I migliori ristoranti di cucina italiana in Basilicata

07/06/2025: Il 02 giugno abbiamo prenotato un tavolo per due per pranzo. Siamo arrivati in orario ma abbiamo sin da subito percepito che qualcosa nell'organizzazione non funzionava. C'era un clima di confusione totale. L'ordinazione infatti è stata presa dopo 45 minuti dall'orario di arrivo. Dopo un quarto d'ora è arrivato l'antipasto. Alle 14,30 quando abbiamo deciso di andare via non erano ancora arrivati i primi. Abbiamo pagato ciò che avevamo consumato e siamo andati via. Nessuna scusa è arrivata da parte dello staff. Arrivare impreparati al primo appuntamento dell'estate è da principianti. I prezzi sono salatissimi. Un primo a 22 euro si vede in posti molto più blasonati di un semplice lido balneare. Scendete sulla terra.

03/06/2025: Solitamente non è mia consuetudine dare giudizi così negativi perché ho rispetto del lavoro degli altri e comprendo anche le difficoltà che possono occasionalmente capitare. Ma quando, a fronte di una evidente disorganizzazione, non si ha nemmeno la delicatezza di chiedere scusa e allora divento intransigente. Preliminarmente a raccontare l'accaduto voglio esprimere una considerazione. Non siamo né a Portofino e nemmeno a Porto Cervo. Siamo in un lido balneare normalissimo e siamo a Maratea. Cosa giustifica un primo dal costo di 22€? È vero, l'attività è stagionale ma nemmeno si può pensare di fatturare in 3 mesi quello che i colleghi che stanno aperti sempre fatturano in un anno. Comunque questo è un altro tema. Prenoto un tavolo per 2 per le 13. Arrivo con 5 minuti di ritardo. L'ordinazione viene presa alle 13,45 (dopo altri tavoli che si erano accomodati dopo di noi). L'antipasto arriva dopo 15 minuti e alle 14,30 (quando iniziava il secondo turno) i primi non erano ancora arrivati. Abbiamo deciso di pagare quello che avevamo preso e siamo andati via. Non si sono degnati nemmeno di chiedere scusa. Altri clienti nella stessa situazione. Un'attività stagionale non può arrivare impreparata al primo appuntamento dell'estate. Rivedete l'organizzazione e i prezzi. Tavolo 16. 02/06/2025.

04/06/2025: We had lunch with friends Fixed menu 25€ Everything based on very good fish, friendly staff It is definitely a place you can return to.

11/05/2025: An undefined fixed menu! It did not indicate the foods to be served, very generic (a first course and a second course). A surprise lunch based on caught fish (zero). Appetizers based on tasters. Improvised waiters made liquids flow from the cleared plates and it was not easy to have them for some needs as they always walked with their heads turned to the floor. Finally they asked for a cover charge in addition to the fixed price menu which was not included anywhere. Highly recommended place due to the terrible experience. I would define this restaurant: "The Trap"

03/09/2024: Rustic kiosk where you can eat an excellent roast lamb or kid and offal rolls, gnummarid, fantastic, right first courses and starters without defects but also without merits, fantastic place, but I'm biased because it's linked to ancient memories, but if elsewhere you're dying of heat you'll be fine there.

27/08/2024: Sono stata in questo fantastico posto quasi per caso, avendo dormito al glamping di accettura che dista pochi minuti. Che dire? Tutto fantastico, location semplice e genuina così come le ottime proposte culinarie. La carne arrostita è strepitosa, morbida e cotta al punto giusto, la simpatia del titolare e delle ragazze che servono ai tavoli è la ciliegina sulla torta di una bellissima cena! Super consigliato!

23/04/2025: Pizza ottima, anche se forse me l'aspettavo più condita, ma sono gusti. Abbiamo ordinato alle 8.20 consegna prevista 21.55, anche se un po' strano una consegna così tarda in settimana non ci siamo fatti domande. Ho dovuto chiamare due volte la pizzeria, per fortuna almeno sono arrivate calde. La pizza ottima, veramente un peccato il ritardo.

13/04/2025: Se non fosse che arriva puntualmente in ritardo, nulla da dire. Tutto buonissimo e corrieri gentili.

26/04/2025: prices too high and food of poor quality

25/05/2025: I love the restaurant, special thnks to Gabriel . Everything was tasty. Rooms are a little small but they have nice balcony

18/05/2025: Hospitality, quality food and panoramic view of Pignola… I felt at home, compliments 👏👏👏

05/05/2025: We waited about half an hour to order, but then we were served quickly and the burger I ordered was very good. Very loud place but overall I still had a not bad experience. I recommend booking in advance

27/03/2025: Bel locale , servizio eccellente…. E soprattutto ho apprezzato la cordialitá e simpatia di un cameriere in particolare, somiglia a geolier :)

20/05/2025: Nice bar with excellent croissants and helpful and friendly staff.

14/07/2025: We had lunch at Chimera today. We tried all the appetizers and I have to say we were completely satisfied! The first courses were top-notch.... And the mixed fried fish was nothing short of exceptional. Thank you for delighting us with all of this!

09/07/2025: Rustic location, efficient waiter, good food, but a few things need work. We ordered the €8 portion of anchovies served on a small plastic cake plate with nine anchovies inside (the portion was much smaller than the one shown in the photos) and a grilled dish. For two, we ate for one (an appetizer, if we want to call it that, and a main course) for €40. At the cash register, the owner neither thanked us nor said goodbye, and she gave us the €50 change condescendingly while she was on the phone. Where's the hospitality towards tourists? We're still looking for it.

06/05/2025: Simple dishes without too many condiments, even light fried foods without too much breading

09/02/2025: Cibo ottimo, personale qualificato e proprietari gentilissimi... super consigliato

16/05/2025: Abbiamo cenato in coppia in posizione prossima al nostro hotel, in una sala accogliente e con camerieri gentili e professionali. Siamo stati molto soddisfatti dei piatti caratteristici (in particolare il "trittico") cucinati in modo gustoso e innaffiati dal loro buon vino locale. Inoltre il rapporto qualità/prezzo è ottimo.

20/04/2025: Ottimo posto, cucina ottima e cordialità del personale. Cucina locale, casereccia, locale intimo ed accogliente . Se passate per Rionero, non esitate e fermatevi. PS Il trittico lucano è da provare