I migliori ristoranti di cucina italiana in Piemonte

01/01/2025: Beautiful experience thanks to Herber and his wife, super welcome, cleanliness and a delicious breakfast, they recommended beautiful places to go and we felt at home

27/08/2024: A pasta with potatoes, courgettes and bacon, spectacular! We ate very well, great welcome and super convenient price.

16/09/2024: La pizza Margherita ovunque la si mangi ha purtroppo assunto l'immagine della pizza scelta da chi vuole o può spendere poco. Molti anni fa, prima di Master Chef e di tutte le armate di esperti, un vecchio pizzaiolo napoletano mi disse che è proprio nelle preparazioni semplici che s'incontrano le più grandi difficoltà perché da pochi ingredienti è difficile far emergere l'armonia del gusto di ciascuno. Quando invece gli ingredienti diventano troppi ognuno di essi perde la sua caratteristica. Ecco perché da 32 anni continuo a scegliere la pizza della Capri e se Alessandria l'ha scelta dal 1958 ad oggi, una solida ragione ci sarà pure.

15/09/2024: Una stella perché di meno non si può. 4 secondi di carne e non ne era presente manco uno. Birra bionda alla spina acida Spaghetti ai frutti di mare senza pomodoro, arrivano con il pomodoro. Salsa di pomodoro per la pizza dolce. I calamari fritti marca Vigorsol da quanto erano gommosi e mal fritti Nonostante avessimo chiesto la gentilezza di avere subito la pizza per il bambino, ovviamente rispettando le tempistiche, è arrivata praticamente per ultima. La cameriera non sapeva cosa avessero in casa. Il pizzaiolo che si permette di fare brutti commenti solo perché gli abbiamo ricordato la pizza del bambino dopo 20 minuti di attesa. In totale erano presenti sì e no 20 persone. Una bustina di maionese o ketchup per le patatine fritte venduta a 0,50€ ciascuna. Menomale che l’acqua non sapeva di tappo A mai più.

22/09/2024: Pro, sono stati molto veloci ed il personale si sala è davvero molto gentile. Contro, la pizza è davvero poco appetibile

27/08/2024: cena superlativa, ottimo rapporto qualità/prezzo, materie prime di altissima qualità, personale (proprietari e camerieri) simpatici e super efficienti, porzioni super abbondanti e ottimo cibo

14/06/2024: Adesso si chiama "La scarpetta" sebbene sullo scontrino appaia la vecchia denominazione (?!). Ottimo il tagliere di salumi e formaggi con qualche originalità (una insalata di riso non eccelsa e il vitello tonnato). Meno convincenti la zuppa (che sembra più una lasagna) ed il risotto con gambero rosso poco saporito. Conto medio/alto

31/12/2024: ...dico solo che un ottimo antipasto un tris di primi sublimi un ottimo vino, al passaggio dei piatti colmi di tagliolini al tartufo per altri commensali, avrei voluto che cambiassero traiettoria. Tre piatti me li sarei mangiati ancora!!!!

01/11/2024: Ristorante che è sempre una garanzia. Dagli ottimi antipasti a primi eccezionali si arriva ai secondi che variano sempre e lasciano il cliente a bocca chiusa…. La carta dei vini è sempre in evoluzione nelle sapienti mani di Camilla. L’esperienza del papà Carlo e la professionalità del figlio Nicolò’ ti faranno passare un ottima serata all’insegna del buon gusto.

18/11/2024: Un menù degustazione buonissimo. Prodotti di alta qualità e sapori belli decisi. Qui si mangiano Prodotti della tradizione, alcuni impiantati in modo moderno. Servizio non rapidissimo perché i prodotti fatti tutti al momento.

24/08/2024: e’ stata una vera sorpresa,abbiamo cenato in quattro,con un accoglienza favolosa ,cucina deliziosa.Ci torneremo!.

23/05/2024: Bella Terrazza con vista panoramica, ma ahimè tempi d'attesa troppo lunghi, servizio approssimativo, rapporto qualità prezzo non adeguato

19/05/2024: Troppo caro oltre al fatto che abbiamo aspettato più di un’ora prima che arrivasse il tagliere…..che poteva essere pronto in 5 minuti. Nulla di speciale il Nebbiolo