I migliori ristoranti di cucina italiana in Friuli venezia giulia

02/06/2025: Non è possibile aspettare un quarto d’ora per fare l’ordinazione….e arrivato un krapfen da solo dopo 10 min e il resto??? Vergognosi

21/08/2023: Ritornato dopo anni nel piccolo paese di Sedrano, conservavo un ottimo ricordo di questo locale. Così lo abbiamo scelto per il pranzo di Ferragosto. Solo un breve cenno all’accoglienza sempre calorosa da parte dei proprietari, passiamo al menù. Completo e atto a soddisfare più gusti, non eccessivo, così da non feastornare il cliente e consentire alla cucina una maggior cura dei piatti proposti. Personalmente ho optato per un risotto al pesto e capesante. Squisito. Un perfetto amalgama dei sapori, senza che uno prevalesse sull’altro, ma col risultato di un’armonia delicata e, nel contempo densa di sensazioni. Perfetto il grado di cottura del riso. Per il secondo, la scelta è andata a una grigliata di pesce. Anche qui, ogni elemento cotto come va, nonostante le varie tipologie richiedessero tempi diversi. Per concludere, un ritorno felicissimo, completato da un conto finale più che giusto.

10/05/2025: Un officina trasformata in una tipica osteria friulana Proprietaria accogliente e simpatica Eccellenti le tartine con affettati e salse Birra bionda fresca e beverina Taglieri con molta sostanza e qualità Ampia selezione di aperitivi e vini Prezzi a norma Zona hinterland tranquilla

16/07/2023: Ho voluto provare questo piatto tipico. Sono dei raviolini triangolari PICCOLI. La vergogna consiste nella porzione che hanno avuto il coraggio di servirmi. Ce n’erano UNDICI in un piatto ovale. Talmente scarso da fare quasi pena. Dovrebbero vergognarsi. Anche perché questo era il primo piatto più caro del menu. Non oso immaginare quanto spaghetti mettano nella carbonara… forse 11..?

23/11/2024: Mi sono ritrovato ad Udine dopo diversi anni per affari ed avendo del tempo libero prima del meeting ho visitato lo spettacolare duomo della città. Uscito,mi sono imbattuto in questo locale carino situato proprio dietro la chiesa spinto dal desiderio di consumare uno stuzzichino veloce. Il titolare Luciano è stato molto gentile e preparato e mi ha soddisfatto appieno nel propormi deliziosi stuzzichini e vini superlativi. Abbiamo fatto due chiacchiere in tranquillità e ci siamo divertiti bevendo diverse tipologie di vini indigeni. Grazie Luciano, tornerò di certo a trovarti non appena rivisiterò Udine.

25/02/2025: Pranzo in famiglia, in 14 persone. Posto semplice, come essere in una taverna di casa degli anni 80. Personale gentilissimo e cortese. Carne squisita e, in alternativa per chi non mangia carne, la pizza ugualmente buona. Noi, come carne, avevamo la grigliata e abbiamo portato anche a casa perché erano vassoi davvero importanti anche nella quantità. Inoltre, patate, nervetti, verdure grigliate, fagioli a contornare il tutto. Il titolare ha poi spiegato che fanno anche lo stinco, le trippe e altri piatti della tradizione. Amaro offerto! Prezzo onesto per la qualità del cibo. Unico consiglio che mi sento di dare, visto l'ambiente stesso e la collocazione (di domenica è davvero un angolo tranquillo, Azzanello)di avere dei dolci casalinghi al posto di quelli in vista nel frigo. Sarebbero la ciliegina sulla torta!

11/11/2024: Prima volta che veniamo all’Angolo, consigliati da un amico, devo dire che ci siamo trovati molto bene, ambiente pulito, personale cortese e la grigliata con i contorni veramente ottimi. Posto da consigliare e da ritornare , buon lavoro.