I migliori ristoranti di cucina italiana in Puglia

13/11/2023: Sono rimasta davvero soddisfatta dei paccheri che ho ordinato e una volta consumati, ho chiesto espressamente al proprietario del locale di ringraziare il cuoco per la sua bravura, ovvero Simone Di Giovanni Aggiungerei anche impiattamento favoloso oltre il gusto Sicuramente ci ritornerò. Vorrei provare anche la pizza ma se non dispongono di mozzarella senza lattosio purtroppo dovrò farne a meno Servizio celere e cortese.

13/10/2024: Quando entrate in questo locale, addobbato come sala ricevimenti, con tovagliato e poltrone bianche e il gestore che ti accoglie con tutti gli onori, pensi ad uno sbaglio leggendo: Menù turistico a 25 euro. Invece "no", o meglio: "ni". Perché il menù è turistico e a quel prezzo, ma non di quelli "tristi" con massimo due portate e sempre quelle, con portate minuscole ed avare di condimento. Qui c'è presentazione top e ingredienti genuini. Un antipasto rustico con ottima bufala, bruschetta, crudo, salamino, capocollo, melanzane e zucchine sott'olio buonissime. Puoi scegliere tra 6 primi tutti abbondanti e di qualità superiore. Noi abbiamo scelto: spaghetti ai frutti di mare, cicatelli con funghi e salsiccia, gnocchetti con salsiccia e zucca. Altrettanta scelta tra 6 secondi, con 4 euro di supplemento se si sceglieva la bistecca di vitello...E che bistecca! Usciva fuori dal piatto, tenera e saporita, con contorno di insalata iceberg croccante e patatine fritte leggere, per niente oliose. Infine, un semifreddo con gocce di cioccolato squisito accompagnato da caffè o limoncino.  Servizio impeccabile. Se andate nel weekend prenotate, i tempi d'attesa saranno maggiori, ma la qualità è la stessa.

27/07/2024: Abbiamo trovato questa pizzeria tramite the fork. Personale davvero molto gentile. Il posto è carino e curato. Pizza molto buona. C'è anche un piccolo parcheggio. Da consigliare.

31/03/2025: Sono stata invitata ad una festa di compleanno qualche sera fa e sono rimasta basita........Pettoline marroni, evidentemente fritte in un olio molto sporco.........lasagne servite nel piatto di plastica con la forchettina di plastica......Ciliegina sulla torta .....il cameriere ha portato il prosecco con i bicchieri di plastica x fare il brindisi.....non mi pronuncio sul servizio. Il mio voto è meno di zero. ..

12/12/2024: La colazione è la migliore,prodotti freschi ,genuini e con ottimi ingredienti Non delude mai Gentilezza e cordialità

23/04/2024: Ristorante in zona Molfetta nord, sul mare zona portuale. Locale dove tutt’a la struttura è rimasta ferma agli anni 80/90 senza rinnovamento alcuno . Siamo stati a pranzo ove vi era un un un’oca cameriera molto disponibile e a modo . Gli antipasti erano un po’ miseri l’insalata di polpo molto misera dura e credo un po’ vecchiotta il cacicco di mare pieno di spezie come origano che coprivano il sapore . Passando ai primi i risotti erano molto salati con portate nella norma, pacchero con spada alla norma pieno di olio oltre ogni ragione . Da migliorare sotto molti aspetti peccato perché la struttura potrebbe offrire tantissimo. Il conto nella norma non altissimo .

15/06/2025: The service was very nice, the pizzas were very tasty and very large, and there was a place to sit. I recommend going a bit further away from the city center to taste real Italian pizza.

27/04/2025: Excellent pizzas, delicious focaccias, perfect coffee