I migliori ristoranti di cucina italiana in Basilicata

22/05/2025: Eso fue increíble experiencia y comida. Todo el camino hasta la cima del mundo con experiencia gastronómica y placer para nuestros estómagos. Pulgares ARRIBA y pasar un buen rato T esta verdadera joya En Matera. Quien quiera pasar un buen rato y comer con un Michelin que venga a verlos. Verá que la mayoría de los clientes son locales y los turistas están disfrutando del otro paseo en montaña rusa con una ruleta rusa para ser o no ser. No es una pregunta. Gracias por una gran experiencia y bravo al Chef!

18/05/2025: Ottima esperienza in questo ristorante fuori dal circuito turistico. Se non sai dove è non lo trovi per caso. Frequentato prevalentemente da clientela abituale che viene da fuori Matera per la qualità del loro pesce. Noi abbiamo cenato due sere consecutive a base di pesce crudo e cotto. Tutto eccellente a cominciare dal pane e dalla focaccia coi pomodori di inizio pasto. Materia prima di grande qualità, cucinata molto bene e servita con attenzione. I prezzi sono allineati alla qualità senza essere eccessivi. Una nota speciale la riservo per la gentilezza, la simpatia e disponibilità dei titolari e di tutto lo staff. Ci hanno fatto sentire a casa nonostante non ci avessero mai visto prima, rendendo le nostre serate speciali.

22/12/2024: Ogni volta che pernotto presso l’Albergo La Primula la cena presso il loro ristorante è d’obbligo. Locale semplice, ben arredato, con servizio molto professionale e celere. Ottima, ottima cucina. Si mangia divinamente. Piatti della tradizione locale lucana. Chef di livello medio-alto. A volte penso che questo ristorante sia sprecato in un albergo. In un’altra location sarebbe molto più frequentato. Petto d’oca stagionato con un filo d’olio ed arance, cortecce con peperoni cruschi e cacio ricotta, tortino di cioccolato bianco e pistacchio. Un calice di un ottimo rosato Flordelis delle Cantine Re Manfredi. Veramente una eccellente cena con un buon rapporto qualità/prezzo trattandosi, secondo me, di una cucina con tendenze gourmet.

09/12/2024: Che dire...La gentilezza fatta persona a partire dalla proprietaria passando per lo chef fino ai camerieri..ringrazio tutti uno ad uno. Un pranzo cucinato con tutti i crismi, ottimi i primi ( finalmente cotti alla perfezione e non crudi) un gusto delicato, la carne gustosissima, la torna bella e buona. Un ringraziamento davvero a tutti. A presto

16/02/2025: With my group of campers we had dinner and lunch of quality food, served by very friendly and professional staff.

26/12/2024: Accoglienza gentile, premura, professionalità. Ottimi e generosi gli antipasti di terra, chiesti e avuti nonostante la giornata non lo prevedesse. Gustosi i primi di terra.

18/03/2025: Excellent bar for a good breakfast.

09/05/2025: Everything is very tasty! Service was fast and efficient.

09/05/2025: We liked everything! Very tasty, quiet, not noisy. Good service

07/05/2025: Welcoming and good food. Got everything we asked for. Fast easy bill payment with flexibility with split payments and separate receipts.

03/11/2024: Fantastic discovery to say the least! We were in the village for a short stay, fantastic welcome, everyone was super kind and friendly, food beyond expectations! Small tip, try all the starters, they are exceptional, the first course with crusco pepper is delicious. If we are passing through or in the surrounding area, Il Caminetto will be our fixed stop! Compliments

02/11/2024: We were greeted with a kindness and attention that is now difficult to encounter. Exquisite dinner, fresh products as if we were eating at home😊 We will definitely be back!

25/05/2025: I had lunch in this restaurant, everything was good, from the appetizer Tre nodo to the paccheri with lobster, the staff were very good and kind, Giacomo, Agustina and Santiago are two Argentine boys like me, the dessert was Amalfi freshness, the wine was also very good, Preliminare cellars of the notary, excellent advice... Thanks for everything

21/05/2025: Siamo stati a pranzo Domenica... Location bellissima rilassante affacciati sul porto abbiamo degustato dei piatti eccezionali... Da rifare

16/04/2025: Su indicazioni di una guida locale abbiamo provato questo locale in centro matera e siamo stati molto soddisfatti.cibo molto buono ,personale cordiale ambiente caratteristico dei sassi.consiglio l antipasto boboom e strepitoso

04/03/2025: presi due menù della serata a prezzo fisso, di cui un menù vegano. Cibi tradizionali lucani, veramente buoni ad un prezzo basso. Da provare!

14/04/2025: I had the pleasure of visiting the Sotto Zero bar and I must say that it was an absolutely exceptional experience! The service was impeccable: the staff were friendly, helpful and very professional. They were able to advise me precisely and made me feel at home. I recommend it

25/03/2025: Always great ice cream! And good granitas! And the aperitif is really good too. The outdoor room is very welcoming, with functional outdoor tables with chairs or stools.

02/05/2025: Quiet place, great for an event with friends or relatives.