I migliori ristoranti di cucina italiana in Emilia-romagna

03/05/2025: Locale famigliare ed elegante, un bistrot accogliente dove si respira cura e attenzione per i dettagli. Le materie prime sono di alta qualità e si riflettono nei piatti raffinati e ben bilanciati, presentati con gusto e attenzione. Lo staff e il titolare si sono dimostrati molto disponibili, contribuendo a rendere l’esperienza piacevole. Unica piccola delusione: i calici proposti all’arrivo, che pensavo fossero un gesto di benvenuto, mentre invece sono stati invece inseriti nel conto. Nonostante ciò, resta un indirizzo che consiglio a chi cerca cucina curata in un ambiente intimo e ben gestito.

24/04/2025: Una scoperta!! Tutto ma veramente tutto meraviglioso, ogni piatto era una gioia per gli occhi e per il palato, curati nei minimi particolari. Staff gentilissimo e professionale. Consiglio vivamente questo meraviglioso locale

06/11/2024: Mangiato bene. Prossima volta proverò il pesce. Personale gentilissimo e professionale. Ci ritornerò sicuramente.

13/10/2024: Vado spesso in questo ristorante con i miei colleghi essendo spesso per lavoro in zona. Ottimi i primi piatti con porcini freschi e la tagliata, buono il vino locale. Consigliato

03/11/2024: Ci vado spesso la domenica sera con la famiglia. Il locale è stato completamente riedificato un paio di anni fa, la gestione è rimasta la medesima. Durante l'inverno è un ambiente tipico della bassa modenese, senza fronzoli, d'estate si mangia sull' aia ragion per cui è bene dotarsi di repellente per zanzare. Il servizio è asciutto ma cortese: Buonasera, cosa vi porto? No menù, vino bianco o rosso, fermo o frizzante...in bottiglia. 3 primi, grigliata di carne, alcune volte l'arrosto o la costata, patate al forno, alle volte verdure, gnocco e tigelle con affettati soltanto la sera, crostata, belsone, caffè e qualche amaro. Capita sovente che abbiano terminato questo o quello, che sarà mai, mangerò una salsiccia in più o un paio di gnocchini con il salame. Una trattoria! Portatevi del contante perché il bancomat spesso non funziona e la banca più vicina è ad alcuni chilometri di distanza, non abbiate paura ad ordinare un tris di primi o una porzione di tigelle in più, non mettete in difficoltà la cucina con comande cervellotiche che richiedono una laurea, è una trattoria a conduzione familiare. Bravi anche i figli della Debora che aiutano a portare avanti l'attività. Andateci con lo stesso spirito di quando andavate a mangiare da vostra nonna, non abbiate fretta, gustare l'ambiente informale e la genuinità delle persone, chiacchierate con il vicino di tavolo, sorridete e vedrete che il conto alla cassa sarà, come sempre, onesto. Buon appetito.

18/05/2025: Wow!!Le recensioni positive ( praticamente tutte) sono assolutamente veritiere. I piatti della tradizione sono davvero speciali (noi abbiamo preso gli affettati con gnocco fritto e il tris di primi). Il locale, "old style", è comunque confortevole e il personale è gentile e accogliente. Ci torneremo per gustare altre prelibatezze.....oggi non avevamo più spazio...perché le porzioni sono davvero generose.

04/01/2025: Siamo passate in questo ristorante per caso, incuriosite dalla vittoria al programma “camionisti in trattoria” e di ritorno da un viaggio in montagna. Prodotti di alta qualità, porzioni abbondanti e generose e personale cortese. Nonostante la sala fosse piena siamo state servite in tempi brevi. E per terminare conto fin troppo onesto! Grazie, consigliatissimo!!

07/10/2024: Locale accogliente, cibo buono e del territorio. Pasta fatta in casa. Da tornarci. C è anche la possibilità di dormire, camere pulite.

04/02/2025: Si mangia benissimo non date retta a quelli che scrivono il contrario ! Vorrei e sarei curioso di sapere come mangiano a casa loro sti fenomeni !!!! Locale super consigliato !!

26/01/2025: Non esiste il menù, il prezzo finale viene fatto "a caso" (sullo scontrino non ci sono le voci delle singole portate) e quello che ti mettono nel vassoio dei salumi è a discrezione della cucina. Due persone 40€ per 4 fette di prosciutto, 4 di salame e 3 di capocollo (contate), un cestino di tigelle e mezzo litro di vino della casa. Non è arrivata la verdura, niente acqua, niente dolce. Quando l'abbiamo fatto presente alla cassa al proprietario, con educazione e gentilezza e un po' di ironia, invece di scusarsi e offrirci un caffè per l'inconveniente, ha alzato la voce e ci ha aggredito senza motivo, con arroganza e senza addurre nessuna giustificazione sensata, ma rispondendo con queste parole: " sono vent'anni che faccio tutto senza menù e senza prezzi e non m'interessa d quello che mi state dicendo." Siamo rimasti allibiti da tanta cafoneria e tanta noncuranza per la clientela. Spero la finanza farà il suo dovere.

18/05/2025: La cucina è buona, un tradizionale onesto, gustoso e adatto ad una trattoria. Ma il servizio non segue assolutamente gli standard della cucina; tre persone in sala, solo la signora ha il giusto garbo....l'impressione che abbiamo avuto è di dar quasi fastidio.....senza voler insegnare nulla a nessuno, ma il garbo è il sapersi porre è molto importante per chi ha a che fare con il pubblico....se non lo hai, è davvero un punto a sfavore.

