I migliori ristoranti di cucina italiana in Liguria

25/05/2025: Sono stato in questo ristorante per pranzo dopo le ottime recensioni lette, ma ne esco un po’ deluso. Partenza a stento con tempi di attesa molto lunghi anche solo per le ordinazioni. Tagliere misto come antipasto con formaggi e salumi, questi ultimi di bassa qualitá. Primi discreti: pansotti al sugo di noci e ravioli al ragù di cinghiale. Secondi: molto buono il cinghiale con le patate mentre il coniglio alla ligure particolarmente deludente. Dolci buoni, senza lode.

10/03/2025: Zuccarello e’ un paese delizioso già di per sé, ma se siete da quelle parti non perdetevi una sosta a questo ristorante. Ambiente tipico, personale attento e simpatico, cucina ottima. Il menù comprende piatti liguri con ingredienti di qualità. Particolarmente buoni i primi piatti e la trippa.

19/01/2025: Purtroppo ha l'aria di un luogo poco curato. La posizione è eccezionale, ma affacciandosi all'interno la scarsa cura da una forte percezione di sporco. Basterebbe poco per renderlo un posto incantevole.

24/05/2025: Passeggiavamo per le viette del centro quando siamo passati davanti al negozio la signora molto gentile ci ha offerto un pezzo di focaccia al pesto, una volta assaggiato non abbiamo saputo resistere e abbiamo preso anche noi come tanti altri turisti un "bicchiere" di pasta al pesto. Veramente consigliato.

15/06/2025: Piccolo ristorantino a conduzione familiare da non perdere assolutamente! Situato in un luogo magico, immerso nella pace e nel verde, offre ottimo cibo e portate super abbondanti. Menù fisso concordabile anche in fase di prenotazione con eccellente qualità/prezzo. P.s. Una menzione particolare va ai ravioli (fatti in casa) ... Eccezionali! Grazie per l'accoglienza, a presto.

02/06/2025: POSTO INDIMENTICABILE IMMERSO NEL VERDE, TERRAZZA ESPOSTA A VALLE.IL TUTTO IMMERSO IN UN ANTICO PAESE ABBANDONATO. Gentilezza e disponibilità. Un pò da affinate le cotture. Ottima la bianchetta del luogo

21/04/2025: Pranzo con amici. Partendo dalle porzioni sono molto scarse, alcuni piatti a mala pena sono riuscita ad assaggiarli e quando è stata avvisata la cameriera ha detto che quelle erano le porzioni e che avremmo dovuto suddividerle diversamente. Vino della casa, piatti tradizionali. Qualità mediocre. Nota positiva il pesto buono. Per 50 euro a testa non ne vale la pena. Panorama e location molto belle.

14/04/2025: Bellissima la location ma il cibo mediocre.. Dei tre primi raccomanderei solo i ravioli, trofie e pansoti conditi con troppo olio.. grigliata arrivata appena tiepida.. arista troppo cotta.. non torneremo…

12/04/2025: Grazie alla scandalosa incapacità di TRENITALIA ho perso il.treno per Milano. Quindi mi sono fermato a GENOVA PRINCIPE...alle 20 tutto chiuso entro nel solo squallido bar aperto all interno della stazione unnpanino stantio €5!!! Esco schifato e per fortuna mi imbatto nel BAR IL CHIOSCO! Questo è l incontro più bello di tutta la serata!! Lista di panini infinita!! Tutti preparati al momento e a prezzi imbattibili!!! Ne ordino 2 che mi mangio con estremo gusto ed allegria! Personale preparato e simpatico. Andate anche voi e snobbate i bar della stazione che sanno dare solo sonore bastonate!! Qui 2 panini e 1/2 acqua 7 € !! Diffidate dei bar ordinari!! Andate al CHIOSCO!!

29/03/2025: Estuve allí muchas veces el mejor lugar de la ciudad para vaffe y fabolous croissant más panini y focaccia fresca. Muy buena relación calidad-precio también. Hasta pronto esa es mi primera parada wjen voy a genova 😍😍

04/05/2025: Ero incuriosito dal pesce frollato. Dopo essermi documentato sono andato al 79 a Celle Ligure. Sono pochi i ristoranti italiani che hano scelto questa tecnica.Essi sostengono che tramite la frollatura il pesce sviluppa un profilo di sapore ed una consistenza migliore. La mia esperienza ha confermato questa teoria, in effetti, in entrambi gli assaggi fatti il sapore del pesce l’ho trovato amplificato.

