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I migliori ristoranti di cucina italiana in Liguria

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Bar Gauguin


23/08/2024: Ottimi piatti dalla cucina dell’hotel delle rose. I piatti sono ben saporiti e ben cucinati rispetto alla media dei ristoranti che fanno sul mare. Servizio veloce e prezzi nella media. Buono il fritto di calamari, piccoli e croccanti
21/08/2024: Se volete fare aperitivo tranquilli davanti al mare è il posto giusto per voi. Personale gentilissimo e fanno dei drink davvero ottimi, il migliore in assoluto!


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Non è Rimini


Ceriale
18/08/2023: Spettacolo!!! Spiaggia pulitissima. Servizio eccellente staff meraviglioso ,una spiaggia gestita da Laura e Claudio ,e la meravigliosa cuoca Marina ,che fa dei piatti da incantare il palato !! Lo consiglio meraviglioso !!!!
23/07/2023: Che spettacolo! In spiaggia tutto in ordine. Davide saprà assecondare ogni tuo bisogno. Marianna, sul trespolo del bagnino, controlla dall’alto. Sempre pronta a controllare i ragazzi che vanno “oltre” o si mettono a rischio (e tra questi anche i miei ragazzi, e da genitore non posso che dirle grazie), ma anche pronta a correre a porgere il braccio a chi, magari un po’ più avanti negli anni, ha qualche esitazione a uscire dall’acqua. Al bar Rocco e Eleonora sono svelti a stare dietro al cliente, sempre con il sorriso (ma quanta pazienza, che di clienti “strani” ce n’è davvero tanti). Silvia prepara ottimi cocktails, estivi, profumati e colorati (e se la vostra signora o i vostri figli chiederanno alchool free non li deluderà). Questo il front office. Poi ci sono Claudio, Laura e Marina (citati in ordine alfabetico). Alla regia, ma anche sul campo. Sulla sabbia, al bancone, in cucina. Quest’anno con più esperienza sulle spalle, con nello zaino il covid, la difficoltà di doversi trovare sorprese negative nel personale ingaggiato, le mareggiate che ti mangiano mezza spiaggia. Hanno cambiato marcia ‘sti ragazzi. Hanno avuto l’umiltà e la lungimiranza di scalarne una di marcia. Ma così facendo si sono messi in corsia di sorpasso con il motore che viaggia a mille! Ah, si dice che abbiano un programma ricchissimo di serate per agosto… stay tuned 😎


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L'Oasi Gastronomia e Focacceria


Portovenere
26/04/2025: La migliore focaccia di Porto Venere. La signora Daniela è adorabile ed eccezionale anche nella preparazione di altre specialità. Da provare!
25/04/2025: Focaccia con lardo di patanegra e pomodorini eccellente, proprietaria gentilissima! Ottimo per un pranzo o una merenda veloce!


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Breaking Crepe Alassio


Alassio
29/03/2025: La migliore crepe di Alassio, assolutamente da provare! Qualità assoluta!! Crepe dolci e salate. Meta fissa obbligatoria!!!
05/12/2024: Always the best! Number one in town!


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Il Galeone Pria Pub


Genova
29/03/2025: La birreria è pressoché rimasta uguale a 30 anni fa, a parte la gestione. Abbiamo preso 1 porzione di patatine e 1 di nachos con formaggio e spezie, 2 panini hamburger, 2 pizze e qualche birra alla spina. Giusto per descrivere: porzione di patatine era un cestino mini (tipo 50 grammi) 4€, i nachos erano indecenti....presi dalla busta del supermercato e messi in un piattino, con sopra del formaggio tipo sottiletta fuso che li incollava tutti e 2 spezie inutili (paprika e boh), immangiabili 7€. Il mio hamburger (london burger) 12€ non sapeva di niente, abbiamo chiesto qualche salse e ci hanno portato 2 bustine di ketchup e maionese e pedalare. L'altro hamburger (doppio hamburger) 14€ il mio amico ha detto che era discreto ma forse più per timidezza. Pizze scadenti, sui 11€ caduna, sottili con pochi ingredienti sopra. L'unica cosa positiva è la scelta delle birre sia alla spina che in bottiglia. Il menù è ampio, forse troppo, visto la qualità e prezzi spropositati. La cameriera con lo scazzo simpatia zero. Ciao Galeone.....a mai più.
02/03/2025: Ho letto le ultime recensioni e non trovandomi d'accordo con quanto espresso dagli ultimi avventori dico la mia su questa attività che frequento saltuariamente avendo il figlio che risiede a 200 MT dal locale. Pizze ottime, sottili, ben cotte e senza cornicione...se volete la napoletana non andate al Pria. Personalmente prendo la birra Guinness ma ne hanno altre sette alla spina e una miriade in bottiglia. Aperitivo, apericena, cena , pizza , primi piatti ect ect. c'è un menù vastissimo. La pizza più cara non costa più di 10/12 euro pertanto i prezzi sono super competitivi...presa un mucchio di volte, mai alzato di notte a bere , mai un mal di pancia ( e sono allergico alle muffe e questo dice tutto). Ho provato oltre alla pizza in vari modi il sandwich, l'apericena, il bacon , le patatine e ho trovato sempre tutto di ottima qualità ( evidentemente sarò stato fortunato). È capitata una volta che c'era una festa nella saletta in fondo al locale e i tempi d'attesa sono stati un po' più lunghi ma nulla che non fosse tollerabile. Il locale è situato davanti al mare al piano terra e questo può aiutare sicuramente la formazione di muffe sui muri ( erano delle vecchie cantine ) ma da quello che ho visto personalmente nulla mi è sembrato fuori dal seminato. Quando vado in un locale metto sempre al primo posto quello che trovo nel piatto, poi tutto il resto. Il rapporto qualità prezzo è eccezionale...tre pizze, tre birre medie, tre bacon due patatine 57 euro... Ultima cosa...mai pagato il coperto. Il personale giovane , cordiale e simpatico e molto disponibile.