17/12/2023: Da anni ho frequentato questo ristorante perché erano conosciuti per il fritto misto all'italiana, ottimo e abbondantissimo ! Ho avuto la pessima idea di organizzare una cena con amici per gli auguri natalizi. Ci presentiamo alle 19,30 e ci viene detto che avevamo prenotato per le 20 quindi ci fanno aspettate nell'atrio. Poi ci fanno mettere i cappotti nel guardaroba che sembra più un ripostiglio con aspirapolvere e altri attrezzi, poi possiamo finalmente accomodarci nella tavernetta ( l'avevo scelta perché l'ambiente è suggestivo ) a cui si accede tramite una ripida scala priva di corrimano ( ma è in regola ?). Nella tavernetta la temperatura è al limite della sopportabilta' e alla fine del pranzo siamo scappati per il freddo ( forse era la temperatura naturale che c'è nelle grotte !). Ma se non puoi saldarla perché aprirla in inverno ? Scegliamo il vino dalla carta ma sfortunatamente proprio quello che scegliamo non c'e! Passiamo quindi al fritto ( che comunque va prenotato in anticipo ) : mi era stato detto che ora preferivano puntare sulla qualità piuttosto che sulla quantità! È stato esattamente il contrario : vassoi enormi di cose che, dalla tipologia, erano state comprate surgelate probabilmente alla Metro. In pratica : mancavano le polpettine di carne, gli spiedini di mortadella e formaggio, le zucchine, le melanzane , gli anelli di cipolla erano di pasta di cipolla, per carne delle cotolette tagliate a striscioline ( arrivate comunque sempre tiepide ) e le costolette d'agnello trasformate in piccoli pezzetti di carne ( hanno preso degli arrosticini e hanno tolto lo stecchino ). Assolutamente assente ogni tipo di frutta fritta e come dolce solamente della crema fritta . In conclusione : una pessima cena al freddo ! All' uscita notiamo che pur essendo sabato sera al ristorante c'eravamo solo noi e abbiamo capito che a metterci una pietra sopra al locale non siamo gli unici.

19/04/2025: Ottimo cibo, personale gentile e disponibile. Paste fatte in casa e sapori autentici, prezzi più che onesti. Bellissimo il contesto con spazi verdi e soprattutto una bellissima area giochi per bambini. Consigliatissimo!!!

24/03/2025: Cucina eccellente, pasta fatta in casa dalla titolare, ristorante a conduzione familiare dove ci si sente a casa in una location con molto verde che rilassa il che è tanta roba. La famiglia Solari top sull'accoglienza e professionalità. Ristorante consigliatissimo!

08/03/2025: Sono ancora a tavola. Sono soddisfatto, ho preso un antipasto di salumi con gnocco e formaggi e delle costine di agnello fritte. L'unico consiglio che posso dare è questo....la differenza tra il salume buono e ottimo non è eccessivo, fai pagare un paio di euro in più l'antipasto ma dai salimi ottimi e non solo buoni. Comunque servizio ottimo qualità buona e prezzo in media. Ci tornerò ......

06/01/2025: Siamo stati con amici in questo ristorante dopo aver concordato un menù fisso a 30 euro. Primo.problema eravamo.in 9 invece che in 13 e il titolare immediatamente non ha mancato di dirci che oltre a 3 assenze(ma perché 3 poi)vi era un rincaro del 20% sul conto finale. Penoso;mai vista una roba del genere in decine di altri ristoranti. Stava scritta sul menu online (vero) ma nemmeno sul.menu obbligatorio alla carta che non ci è mai stato presentato Avanti pure;avevamo.un menù vegetariano già concordato con formaggi:e formaggi sono arrivati al costo di 20 euro;due tazzine di stracchino.e altro formaggio tenero di qualità incommentabile. Gli antipasti buoni gnocco fritto e affettati:primi risotto ai funghi veramente pessimo e gramigna alla salsiccia,normale;mai arrivata la gramigna alla gorgonzola concordata per il vegetariano. Secondi pollo,costine secche e coniglio duro veramente terribili. Dolci normali. Alla fine ci si è dovuti pure sorbire la ramanzina del titolare sul fatto che dovevamo.avvertire prima se mancava qualcuno. Peccato che qualcuno si era ammalato nel pomeriggio. Scontandoci qualcosa sulla "multa" e i formaggi (che invece dovevano essere compresi per il vegetariano) ha fatto 35. Che si deve dire si ringrazia e ci regola per trovare altri posti che conoscano il significato dell'ospitalità anche in questo lavoro. Oltre alla qualità naturalmente. Buon proseguimento

06/06/2025: posto molto carino sulla spiaggia.servizio buono e cortese.conto eccessivo che non invoglia a tornare.un primo e una frittura in 4 spesa 60 euro eccessivo considerando anche bottiglia di vino da circa 20 euro

11/05/2025: Posto eccezionale, personale molto gentile e I proprietari sempre presenti e molto bravi Cibo di ottima qualità Non ho messo 5 stelle solo perché all'inizio avevano sbagliato la posizione del tavolo sotto il sole pieno senza ombra, abbiamo chiesto di spostarci ed hanno prontamente provveduto. Bravi

18/07/2024: Si perfetto x una bella occasione ci siamo trovati molto bene se non fosse x siamo tornati a casa co avresti visto ancora ma torneremo

10/07/2024: Tornavo sempre volentieri in questo ristorante a mangiare ma questa volta sono stata davvero delusa. Chiedo un primo bianco ( la mia richiesta era sugli strozzapreti) e mi dicono che non possono fare variazioni ai piatti....ma scusate se uno non può mangiare il pomodoro non riuscite a fare un primo senza? Alla fine c'erano gli spaghetti alle vongole altrimenti nessun altro primo! Solitamente facevano di tutto per accontentare il cliente ed invece questa volta chiusura totale...mi dispiace ma non tornerò più