I migliori ristoranti di cucina italiananella città Busseto della Parma

04/11/2024: Siamo capitati per caso domenica 3 novembre dopo aver visitato la casa natale di Giuseppe Verdi a Roncole. Pranzo piacevole e piatti abbondanti. Guanciale e polenta fritta top. Bella location immersa nel verde. Comodo parcheggio e staff gentile

25/09/2024: Volete sapere una cosa? E' l'unico ristorante/trattoria dell'Emilia-Romagna che applica un costo del coperto di 4 € a cranio. Neanche fosse un ristorante stellato. Già questo, secondo me, basta per non andarci a mangirae. Vi pare?

27/04/2025: Serata in famiglia dopo una giornata di passeggiate tra natura e arte. Ottime pietanze e ottimo servizio: un cameriere esperto ha spiegato la lavorazione del Parmigiano Reggiano ed uno molto socievole aneddoti garbati di frequentatori del mondo dello sport. Molto consigliato per posizione (dietro la casa di Verdi) e per offerta di qualità con prezzi nella media. Abbiamo anche acquistato dei prodotti nel loro negozio, che si trova all’interno del ristorante, proprio all’ ingresso: ottima qualità, ad un prezzo un po’ sopra la media.

21/04/2025: Categoria: Ristorante Italiano Trovato per: Internet / a caso Casale situato nelle campagne cremonesi, proprio di fronte alla casa natale di Giuseppe Verdi. È anche una gastronomia, all’ingresso c’è un banco con salumi, formaggi e altri prodotti locali. La grande sala dove si trovano i tavoli è molto rustica ma accogliente. Di antipasto abbiamo preso salumi, gnocco fritto e contorni come cipolle caramellate e giardiniera. In zona ci sono grandi eccellenze per quanto riguarda la qualità dei salumi, questi non erano super ma ci hanno soddisfatto. Purtroppo le aspettative che si erano create con gli antipasti non sono state rispettate da primi e secondi. Il risotto con verdure era scotto e slavato, i tagliolini culatello e fonduta di tosone avevano troppo formaggio ed erano “appiccicosi” e pesanti, meglio gli anolini di parmigiano in brodo. Tra i secondi buona l’anatra marinata all’arancia anche se abbastanza asciutta, il guancialino di maiale brasato con polenta e patate era ottimo come sapore, ma sia la salsa sia la carne stessa sono risultati pesantissimi e indigesti. La sbrisolona con gelato un po’ troppo dura. Carta dei vini limitata e con etichette banali, ricaricate anche parecchio per la tipologia di locale. Servizio molto alla buona ma cordiale. Avrei dato un 3 se il conto fosse stato inferiore, ma era assolutamente troppo caro per tipologia di locale, qualità e fattura dei piatti e ricarichi sul vino. Spendendo poco di più ci sono in zona ristoranti dove (per portate e numero di bottiglie analoghi, ovviamente) si mangia e si beve benissimo.

23/11/2024: Vorrei segnalare la cordialità del gestore, il menu tradizionale della bassa con tagliere di ottimi salumi nostrani, pisarei e fasò, guancialini di maiale in umido con polenta, verdure grigliate e ottimo lambrusco. Ottimo prezzo per la qualità e la quantità delle portate. Vi tornerò sicuramente

19/09/2024: Tutto meravigliosamente buono Davide super....consiglio assaggiare le tagliatelle allo zafferano.pissarei e faso' cotiche e Faggioli.

04/11/2023: Piatti fatti rigorosamente in casa. Porzioni abbondanti. Gusto eccellente. Servizio gioviale e cordiale. Impossibile non ritornare