I migliori ristoranti di cucina italiananella città Conversano della Bari

24/02/2024: Ottima pizza sia per laateria prima sia per l'accostamento degli ingredienti utilizzati per la farcitura; personale molto cordiale e gentile. Consigliatissima: non mangiavamo una pizza così deliziosa e gustosa da tempo. Complimenti a tutto lo staff! 👏👏👏

27/01/2024: Sulla bonta' della pizza poco da dire, ma il propietario dovrebbe quando prima cambiare mestiere e lasciare la gestione del locale ad una persona più appropriata. Grandissimo maleducato e bifolco come mai conosciuti in 40 anni di vita e di frequentazione di ristoranti e locali vari. Caro titolare, si ricordi che la regola aurea del suo lavoro è saper gestire i clienti e se non lo sa fare ha fallito! Mai più!

18/07/2023: Bar carino e accogliente. Personale molto gentile. Ottimi cornetti con impasto vegano. ASSOLUTAMENTE CONSIGLIATO!

08/03/2024: Comfortable environment even if a little cramped, courteous waitresses and good pizza, recommended. In the photo Regina pizza

11/02/2024: We went to this pizzeria last night, we ordered two pizzas and when they arrived we immediately realized that they were raw... We started eating them and we had confirmation of the idea we had... they were completely raw... we left them ..going to the cashier we pointed it out to the owner.and without batting an eyelash she didn't even apologize but just said that Neapolitan pizzas are like this...which is not true at all given that we always take Neapolitan dough...it remains to be said that today we feel sick to our stomach with retching!!! there will be no other occasion..

02/03/2024: Excellent restaurant🍽️located in the historic center🏘️of Conversano, menu📖with the right quantity🙂and quality😋of fresh local products. I recommend the platter of cured meats🥓and cheeses🧀 as a starter, while the burnt wheat orecchiette🍝 as a first course. Very nice environment🤩well done with characteristic objects of the area. Service👨‍🍳courteous and kind. I'll be back.

28/12/2023: I've been there several times recently, the menu is rich, I've always had a tasty dinner!

06/01/2024: The pizza is delicious and especially the gluten-free one, the best! For a celiac I work in maximum safety for the kitchen with 0 contamination! Owners and staff are competent and very friendly.

14/11/2023: Excellent pizza good beer good prices excellent advice

26/08/2023: This bar is one of the places where you must always stop if you are in Conversano. Excellent ice creams, excellent pastries, ad hoc coffee, kindness and helpfulness of the owners.

08/08/2023: Good ice cream and excellent granita. Too bad there isn't much room to sit.

01/04/2024: Water at the table served in a half-litre plastic bottle, small portions also considering the medium/high prices compared to other restaurants in the area. Access to bicycles and scooters is allowed in the restaurant room 🤔

21/01/2024: Ristorante conosciuto per caso, a conduzione familiare, con molti spazi a disposizione. Titolari molto affabili e disponibili. Abbiamo assaggiato una insalata catalana ed una terrina di caciocavallo e funghi cardoncelli davvero gustosi. La proprietaria nonché cuoca ci ha consigliato 2 primi, uno con troccoli cozze cacio e pepe e l'altro calamarata con caciocavallo e funghi. I piatti erano davvero squisiti ed equilibrati nei sapori e ci hanno invogliato a prendere un altro primo visto al tavolo vicino, fettuccine al primitivo con tartufo e gambero viola. Una soddisfazione immensa per il palato, il tutto accompagnato da un nero di troia fresco. Ormai sazi e pienamente appagati abbiamo voluto assaggiare 2 dolci "fatti in casa" tortino al cioccolato e tiramisù. Amaro offerto dalla casa. Costo davvero parco e in linea con l'alta qualità del cibo. Da provare assolutamente, ci torneremo.

28/02/2024: I often come with colleagues to spend the night here and chat. We choose this place when we want to spend time in simplicity eating good meat. The place is very simple, on one side the butcher's shop (where you choose the meat to eat for dinner) on the other a small room where you sit to eat your meal. The quality of the food is objective, every now and then you happen to taste some typical specialties "off the menu". I'm always happy to dine here! I congratulate you all 👏 I'll be back whenever I can!

