I migliori ristoranti di cucina italiana in Emilia-romagna

15/04/2025: Posto stupendo. In piena campagna, un'atmosfera magica. Casale ristrutturato benissimo, cibo ottimo, presentazione perfetta, ma il tutto di sostanza, non assaggino. Attenzione ai clienti da parte dei ragazzi in sala. Il titolare è unico, ma il locale è bello già di suo, lui è "solo"la ciliegina. Ho passato una serata Bellissima. Grazie❤️

01/03/2025: Frequentiamo l’ m11 da diversi anni e abbiamo avuto modo di provare i diversi stili di cucina proposti nel corso del tempo dagli chef che si sono alternati alla direzione del ristorante. Siamo tornati ieri sera con una coppia di amici e c è stato proposto il menù realizzando dal nuovo chef. Che dire, tutte le proposte presenti alla carta sono risultate piuttosto interessanti e innovative, e altrettanto piacevoli al gusto. I piatti sono ben realizzati con l impiego di ottime materie prime, e presentati con estrema attenzione al dettaglio. Il servizio è stato attento e cordiale, accompagnato dalla professionalità del sommelier Marco. Rapporto qualità prezzo assolutamente corretto.

05/08/2024: La scoperta di oggi: risotto coi funghi e le punte di asparagi. Merita i voto massimo.Sempre più bella la location estiva sotto le aghifoglie. Prezzo veramente onesto.

31/05/2024: Tagliatelle al ragù. Cotoletta alla milanese. Dolce e caffè. Ottima qualità. Due persone 30€.Davvero molto felice la nostra scelta.

08/09/2024: Ottima piadina, friabile, freschissima, condita in abbondanza con Salsiccia e cipolla ben cotte. Ottima anche quella col prosciutto crudi, di ottima qualità. Tappa da fare a Misano, anche se ovviamente c'è una bolla coda!!

08/08/2024: Ottima piadina une delle migliori della riviera, consiglio a tutti, ogni volta che ritorniamo a Misano veniamo sempre a mangiarla.

18/01/2025: Locale da sempre mai ben nominato, stassera c’era molto freddo in sala ristorante, , e la pizza era poco cotta ,perché il forno è stato acceso tardi. Difficile poi da digerire di conseguenza. Nota positiva : i giovani camerieri che si davano molto da fare, e che cercavano di sopperire alle altre mancanze.

19/10/2024: Abbiamo festeggiato presso il locale una festa di laurea. Quello che era stato concordato tramite colloquio con il signor. Pindrin per la serata non è stato confermato e rispettato. Come concordato l’orario di fine serata sarebbero dovute essere le 2, ma durante la serata ci è stato chiesto di lasciare il locale all’1. Inoltre come conto delle bottiglie bevute ci è stato presentato un biglietto con 43 barre verticali (scritte a mano dai camerieri senza nessun conto elettronico verificabile) che stavano a rappresentare le bottiglie bevute secondo il personale; numero alquanto inverosimile dato le persone presenti (33) delle quali almeno una decina con macchina quindi non bevitori. Buffet di antipasti a 30 euro a persona non consigliato per nessuna tipologia di evento, veramente di bassa qualitá. L’unico punto favorevole la location veramente molto accogliente e bella.Sicuramente non torneremo nel locale e invitiamo tutti coloro che hanno intenzione di organizzare eventi simili presso la struttura di non farlo. È davvero sprecato sfruttare una struttura così bella con un servizio di scadente qualità.

20/01/2025: Ci fermiamo ogni anno per fare aperitivo e siamo sempre più contenti! Taglieri super, posto accogliente e cibo di qualità.

21/02/2025: Esperienza unica. L ' evidenza maggiore di tale esperienza è dettata dal fatto che l chef e lo staff non siano premiati dalla stella Michelin. Con un certo sconcerto dopo esserci complimentati lasciamo il locale sperando di farvi presto ritorno

09/12/2024: Ci torno dopo un mese dall’ultima volta perché non c’è ristorante migliore a Bologna. Sempre coccolato da un servizio perfetto ispirato da Nicola, sempre inebriato da un menu che varia trimestralmente, sempre rilassato da un ambiente silenzioso e riservato, sempre soddisfatto da un prezzo equo per un tale trattamento. Tornerò tornerò e tornerò. Preferisco mangiare una volta in meno in un buon ristorante, ma ordinario, che rinunciare a questa chicca unica di posto. E ne ho frequentati di ristoranti per lavoro e passione culinaria!

04/01/2025: Accoglienza ottima come il cibo curatissimo, grande la cotoletta petroniana e le patate della casa superlativo il sorbetto di castagne e la zuppa inglese ferrarese.il personale super gentile all' atto della prenotazione ci ha inviato anche la mappa perché non siamo del luogo.li raccomandiamo caldamente

26/08/2024: Pranzo con famiglia. Menù del giorno buono. Io ho preferito fare una variazione cappellacci con ragù di anatra. Buonissimi

31/07/2024: Helaas gesloten, dus niet kunnen uitproberen. Jammer want de website geeft anders aan (en de revieuws spraken ons wel aan

10/05/2024: bel locale nel centro di Faenza, peccato che nelle due sere in cui ci siamo recati l’unica alternativa vegetariana che mi sia stata proposta sia stato un tomino con delle verdure grigliata

03/05/2025: Non ci siamo trovati bene, poco chiaro il conto. Arrivate piadine con metà degli ingredienti scritti, senza nessun avviso. Proprietaria poco gentile e maleducata.

30/04/2025: La più buona piadina che abbia mai mangiato fatte con ottimi ingredienti e da persone che ci mettono passione in quello che fanno

14/10/2024: Niente di eccezionale, ma sufficiente. la sala da pranzo risulta caotica dal rumore delle voci delle persone e appena esci tiri un sospiro di sollievo. Crostini niente da dire semplici e gradevoli Tortello alla lastra buono Primi: tortelli di patate e tagliatelle, meglio la sfoglia delle tagliatelle Tagliata di manzo era con troppi nervi, difficile da masticare Porcini fritti: molto buoni.

02/09/2024: Ci siamo fermati per caso in questo agriturismo. Ragazzi molto gentili e servizio preciso e cortese. Porcini fritti croccanti e saporiti. Giardiniera spaziale. Ci rimane da provare la loro trota (allevata direttamente da loro!) Torneremo sicuramente.

10/05/2025: Location rinfrescata con legno vivo molto bellina e accattivante che ti invoglia ad entrare....vista anke la vecchia organizzazione. Tempi di ordinazione un pokino lunghetti anche se era venerdì sera e locale abbastanza pieno;...dopo 20 minuti che eravamo seduti ci hanno portato almeno l'acqua....x vino e pane altri 15 minuti....dopo più di 50 minuti seduti almeno sono arrivati gli antipasti....qualità sufficiente niente di eclatante . Riguardo ai primi mi aspettavo....sinceramente....MOLTO MA MOLTO DI PIÙ...visto anche i molteplici richiami alla "VERA CUCINA ROMAGNOLA". Intendiamoci....si facevano mangiare abbastanza bene....ma come x gli antipasti....nulla di straordinerio. Grigliata mista di carne con salsiccia di qualità notevole....il resto....sufficienza stirakkiata. Dolci neutrali. Rapporto qualità/quantità/prezzo da 5.5 Visto che ho sentito decantare molto la qualità della pizza sarà sicuramente da provare. Per quel che riguarda il ristorante....a mio modestissimo avviso.....a Furle' c'è di molto MA di molto meglio. A noi...contrariamente a quanto letto da altri....amari offerti e personale abbastanza efficiente e gentile.