I migliori ristoranti di cucina italiana in Puglia

08/01/2025: Un gran café justo en la calle principal. Tomamos un sandwich de Puccia típico de Alberobello, relleno de carne, queso y tomate en una masa de pizza; ensalada Caprese: y helado de Caramelo.

20/11/2024: 20 Ekim günü gemimiz barı ye yanaştı biz bu şirin kasabayı gezmeye gittik çok değişik güzel evleri var tarihi eşimin biraz yürüme sorunu vardı bu kafeye oturttum kahve içtik interneti yoktu biraz da yağmur atıştırıyordu dışarıda oturduk sigara içilebiliyor tuvaleti var tam kasabanın göbeğinde

20/12/2024: Che dire… oggi sono stata a pranzo con mia cugina e devo dire che per iniziare l’accoglienza è stata molto gradevole, la titolare Valentina super gentile e cortese ci ha fatto accomodare nel suo splendido locale tutto addobbato per il periodo natalizio, ci ha fatte sentire come se fossimo a casa, il servizio ottimo (nonostante il locale fosse abbastanza pieno, le ragazze hanno saputo gestire al meglio il servizio) e personale educato e disponibile a soddisfare ogni nostra richiesta, soprattutto per me che ho problemi di intolleranza al lattosio… la qualità dei piatti super ottima, e prezzi nella norma. Per la mia esperienza di questa mattina super positiva, sicuramente ci tornerò.

22/11/2024: Sono tornato, dopo vari mesi, in questo piccolo e simpatico ristorante di Foggia a conduzione familiare e ho consumato un'altra ottima cena. Innanzitutto, una squisita e cremosissima zuppa di fave&cicoria, piatto tipico locale qui declinato in modo strepitoso. A seguire e per terminare, spaghetti con pesto di pomodoro, burrata e pomodori secchi: squisita la pietanza, delizioso l'impiattamento. Un calice di rosato da nero di troia ha completato la cena. Conto corretto. Servizio cortese e solerte. Davvero consigliato.

30/03/2025: Il pranzo è stato veramente soddisfacente. L'ambiente è tipico da trattoria, il personale molto presente e professionale. Il cibo veramente gustoso, saporito e le porzioni molto abbondanti cone non se ne vede più nei ristoranti.

01/03/2025: Ho mangiato ieri in questo posto...è sinceramente era tutto crudo ...pittule crude ...antipasti freddi sembrano del giorno prima per nulla caldi ...solo le polpette di polpo erano caldi ma con tanto aglio ..patatine fritte crude ..pasta alla marinara insipida senza sale ...la carne forze era unica cosa buona calda e cotta al punto giusto ...fatto sta che la notte sono stata male ...quindi fate un pó voi...eppure eravamo le prime che ci siamo sedute su quel tavolo ..peccato perché all'inizio nn era proprio così male ...ci sono ritornata appunto perché quando sono andata la prima volta nn era male ...

09/03/2025: Siamo stati ospiti del compleanno di una ns parente; il menù prevedeva antipasto di molteplici portate, a seguire tagliate di carne e pizze di vari gusti al centro; per completare torta; è stato tutto ottimo, servizio preciso e premuroso. Chiaramente non possiamo esprimere un giudizio sul costo.

21/12/2024: Siamo stati con parenti ed amici per la prima volta in questo ristorante; essenziale e molto pulita la location; abbiamo ordinato patate fritte tagliate a mano, polpette fritte, 1 tagliata rucola e grana, 1 tagliata semplice, 1 arrosto misto al centro; da bere vino della casa e birra Raffo oltre ad acqua; per completare due dolci e dei Sannacchiudere "tipici dolci della tradizione natalizia locale"; per digerire amaro e grappa barricata. È stato tutto graditissimo. Un ringraziamento lo dobbiamo alla gentilissima Tina, al proprietario e al personale al servizio del ns tavolo. Il conto è stato di € 45 a coppia.

13/03/2024: Innanzi tutto attenzione il locale ha cambiato nome ora si chiama MILO. Locale per giovani cucina a vista patron un po’ fuori dall usuale. I vini dopo la scelta se bianchi o rose vengono tenuti in frigo dallo stesso puntuale però a versare se vede i bicchieri vuoti.piatti un po particolari come cardoncelli al gratin guancia di maialino e la faldo( diaframma) scottata.. ottimo il rose di puglia .

03/03/2025: Pensavo di trascorrere una domenica piacevole in famiglia ma sono rimasto deluso dalle tante inadempienze e dalla scarsa qualità del cibo. In alcune pietanze notavo le pietanze vecchie riscaldate e riciclate. Antipasti terra tra cui porchetta affettata crudo e capocollo come se fosse una Salumeria . Praticamente 5 adulti e 2 bambini abbiamo pagato 400 euro praticamente più di 50 euro a testa senza dolce e con soli 2 caffè . Sicuramente non ripeterò più questa esperienza ma non consiglio sicuramente un locale del genere come se fosse un locale a cinque stelle. Evitatelo

06/08/2024: Sfizi del Palato è sempre una conferma! La passione di Nino e del figlio Francesco sono una certezza, ho portato amici toscani e pugliesi, gente che la carne la conosce e capisce, tutti entusiasti e felici della cena, provate!

28/07/2024: Ragazzi ma che buono! Mangerei gnummariddi a colazione, pranzo e cena! Super anche le bombette. Lo consiglio andateci!

11/03/2025: L'ingresso del locale è un po' nascosto ma molto accogliente ed il personale è cortese. Ci sono stato con amici a cena e mi sono trovato molto bene. Scelta di carne e bombette valida ed anche le verdure sia grigliate che sott'olio. Molto buona la birra rossa artigianale che hanno ( non ricordo il nome se Agricola o Contadina ). Dolci squisiti . Abbiamo speso 37 euro a persona. Quello che un po' mi dispiace ( in parte colpa mia che non mi sono documentato a dovere ) è che offrono un menù a prezzo fisso di 35 euro, che non ci è stato detto, dove erano previste alcune portate in più......quindi più vantaggioso per noi......vabbè ci sta'.....

28/11/2024: Sono perfetti Carne buonissima e pura sono bravissimi operatori gentilissimi e gestione perfetta. Sono pulitissimi ed estetica bellissima

24/02/2024: Restaurant hat nicht mehr geöffnet

08/02/2024: Good atmosphere and service, good but not excellent food.

24/04/2025: Tutto ottimo ma per quanto si paga mi aspettavo anche un ambiente impeccabile invece più da mangia e via

25/02/2025: Posto elegante e situato in una posizione “alta” di Poggiofranco. Piatti qualitativamente buoni ma un pó troppo costosi.

03/06/2025: Posto molto bello davvero vista mare Prodotti di qualità che rappresentano esattamente il Salento Il servizio è eccellente; gentilezza e cortesia ... Il Cameriere Max punto di riferimento Consigliato per un ottimo pranzo in famiglia