28/02/2024: I have been to this pizzeria other times, after about a year I return on a Friday evening and despite myself, despite having always recommended it to friends, I discover that the quality of the food has worsened. The pizza was not at all as I remembered... we ordered a red beer, since the types of beer were also limited and the draft beer was not available, and we received a blonde beer which was really tasteless. The waiter who seemed to have started that job a few days ago... In the end we were asked if we wanted a bitter and as a choice there was only a poor quality herbal bitter and a Mediterranean bitter 🤦🏼‍♀️...for lucky that this was offered. The icing on the cake was that when we went to the cashier to pay with the debit card we were told that it was broken and since it was the weekend they couldn't fix it! Weekend...Friday evening... Speechless and I will never go back again. P.s. I don't usually give negative reviews but sometimes you also need to know what to do... and the current owner, if she ever changed, just doesn't know what to do!

11/01/2024: Excellent pizza and delicious appetizers!!

27/01/2024: Great pizza. Great service and everything good

09/09/2023: Extremely slow service, terrible quality: we waited an hour for two takeaway pizzas after being told that there would be a twenty minute wait (they had forgotten our order and then some chips). Once the pizzas were received, they were tasteless and the chips were raw. Not recommended

28/01/2024: Savì è un locale unico nel suo genere, realizzando delle crepes salate e dolci davvero molto saporite. Non sono "semplici" crepes, la base e gli abbinamenti di queste sono di ottima qualità, proponendo menù in costante aggiornamento e rinnovamento anche attraverso proposte speciali e in edizione limitata. Note negative, sono l'attesa, specialmente nel weekend, poichè anche prenotando spesso capita di dover attendere fuori dal locale ed i prezzi, che nel corso degli ultimi 2 anni sono leggermente aumentati.

13/01/2024: La pratica scorretta della creperia Savì è evidente dal modo in cui tratta i clienti, costringendoli ad attese prolungate all'esterno del locale nonostante una regolare prenotazione, più di un ora di attesa per sentirsi dire, "tra qualche minuto" ogni qualvolta si chiedeva. Questo comportamento non solo mostra mancanza di rispetto nei confronti della clientela, ma influisce negativamente sull'esperienza complessiva, compromettendo la reputazione del locale. Siamo andati via perché ci siamo sentiti presi in giro. Bastava la sincerità, credo sia la cosa più sgarbata e maleducata che possa esserci insultare l'intelligenza degli altri intrattenendoli con false speranze di ricevere il posto prenotato. Stasera avete perso clienti, è vero ce ne saranno altri, ma abbiamo rinunciato in tanti e bisogna vedere quanti ritorneranno vista la vostra scorrettezza. Continuate a prendere in giro solo voi stessi. Addio!

23/02/2024: Locale in pieno centro storico a Conversano dove le arti culinarie si fondono alla ricerca del gusto sperimentando nuovi accostamenti di sapori ma sempre improntate alla tradizione ed al benessere in specie il pizzaiolo Davide Saracino utilizza un mix di farine eccezionali completamente biologiche quali Petra e Tritordeum. Consiglio di provare i taglieri di salumi e formaggi selezionati e altri ingredienti di altissima qualità dell'enogastronomia locale e nazionale. Da assaporare assolutamente il panzerotto con capocollo di Martina Franca e stracciatella e la pizza gourmet Tartufona. Ci ritornerò sicuramente l'ambiente è familiare ed accogliente e il personale delizioso!

11/02/2024: Gli antipasti sono buonissimi, specialmente le fritture. L'impasto dei panzerotti e delle pizze è tra i più buoni mai mangiati, se non il più buono; con una cura e una ricercatezza delle materie prime unica nel suo genere, la prova di una profonda passione per la cucina. Anche il servizio è ottimo, i titolari sono gentilissimi e alla mano, sempre disponibili qualora ci fosse qualche necessità particolari. Ci sono numerose opzioni vegetariane, vegane, per intolleranze al lattosio e sensibilità al glutine.