I migliori ristoranti di cucina italiananella città Viano della Reggio nell'emilia

05/05/2024: I used to frequent this restaurant when it was still a simple, but excellent, trattoria. Then, with the change of management, they wanted to transform it into a "sophisticated" place. However, he only had a high price for being "wanted". It has been permanently closed for about a year, and I doubt that, given the current times, anyone will want to reopen it.

24/08/2024: Trattoria da me frequentata più volte.nel corso del tempo ....ho visto un netto peggioramento.innanzi tutto non hanno un menù cartaceo...tutto a voce ...l'ho chiesto ma non l avevano......così non si possono controllare i prezzi...ne vedere la composizione d ei cibi....poi antipasto.. per 2 a 30 euro ....scarso per quella cifra...baccalà con tantissima pastella e poco pesce Formaggio in quantità minima gnocco non freschissimo. Abbiamo chiesto due calici di vino e la scarsità era quasi imbarazzante abbiamo chiesto di aggiungere e hanno messo nel conto due calici abbondanti quando erano normali. Il resto del cibo qualità discreta.ciliegina sulla torta ...il conto!!!!!se non avessi controllato l acquai sarebbe costata 32 euro!.certo il signore mi ha ridato i 30 euro dicendo che si era sbagliato ma già un anno prima aveva fatto un conto tutto unico senza specificare nulla e anche allora si era sbagliato!!!! Non ho notato una cura al cliente ma piuttosto fretta di portare via i piatti velocemente...peccato questo deterioramento.....ma lo sbaglio del conto non è da trascurare!!!!

17/07/2024: Il menu è ricco di proposte, ma quelle assaggiate da noi non hanno avuto successo: antipasto al centro; chi ha preso solo primo , chi solo secondo. Antipasti nella norma (tagliere con affettati, qualche triangolino di formaggio, erbazzone, frittelle di baccalà). Non è nella norma la quantità: non erano antipasti per quattro persone. Le pappardelle al ragù sono risultate un po’ troppo asciutte (condimento slegato). Le crespelle ricotta e spinaci le ho trovate nella media. Tortelli verdi e tortelli di zucca dal sapore anonimo e, soprattutto, affogati nel burro (scolare un po’ il burro prima di impiattare sarebbe cosa gradita: vedi foto. Agnello di medio livello un po’ asciutto e tanto salato: patate arrosto buone. Dolci totalmente trascurabili: - cheesecake senza carattere; - mascarpone un po’ stucchevole; - torta pera e cioccolato molto pesante. Segnalo, inoltre, che nella torta c’erano anche mandorle e, mi pare, nocciole: gli allergeni vanno comunicati (a voce visto che la carta non c’è). Quindi o fornite un menu cartaceo o dovete essere dettagliati nella descrizione dei piatti. A questo aspetto del “menu verbale”, già scomodo di per sé, si aggiunge che il servizio è risultato quasi irritante dato che la cameriera (ragazza bionda) ha avvisato di prestare attenzione cominciando in modo serrato l’elencazione dei tanti piatti restando al tavolo per raccogliere subito le ordinazioni: sarebbe come portare al tavolo il menu e chiedere immediatamente cosa si sceglie. E non basta. Dovevamo ancora finire l’antipasto (salume nel piatto e qualcosa ancora sul risicato tagliere) quando arrivano gli altri piatti (primi e carne) … che fretta … La ragazza stava portando via gli antipasti e l’abbiamo fermata: li pagheremo, li finiamo. Regola di buon servizio: prima di servire le portate successive va chiesto al cliente se si può procedere … i tempi li deve dettare il cliente (eravamo in pieno orario di pranzo, non alle 16 del pomeriggio). Stavamo finendo primi e secondi ed ecco che la cameriera chiede se prendiamo il dolce: a questo punto le abbiamo detto: “Prima finiamo questi piatti e poi decidiamo”. Insomma il servizio, nel nostro caso, è stato un vero disastro, pressante e poco empatico. Invece, le cameriere che si occupavano degli altri tavoli ci sono sembrate più tranquille. Nessuno ci ha chiesto se fosse andato tutto bene. Ulteriore aspetto poco gradito è l’assenza di prezzario: se avessimo letto prima le tante recensioni che lamentano gli errori nel conto avremmo chiesto lo scontrino dettagliato. Consiglio ai naviganti: evitate di chiedere antipasti “di gruppo” perché la sensazione è che la quantità non sia proporzionata alla richiesta. Chiedete taglieri singoli per ogni commensale. Sintesi: cibo che non resta nella memoria e anche un po’ pesante (lo senti nelle tre ore successive); menu verbale irritante e ovviamente senza dettagli di prezzo e indicazione di eventuali allergeni; servizio non qualificabile.