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Hotel Giardino del Sole Restaurant


Savona
16/03/2025: Esperienza molto positiva in questo locale. Personale molto cordiale, servizio velocissimo, cibo molto buono. Sia normale che senza glutine. Prezzi assolutamente giusti. Non capisco le recensioni di chi si lamenta dei prezzi alti. Noi con 4 pizze, di cui 1 senza glutine, 1 birra normale e una senza glutine, una coca, acqua, 1 pizza con la Nutella, un’orata ai ferri con patate e 2 coppette di fragole abbiamo speso poco più di 25€ a testa (4 persone). Mi sembrano prezzi del tutto onesti! Pizza senza glutine molto buona, sia come impasto che come ingredienti. Ampia scelta di dolci senza glutine che però non ho provato. Unica nota negativa è che il locale risulta un po’ rumoroso. Varrebbe la pena venire in estate e cenare all’aperto. Torneremo sicuramente. Bravi.
05/02/2025: Assolutamente da provare la Tagliata di fassona alla griglia al gorgonzola. Abbondante. Personale molto gentile. Ci torneremo.


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Albergo Ristorante Vara


Urbe
16/11/2024: Ottimo ristorante in un paesino magico tra i monti. Personale sempre gentilissimo e cucina con una qualità/prezzo ottima. Tappa d'obbligo durante un giro in moto o per una giornata di relax in famiglia
19/10/2024: Ottima cucina casalinga curata nei particolari, ottima servizio, accoglienti....., sempre gentili.... Andare x provare



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Ristorante Locanda Delle Lame


Rezzoaglio
25/04/2025: Posto bellissimo, sevizio e cibo pessimo. Ci hanno fatto aspettare fino alle 13 ma non ne vale l’attesa. Antipasto obbligatorio senza chiedere se si desiderava, discreto ma la coppa sapeva di vecchio, c’era un tomino freddo con sopra della polenta(?) che non aveva senso. Il primo era un risotto alla curcuma che sapeva di tutto tranne di curcuma, abbastanza sciapo ma mangiabile. Come secondo misto di arrosto con patate, l’arrosto decisamente immangiabile gommoso e sapeva di vecchio, patate bollite e appena scottate su alcuni lati (non tutte). Non abbiamo voluto aspettare per il dolce. Il vino era buono. Dispiace parlare male data la bellezza del posto ma ci siamo trovati molto male.


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Vernissage Lounge Bar


Santa margherita ligure
07/10/2024: Ubicación, las vistas, las bebidas y el servicio era genial! Me encanta este pequeño lugar para tomar cócteles con vistas. . sin duda recomendaría.



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Bagni Elena Ristorante


14/09/2024: Spiaggia 🔝: pulizia, ottimo servizio bar, eccezionale cucina e poi Nadia & Family e tutto il personale sono di una gentilezza e cortesia speciali. Consigliatissimo ❤️
15/08/2024: Una bellissima realtà. Sono stata per la prima volta lo scorso anno in questi bagni e quest’anno ci sono ritornata con piacere. Spiaggia confortevole e pulita, personale gentilissimo e proprietari fantastici. Come non citare l’ottima cucina con piatti deliziose curati nei particolari. Non sarebbe vacanza senza i Bagni Elena.


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Ristorante DG


Genova
04/09/2023: Siamo entrati in questo ristorante presi dalla disperazione dopo essere entrati in almeno 10 ristoranti tutti pieni. Dg era vuoto...e un motivo c'è. Abbiamo ordinato un antipasto di terra e il titolare ha voluto specificare che non essendo in Toscana di non aspettarci niente di che; 4 trofie al pesto, 1 spaghetto in bianco, uno spaghetto al pomodoro e un fritto di pesce. In questo caso ha tenuto a dirci che ci avrebbero messo un po' di tempo perché loro il pesce vogliono accarezzarlo...in modo che sia davvero buono! Bene. Ordiniamo una bottiglia di vino e quando arriva ci dice che costa 2 euro in più rispetto al listino. Bene ancora. Arrivano le trofie...dell'antipasto di terra nemmeno l'ombra ma vista la grande pubblicità fatta, abbiamo lasciato perdere. Trofie tremende, scotte e insipide, rimaste sullo stomaco a tutti. Una volta finito il primo attendiamo...attendiamo...e chiediamo di far partire il fritto. Il titolare ci guarda allibito e ci chiede : "VOLEVATE IL FRITTO???" ...Ma loro non dovevano accarezzare il pesce per renderlo più buono? Fatto sta che alla fine molto meglio così, gli avremmo regalato 18 euro. Abbiamo preso 2 gelati per le bambine. Arriva il conto. Dai 18 del vino, che poi sono passati a 20, improvvisamente diventano 25. Ma ci tiene a precisare che non ha messo l'acqua da 4 euro. Ma l'euro in più? Alla fine non ci ha fatto pagare i gelati ma ugualmente ci sentiamo di avergli regalato 100 euro per aver mangiato veramente ma veramente male.
30/08/2023: Pranzo in famiglia, trofie al pesto buone,pinza romana buona e ricca di condimento,volevo un branzino ma non era disponibile fresco ma solo congelato e mi è stato consigliato un parago,ottimo consiglio. Servizio lento ma solo perché le cose sono fatte al momento e non precotte.

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