I migliori ristoranti di cucina italiana in Taranto

18/08/2025: Summer 2023...my husband and I dream of a reception at a masseria for our wedding, and since we have very little time (we no longer live in Puglia), we focus on the structures that make us feel most at home. Masseria Le Fabriche...the sun, the olive trees, the dry stone walls...the scent of the sea. We get in touch right away and schedule an appointment. What can I say, a wonderful welcome! We're taken on a tour of the property and then we discuss the reception. The planning begins...quotes are drawn up, followed by an exchange of contact details for more detailed information at a later date. We're brimming with enthusiasm, our dreams are taking shape...days and months pass, we contact the Masseria again to confirm the feasibility of the reception, with a positive response, and to await their response. SILENCE. June 2024 is approaching...we're starting to look around...SILENCE. We would like to thank this SILENCE for allowing us to discover a magnificent place where we welcomed our wedding guests on June 29, 2024: Masseria La Grande Quercia. Organizing a wedding from afar is no joke! Transparency and integrity are the foundations of professionalism, and it's not right to mislead a married couple by wasting their precious time!

03/03/2025: Abbiamo scoperto questo locale per caso ma ci è piaciuto da subito.Accolti da personale sorridende e garbato locale giovanile e ben organizzato pietanze ottime titolare super gentile.Bravi tutti

05/04/2025: Good sandwich but not a wide choice, they are the same owners as Basiliano, if you go get the really excellent pizza

31/03/2025: I ordered a plate of chicken tagliata with vegetables and burrata, so I can't comment on the pizza because I didn't try it, but it looked delicious. I tried a fabulous Ciccio to accompany my meat, which was excellent quality and very tender. The ingredients were all excellent, not to mention the burrata, which was simply fabulous. A generous and complete plate of potatoes and grilled vegetables. We ordered fries and battered vegetables. I wasn't a fan of the main courses because they were a bit rubbery. I didn't like the fact that seven of us were seated in a space for six and that we were all crowded together at other tables, but otherwise the service was reasonably fast, and for a main course or pizza each, water/beer, and two portions of fries and battered vegetables in the center of the table, we paid €20 per person.

15/07/2025: Qualche giorno in Puglia con amici, e si sceglie a caso una location per cena, vicina al nostro alloggio. Prenotiamo al volo per 7, scoprendo un ristorante pizzeria bellissimo e molto curato, con un personale simpatico e attento. Degustazione di antipasti eccellente con porzioni abbondanti a prezzi più che onesti. Abbiamo tentato di andare anche la sera successiva senza prenotazione, ma aimé il locale era pieno. Complimenti per tutto 👏👏

22/06/2025: Orrendo in tutto.meglio una mensa.posto così decantato ma cibo deludente.mai più .miseria in tutto...... sconsigliato....

08/05/2025: non veniteci , cibo indecente,cotoletta insapore e pasta fatta di acqua. Non lo consiglio a nessuno , neanche al mio peggior nemico!

20/04/2025: Pranzo di Pasqua,a dir poco sconvolgente abbiamo solo bevuto e mangiato pane,pietanze quasi invisibili senza sapore....antipasti mare e terra una fetta di melanzana imbottita con un po' di salumi ..pesce impanato ....nn pervenuto... Ricotta tagliata a pezzi piccolissimi ...risotto servito in piatti piccoli (da frutta per intenderci) 2 cucchiai di riso e 2 gusci di cozze vuote ovviamente ,pasta al forno nn descrivibile...2 gamberoni servite in delle sperlunghe piccolissime dove nn di riusciva neppure a pulirli....porzione di pastiera come dolce ....🤦🏼‍♀️che tutto era tranne che pastiera.... totale 40€ a persona. Da nn tornarci

03/08/2025: Esperienza pessima. Carne ottima ma servizio orrendo. Volevamo sederci e mangiare pagando anche il coperto, ma ci è stato detto che i tavoli erano prenotati , non è mai arrivato nessuno. Abbiamo mangiato sulle botti e ci è stato negato quello che volevamo mangiare cioè dei semplici taglieri. Inoltre mi sono seduta a un tavolo libero, perché sulle botti si mangia in piedi, e mi è stato chiesto di alzarmi quando ho mostrato la tessera di invalida mi è stato comunque detto che dovevo alzarmi. Volevo aspettare la mia consumazione 40 euro spesi almeno un po’ comoda ma niente. Non verremo mai più.

27/07/2025: Ottimo posto per cenare in centro all' aperto.... si possono gustare piatti tipici del posto, carne ottima cotta alla perfezione a parte fegatini e braciolette un po' bruciacchiati, il resto ottimo per fare una cenetta in famiglia. Servizio ottimo, gentile e sempre a tua disposizione. Abbiamo ordinato 3 piatti diversi, Fiorentina, braciolette al sugo e un arrosto misto, attendendo 40 Min. In centro a Martina Franca la serata era piacevole e tranquilla. Quel giorno c'era la festività della madonna del Carmine e da seduti ci siamo visti la parata. 27/07/2025 Recensione di Giorgio D

24/08/2025: Positive experience, good food, excellent service, and the owner always available for any need. Thanks everyone!!!

21/08/2025: The hotel faces the beach, and it's wonderful to eat in the restaurant overlooking the beach: it's almost like being on the veranda. The breakfast offered a lovely selection, with the hotel's exposure to the sun, and it's beautiful, and you can admire the sunrise while eating in the restaurant room, almost like being on the veranda. The choice and variety at lunch and dinner are more than excellent, including classic dishes with good Italian and international cuisine, as well as generous portions. Given the proximity to the sea, it's quiet, and you can sleep with the windows open without having to use the air conditioning. The owners and staff are always available, friendly, and accommodating. The really good quality/price ratio; I highly recommend it.

25/07/2025: Buongiorno a tutti Giovedì sera abbiamo cenato qui,tutto molto buono,fegatini e salsiccia sono stati eccezionali, ma la Simmenthal era Spettacolare... Consiglio di prenotare

13/07/2025: ieri sera ho avuto la pessima idea di prenotare qui ( purtroppo altri locali erano pieni e solo ora capisco perché qui l' ho trovato). Abbiamo ordinato un antipasto per due , una tagliata e degli straccetti; La tagliata è arrivata Fredda ed era gommosa, (bocciata) , gli straccetti impalpabili... Naturalmente abbiamo fatto notare alla responsabile il tutto... che devo dire sinceramente che si era prodigata per cercare di risolvere i problemi , ma sinceramente non abbiamo voluto... quando sono andato a pagare il conto , ho fatto notare che è buona usanza cambiare il piatto dopo aver mangiato l'antipasto, ma dalla faccia e dalla risposta seccata della responsabile , ho capito che non era una loro abitudine. Mai più , terribile esperienza . per info : Sì, dopo aver mangiato l'antipasto, è buona norma cambiare il piatto. Questo permette di avere un piatto pulito per il primo piatto, evitando di mescolare i sapori dell'antipasto con quello successivo. Il piatto dell'antipasto viene quindi rimosso e sostituito con un piatto piano, dove verrà servito il primo.  In dettaglio, ecco perché si segue questa prassi:  Igiene e pulizia: Un nuovo piatto garantisce che non ci siano residui dell'antipasto che potrebbero alterare il gusto del primo piatto. Presentazione: Il cambio del piatto contribuisce a una migliore presentazione complessiva del pasto, specialmente in occasioni formali. Galateo: Il galateo prevede che si cambi il piatto tra una portata e l'altra per mantenere un certo ordine e formalità a tavola. maino