05/09/2023: Excellent place for a quick business lunch. Varied daily menu, tasty and very affordable.

01/08/2023: The food tasted great, especially the "TAGLIATINA DI POLLO" I ordered along with Aqua Naturale. It's a perfect place for a lunch hangout with colleagues, with outdoor tables available for smoking. A delightful experience overall, and I'll definitely be back for more.

11/12/2023: Una schifezza abbiamo portato a casa le torte miste e ci abbiamo trovato un ago poi nulla abbondante anzi poco speso tantissimo e posto scomodissimo dovendo attraversare una strada dalla parcheggio più vicino

20/11/2023: Sconsigliato, ed ecco perche'. Sulla brace ho visto mettere solo la polenta e la fetta di Parmigiano Reggiano giovane da condire poi con la marmellata di pere. Menu' fisso (tranne i primi) nell'ordine di portata. Primi: abbiamo preso tagliatelle ai funghi e cappelletti (tradizionali) conditi con i funghi. Entrambi buoni. Senza se ne' ma anche se funghi e ripieno cappelletti si annullano, ma il ripieno era buono (e fatti sicuramente in casa). Le verdure: una "fetta" di indivia cotta altrove (forno o pentola a pressione poi tenute in caldo vicino alla brace), zucca preparata stesso modo dell'indivia ma tenuta troppo vicino alle braci a "stare in caldo" che alla fine la pelle si e' un po' bruciacchiata e anche la polpa ha preso il sapore di bruciato, pomodorini pure cotti altrove (non erano visibili i classici segni della griglia) tenuti in caldo vicino alle braci. Due patate cotte sotto la cenere. Polenta: tiepida, senza la tipica crosticina che si ottiene sulla griglia accompagnata da fettine di lardo di Colonnata. Carni: preparate forse sulla griglia (quando?) ma poi tenute in caldo per tanto, troppo tempo (sperando che fosse tutto cibo di giornata) per cui alla fine tutta roba secca, dalla salsiccia (al sapore di cannella, giusto per informazione nel caso...) alle costine, 3 in due!, lunghe ben 4cm (dicasi 4 cm!!!) e cotte cosi'-cosi'. L'anatra pure "al dente" e secca. Dolci: sulla brace ho visto mettere solo la polenta e la fetta di Parmigiano Reggiano giovane da condire poi con la marmellata di pere. Mix di assaggi di 8 torte differenti: buone e sospetto prodotte dal panificio prossimo al ristorante. Comunque buone. Abiti: da passare in lavatrice al rientro causa impreganzione di odori. 40€ a testa. No, non ci torno e non lo consiglio.

25/08/2023: Ottimo ristorante (anche per rapporto qualità-prezzo), se si vuole mangiare tradizionale con porzioni abbondanti! Locale e arredamento un po’ datati e rustici. Ottimi i tortelli , consigliato !

14/08/2023: Cucina tipica reggiana, tortelli squisiti e per tutti i gusti. Tutto quello assaggiato e stato ottimo ed abbondante. Locale accogliente tipico della collina reggiana, proprietari e personale gentilissimo. Terrazza estiva che di sera di sta benissimo

27/06/2024: Localino piccolo ma accogliente dove,come in precedenza,abbiamo mangiato benissimo. Questa volta la scelta è caduta sui tortelli con ripieno agrodolce: assolutamente deliziosi. E poi i secondi tipici, coi funghi porcini fritti spettacolari. Il personale sempre gentile e preparato mette poi a proprio agio. Complimenti.

27/04/2024: Ottima esperienza , ambiente pulito semplice ma molto accogliente, personale gentilissimo e cibo ottimo !!vini compresi. bravi! Prezzi rari da trovare ,onestissimi.