24/04/2025: Sono capitato in questo"ristorante "se così si può chiamare il 23/04/2025 per cause maggiori ovvero una serata di brutto tempo dove gli altri ristoranti che mi avevano consigliato in reception erano tutti chiusi,decidiamo di entrare da "bistrot27"..appena dentro una stanza 3.5x3 con 4 tavoli di numero una vecchia cantina recuperata..2 faretti un frigorifero da dove fuoriusciva un odore di pesce datato.. adibito alla "frollatura...."...caratteristica della cucina del BISTROT...veniamo al dunque ordiniamo 2 calici di prosecco ...2 linguine alle vongole veraci e una trofia al sugo per mio figlio e acqua naturale ..arri va ano le linguine dopo 40minuti in un piatto con un foro di 7cm al centro e due forchettate di linguine crude insapore e con le vongole sgusciate quelle dei sacchettoni del discount...condite con pepe ...l'unico sapore che si sentiva..trofie al sugo ..ciotola del cane con con sugo pronto star o forse PAL.. che ovviamente mio figlio ha assaggiato e abbandonato subito.Morale della favola il tutto per la modica cifra di 67 euro ..che dire ..Vergogna e cambiate lavoro..meno male che c'era un pub aperto dove ho gustato un panino e una guinnes e l'Inter ha perso...

19/01/2025: Il cibo era ottimo…. Qualità eccelsa….. un po’ scarse le porzioni… personale simpatico e cordiale . Difficile trovare un parcheggio

05/12/2024: Eravamo già stati in passato e ci eravamo trovati bene, questa volta invece attesa lunghissima più di un ora per mangiare 1 antipasto, 6 cozze ripiene fredde. Il vino bianco della casa invece caldo e vsapeva di cartone. Altra mezz ora per 1 piatto di ravioli duri, sembra ripieni di orata con un sugo di gamberi insapore e un fritto misto discreto. Abbiamo rinunciato al dolce perché sfiniti dall attesa. Il pranzo non valeva quanto pagato. Quando siamo usciti i vestiti puzzavano in maniera imbarazzante. Peccato .

29/10/2023: Siamo andati diverse volte con amici a mangiare con soddisfazione in questo agriturismo ma adesso è cambiato tutto..... !!! Da agosto, ci hanno informato che per una riorganizzazione del personale, è stato ridotto il menù. Di cucinato ormai quasi più nulla!!! Un solo primo piatto, bourgignonne, antipasti di salumi e formaggio e hamburger, e una poke di verdure. Anche per il vino, non abbiamo più trovato la ragazza che se ne occupava...e molte bottiglie su carta non erano più disponibili. Peraltro il servizio poco cordiale e quasi scocciato per tutta la cena. "Ragazzi siamo in chiusura, vi porto il conto?" Non vale assolutamente più la strada per arrivarci.. né il cibo. Speriamo che sia un momento di passaggio sfortunato.... un vero peccato!

22/10/2023: La lucertola così bella, Costruita in un afratto con la vista sul mare genovese é costruita in pendanza con una entrata minuta é subito accogliente e forbita. Con Piru che ti serve non c'é confronto in tutto il mondo umano. Il cibo é amore ed é in grosse quantitá. Giovincello

03/03/2025: Siamo andati in questo locale attirati dal menu e dalla musica. Purtroppo la musica è durata un oretta scarsa, il cibo da mensa. Ho ordinato il loro menu programmato per quella serata, €35 escluse bevande. Antipasto tradizionale m,rosa di ravioli con ricotta e pecorino, faraona alla arancia con contorno e bis di dolci! 😱 Mi è arrivato un piatto di antipasto con: 1 fetta di melanzana grigliata 1 di bresaola 1 di salame 1 di lardo 1/2 zucchino ripieno va beh, passiamo al primo: 1 raviolo a forma di rosa e basta!! Va beh passiamo al secondo: 1 rotolino di pollo asciutto senza un minimo di sughetto impossibile da deglutire con una cucchiaiata di carote e zucchine spadellate ( doveva essere faraona all’ arancia!) dolci un cucchiaino di panna cotta e uno di qualche cosa al cioccolato! Musica come già detto dalle ore 21 circa alle ore 22. Cena vino caffè €110 ESPERIENZA DA NON RIPETERE!!!

03/01/2025: Serata di capodanno,cibo scarso e freddo,locale freddo, solamente 4 persone, prezzo maggiorato da quanto pubblicato,alle 22 30 portato il dolce,serata terminata. Delusione in tutto

13/04/2025: Ottimo locale dalla colazione, pranzo, aperitivo il migliore di Albenga, con ampia scelta di vini e tutte cantine eccellenti, cocktail preparati con cura e prodotti di altissima qualità, personale professionale ed gentile ,e coinvolgente, ti fanno sentire a tuo agio e come se fossi ad casa tua

13/04/2025: Perfetto per Colazioni ed Aperitivi...un locale molto curato con personale qualificato. Ottime etichette sui vini. Bello da provare.