frutti di mare stracotta con due vongole e cozze e qualche ciuffo di calamari. Ravioli di orata alla bottarga lasciati nel piatto , pastosi e con una polvere di bottarga che non sapeva di nulla. Tre primi un'orata acqua minerale e un birra al limone 87 Euro. Per un appassionato e conoscitore della cucina sarda lascio questo locale ai turisti. Non ho dato un punto solo ma due perché le cameriere perlomeno erano gentili

13/05/2025: Piacevole locale rustico ma con dei piatti di salumi e carni locali veramente buoni e cucinati a legna. Personale disponibile e simpatico che sanno.mettere il cliente a proprio agio. Complimenti

08/05/2025: Ottimo!! Che magnata aho!!! Abbiamo mangiato come dei lupi...non ci aspettavamo un trattamento di questo livello!! Ottimi antipasti, primi locali e tipici, ottimo e abbondante vino e poi.... porceddhu come se piovesse!!! Abbiamo mangiato benissimo!!!...formaggi, contorni, carni alla brace e il famoso porceddhu (Ricordatevi di prenotarlo però...hanno tutto genuino e niente di "riciclato"...). Noi torniamo appena possibile...voi non perdetevi questo super locale. Mi ringrazierete.😜😜😜😜😜

22/02/2025: Locale accogliente, servizio buono, cameriera col sorriso,unica pecca un tagliere di salumi per una persona al costo di 16 euro

20/05/2025: L'accueil. Très insistant pour manger chez lui. Le cadre est sympa. . La nourriture pour nous des pizzas très bonnes . Par contre le personnel est vraiment trop présent car toujours en train de venir à table pour voir si vous avez fini les plats. Car nous avons pris que des pizza certe c'est pas très rentable pour le restaurant On sent qu'il faut de la rentabilité. Ce qui est dommage car on vient au restaurant pour se faire plaisir et non etre pressé .

27/12/2024: Ottima la pizza. Ho chiesto delle crudità di pesce e mi hanno portato dei gamberi rossi, presentazione del piatto molto deludente anzi moltissimo. Poi mi hanno portato una grigliata di pesce molto scarsa come quantità ( forse era mini pietanza) non era per niente grigliata ma soffritta con l'olio. Pessima scelta.

07/10/2024: Mah…mi aspettavo qualcosa in più leggendo le recensioni ma, diciamo, no sono rimasto ne piacevolmente colpito né deluso: un boh, niente che mi faccia pensare di tornare. Conto un po’ salatino forse ma siamo in Sardegna, ci sta…forse.

11/09/2024: Dopo averci "obbligati" a scegliere i peggiori tavoli perché "solo" due persone, abbiamo ordinato una grigliata di carne per due, ma la quantità era scarsa per due persone (es. 1 sola braciola). Manzo troppo cotto, nonostante ci si fosse raccomandato di tenerlo al sangue. Deludente per una griglieria. Vino e contorni invece molto buoni.

30/10/2024: Muy bonito y fácil concepto de restaurante - fresco y sabroso. Preparar comida en los ojos. Todos los ciudadanos locales van a almorzar. Gracias.

20/10/2024: Spaghettata spettacolare! Servizio un po' lento ma è comprensibile, il locale era molto affollato. Credo che quando sarò nuovamente nei paraggi ci tornerò sicuramente.

02/05/2025: Ristorante di pesce eccellente, piatti curati nei dettagli. Frittura mista perfetta e un locale davvero bello. Servizio gentile e professionale. Vista mare mozzafiato. Consigliatissimo!

04/06/2025: Prezzi assurdi. Conto finale piu' elevato rispetto ai prezzi del menu'. Due primi, una pepata di cozze e mezzo litro di vino ad 80 euro. Altamente sconsigliato. Fama immeritata.

06/10/2024: Puntano tutto sulla location che a cena di notte non è un valore aggiunto...scelta sulla carta limitatissima 3 antipasti 3 primi 3 secondi...scelti due antipasti 3 fritture salate un vermentino imposto perchè quello scelto non c'era un'acqua jn dolce due mirti 163 euro.

24/09/2024: Location magnifica e personale gentile ma rapporto qualità prezzo pessimo. Abbiamo preso zuppa di cozze, 2 fritti misti e una grigliata di pesce con acqua e 2 birre e abbiamo speso 140€. Prezzo che poteva essere anche giusto se il cibo fosse di ottima qualità ma purtroppo non è stato così.

18/04/2025: A delicious experience in the heart of Olbia. Trattoria del Pescatore offers everything one expects from a good Italian trattoria: cozy atmosphere, friendly service and cuisine focused on seafood, fresh and full of flavor. From the starters to the main course, everything we tried was exquisite. Fish and seafood at its perfect point, pasta with a homemade soul and a wine list that perfectly accompanies the proposal. You can see the care in the details and the respect for the Sardinian culinary tradition. The place has charm, with a relaxed atmosphere that invites you to enjoy without rushing, and close attention that makes you feel at home. Without a doubt, a mandatory stop if you are in Olbia and want to eat well, with a taste of the sea and authentic cuisine. I would return without hesitation!