I migliori ristoranti di cucina italiana in Liguria

30/07/2025: Cena di lavoro in 20 persone. Atmosfera accogliente, ottimo il servizio. Materie prime di altissima qualità sapientemente elaborate dallo chef. Cucina di livello top in centro città. Qui la buona cucina e l'attenzione al cliente si intrecciano per la soddisfazione del cliente. Senza dubbio esperienza da ripetere anche a cena. Consigliatissimo. Marco

12/07/2025: Locale piccolo, tavoli ravvicinati, servizio lentissimo … 30 minuti di attesa per portata ! Piatti senza infamia e senza lode , ove si cerca di stupire con descrizioni altisonanti ma il risultato è molto discutibile. Assolutamente da non riprovare

20/03/2025: Dopo varie e positive esperienze nel recente passato, sono incappato in una giornata negativa. A parte la sgradevole compagnia di un tavolo attiguo causa vociare insopportabile dei commensali rimango deluso dai piati ordinati. Polpo alla ligure asciutto ed insipido. Polpo grigliato secco, pure lui insipido. Per nn parlare delle verdure abbinate al piatto. Pomodori inguardabili, patate anonime, broccoli crudi e mancanza della crema di ceci, riportata nel menù. Peccato davvero.

06/08/2025: Cena super da Alfredo a Varazze: vista mare pazzesca, atmosfera elegante ma rilassata. Ogni piatto una vera bomba, da chiudere gli occhi e goderselo. Marina semplicemente perfetta: sa tutto, ti guida senza mai essere invadente ed ogni piatto diventa un’esperienza. Un posto VERO, tutto fatto per bene. Torneremo di sicuro per assaggiare tutti gli altri piatti del menù. ♥️ BRAVI!!!

25/07/2025: Ristorante chic con personale professionale e attento. Piatti all’altezza. Location vista porto di Varazze, davvero suggestiva. Consigliato.

08/08/2025: Sehr nette Kellner, tolles Ambiente mit Blick aufs Meer, super leckere Pizza und was eine leckere Nachspeise. Preise sind voll in Ordnung. Leider haben wir das Restaurant erst an unserem letzten Tag entdeckt. Wenn wir wieder in der Gegend sind, werden wir wieder kommen. Danke!

08/08/2025: On a mangé à deux un midi nous sommes régalés! Un restaurant typique italien la cuisine y est très bonne et le personnel est très agréable! Je recommande !

11/07/2025: L’endroit est magnifique L’accueil est très chaleureux Cuisine ligurienne revisitée et des saveurs excellentes Endroit peut être difficile à trouver mais cet endroit vaut le détour pour un dépaysement total dans ce très joli village de Dolcedo Rivière et grenouilles garanties

09/07/2025: Mai visto una cosa del genere, evitate la melanzana e soprattutto il risotto che oltre ad essere fatto male non ha senso. Location a prima vista carina ma purtroppo molto sporco. Può capitare che serviate stranieri nati in Italia come il sottoscritto e questo miscuglio di sapori a casaccio fa veramente riflettere sulla vostra professionalità.

16/07/2025: Cenato sabato sera in questo locale carino semplice e genuino pizze grandi dimensioni e buonissime.. personale gentile e disponibile

06/07/2025: Menù da 20€ in settimana mangiando bene , prodotti di qualità, simpatia e disponibilità, rarità di questi tempi! Chi si lamenta lo fa ingiustificato poiché dalle mie parti in riviera con quella cifra mangi un piatto di pasta senza bere e senza coperto! Invece con la mia amica e le nostre figlie siamo state sorprese perché la cucina casalinga è semplice ma buona con porzioni abbondanti, se ci si aspetta Nouvelle cousin non si va nell' agriturismo ma nei locali premiati Michelin! Arrosto cremoso e tenero , risotto ai funghi ben cotto e gustoso , insalata russa strepitosa , lingua in salsa verde e polpettone per finire un buon tiramisù, acqua e caffè... Con 20€ e ci lamentiamo? Al sushi si spende di più e cosa si mangia non lo sappiamo ma va bene a tutti mentre qui ho letto recensioni che mi sembrano solo cattiverie verso persone che lavorano... Non sono un amica ma penso che le valutazioni debbano tenere conto di più cose e metterle su una bilancia prima di scrivere...

29/07/2025: Spettacolo , servizio cortesia e molto gentili da tornare eravamo in 9!!!! ci puoi fare l'intera giornata senza problemi

28/07/2025: Buon cibo. Personale attento e cortese. Servizio ottimo.Torneremo. Anche mia moglie ed una coppia di amici,contenti.

04/08/2025: Una birra, uno spritz e taglierino di focacce 26 euro. Completamente fuori mercato considerando anche la qualità sufficiente delle focacce. Prezzo medio degli altri bar compreso di tagliere 14/16 euro

27/07/2025: Una coca cola e un crodino alle 4 del pomeriggio senza ne una oliva ne una patatina ne uno stuzzicadente 13 euro !!!! Rientrato a chiedere spiegazioni sulla spropositata cifra, mi è stato risposto coca 4 euro e Crodino, udite udite… 9 E U R. O !!!! Assurdo ! Ma fate bene ! I kretini siamo noi a venire da voi!!! Ma per me vale la legge del fiammifero, “mi fregate una volta sola”

14/06/2025: Abbiamo notato il titolare fare del sarcasmo letteralmente alle spalle di un cliente che indugiava davanti al frigo dei gelati. Una scena come questa non solo si scontra con le tante foto autocelebrative sulla parete ma fa davvero dubitare sul rispetto che si dovrebbe avere nei confronti del cliente. Per il resto abbiamo ordinato delle focacce che non hanno incontrato il nostro gusto. Lo consiglio a chi ricerca un locale con tavoli ed aria condizionata vicino l'università.

09/06/2025: Disfrutamos de un almuerzo casual en un par de ocasiones en HB Café, tanto como era conveniente para nuestro hotel, el personal era muy amable y lo más importante, la comida era buena. A la llegada nos sentaron rápidamente y nos dieron menús. Había un montón de platos para elegir, pero seleccionamos una sabrosa pizza de anchoa para tener con nuestro Campari Spritz. Había una opción de sentarse dentro o fuera de la calle - lado; nos sentamos fuera para ver el "desfile de paso". Los precios eran razonables.

19/08/2025: Siamo rimasti positivamente colpiti dalla terrazza che si affaccia nel verde delle colline circostanti, dall'ottimo cibo ( gustoso e abbondante) e dalla professionalità e gentilezza del servizio. Grazie ancora , ritorneremo presto

19/08/2025: Ottimo rapporto qualità prezzo, menù vario e saporito, con carattere , gentilezza la signora che ci ha servito , la sua accoglienza ci ha fatto sentire come a casa ( se non meglio!) . Terrazza fresca e panoramica. Consigliatissimo

02/05/2025: Fino all’anno scorso c’era personale gentile. Quest’anno due volte sono entrata ed 2 volte come se fossi invisibile, nemmeno rispondono quando saluti. Peccato

18/07/2025: Servizio veloce e cordiale. Ampia scelta di portate fra il menù alla carta e i piatti del giorno. Gustato 2 primi veramente buoni. Ottima esperienza, consigliato.

05/07/2025: Appena entrata ho notato agitazione e caos come quando arrivano in casa ospiti inattesi.Il locale è molto spartano. Il piatto che mi è rimasto impresso è un secondo di calamari bolliti mescolati casualmente con delle erbette biologiche salatissime. Anche i primi erano totalmente slegati dal condimento. I dessert non pervenuti... sarà il loro sogno ma per me è stato un vero flop.