I migliori ristoranti di cucina italiana in Abruzzo

06/08/2024: Ogni anno torniamo in questo locale per pranzo o per un aperitivo e ogni anno ci siamo trovati bene. Aperitivo carino con vari stuzzichini. Quest'anno invece una delusione totale. Preso 4 aperitivi chiediamo di mangiare qualcosa e per 4 ci viene dato un sacchetto di carta con patatine fritte! Davanti al nostro disappunto arriva un secondo sacchetto di carta con patatine di mais! E le pizzette? Le olive? Dove sono finite? Non c'è più nulla! Aperitivo in bicchiere di plastica e un sacchetto di patatine! Ma il costo resta uguale! Quindi? Cosa significa? Inoltre abbiamo notato che due persone accanto a noi con due bicchieri di vino hanno ricevuto due pacchetti di patatine invece che uno oltre che i bicchieri! A questo punto si desume che i cliente fisso vengano trattati meglio che quelli di "passaggio". Che delusione! Naturalmente non torneremo più! L'accoglienza è fondamentale in un esercizio turistico. La sostanza più importante che la forma: farsi chiamare chalet (definizione errata per un posto di mare) non ti rende un posto figo! È il servizio che lo fa!

14/07/2024: Accoglienza ottima. Cibo buono e prezzi onesti. Ampia scelta tra antipasti, primi, secondi, dolci, frutta e digestivi. Consigliate le mezzemaniche allo scoglio bianche

31/08/2023: Nuova location WOW! Camerieri e personale gentilissimo! Tempo di attesa brevi! Vasta scelta per celiaci! Pizza senza glutine OTTIMA! Consigliatissimo!

16/11/2024: Serata perfetta,cibo ottimo , gruppo di amiche e servizio eccellente! Piatti emozionanti :zuppa di ceci ,castagne e funghi e una trippa sublime . Ottimi gli arrosticini!

16/10/2024: Piatti ben prepaprati e servizio sollecito e cordiale. Consigliato a chi ama la cucina del territorio e le ineffabili sedimentazioni di una millenaria cultura, ftutto del crogiuolo di popoli che in Abruzzo hanno trovato le condizioni per mettere salde radici.

03/05/2025: Conoscevamo il ristorante da tanti anni e abbiamo mangiato sempre gli arrosticini super buoni, classificandoli i migliori in assoluto della zona.... Oggi siamo tornati e con grande delusione....ci siamo resi conto che gli arrosticini ottimi sono solo un ricordo.... La carne è dura piena di nervi e grassi e pochissimi sono i pezzi mangiabili... Abbiamo riempito il piatto di scarti... Purtroppo sono anche indigesti.... Peccato..!!! La Signora Maria ci aveva spiegato come lei procedeva nel preparare accuratamente gli arrosticini senza un minimo di scarto... 4 pezzi di carne e in mezzo una pezzo di pancetta... Super teneri e digeribili.... Adesso non è più così.... Per non parlare dei prezzi eccessivi... Il conto arrotondato è un vizio che hanno loro.... Non torneremo più...

22/01/2025: 2 adulti e 2 bambini 85,90 € 2 antipasti freddi e caldi 2 primi di cui 1 bianco e 1 rosso (ravioli) 20 arrosticini e 1/2 litro di vino rosso con bottiglia di acqua e 2 caffè . Lo Trovo un pochettino esagerato .85,90 € a Villa Celiera. Fatta foto ricordo fuori del ristorante.

04/03/2025: Ottimo cibo, atmosfera casalinga, meravigliosi gatti in giardino. La tradizione di Un buon cibo casareccio, preparato bene, ricorda la cucina della nonna, senza fronzoli, ricami, salsine, ma genuino e saporito. La parmigiana è spettacolare, i ravioli buonissimi, due soli difetti, la mancanza delle pallotte cacio e ovo e almeno un dolce di tradizione regionale, mancanza imperdonabile.

15/02/2025: Discreto localino a 2 km da Moscufo (PE), nei non distante dalla chiesa medievale di S. Maria del Lago, cucina ottima, ingredienti a Km. zero dalle campagne del circondario, NON CONSIGLIABILE la domenica a pranzo per le tempistiche elevate e.. la disorganizzazione completa della gestione tavoli!! Comunque sia, cucina tradizionale apprezzabile, Parmigiane di Melanzane squisite, 'Cipollata' (piatto tradizionale di cipolle rese tenerissime e digeribilissime) che nessuno propone piu', formaggio locale buonissimo, fra i primi piatti Ravioli di ricotta al Ragù di manzo o ai fungi e tartufo di spessore sfoglia medio e ricotta locale, che si sciolgono in bocca!! Dei migliori mai mangiati (Consigliatissimi!! ), gli arrosti di agnello o vitello locali, molto buoni!! Per la cena si cambia registro: Consiglio Menù a base di baccalà o a base di Papera, SU PRENOTAZIONE!! Per il baccalà 3/ 5 antipasti differenti, pasta al sugo di baccalà ed infine baccalà al sugo Con patate e baccalà arrosto con peperoni!! Il baccalà è Norvegese con pezzature spesse minimo 5 cm., messo in ammollo con ingredi segreti, NON CI SONO PAROLE!!! Per il menù di papera sempre su prenotazione, Pappardelle all uovo con sugo di papera da leccarsi i piatti, più buone del sugo di scampi, poi papera al sugo ed infine papera al forno marinata buooonisdimaaaa!! se non c'è la fate a mangiare (come temo) ve lo confezionare come asporto e lo mangiate all INDOMANI... BACCALÀ E PAPERA AL TOP!!! sempre su prenotazione...

06/04/2025: L’estate scorsa ho cenato alla poiana con amici. Atmosfera e panorama bellissimi locale rinnovato con luci giuste e il menù ottimo come sempre. Da ritornare sempre!

01/01/2025: Proprio non ce lo aspettavamo di trovare un ristorante così, in una posizione completamente fuori mano. Locale bello e accogliente, servizio ineccepibile, piatti eccezionali nella proposta e nella realizzazione. Prezzo proporzionato all'offerta. Se siete nei dintorni di Barrea non potete perderlo, soprattutto se amate stile, eleganza e buon cibo.

20/05/2025: Siamo arrivati alle 13.45 in 7, senza prenotare e non ci hanno fatto nessuna storia. Cibo semplice, genuino, personale gentile. Torneremo in estate per una notte nel vostro campeggio.

28/02/2025: Ristorante storico ad Opi, il posto esternamente è molto agricolo con animali caprette maialini oche cigni e quant’altro, molto simpatico e suggestivo ma tanto retrò. Il ristorante è da rivedere, i ragazzi sono molto gentili e garbati la vecchia guardia è rimasta tropo vecchia ed i piatti del ristorante non sono da meno. Gli antipasti sono nella media ma non superano la sufficienza sicuramente voto 5, i primi niente di che voto 5, stessa cosa per i secondi. Peccato veramente perché in zona si potrebbe fare tanto ma tanto di più.

28/04/2025: Location straordinaria nel suo genere, vista mare perfetta e panorama a dir poco spettacolare, servizio attento e preciso curato in ogni minimo dettaglio, eccellente menù fisso a base di pesce fresco cucinato magistralmente e servizio in maniera impeccabile, dagli antipasti al dolce, buon rapporto qualità prezzo, parcheggio gratuito davanti l’ingresso del trabocco, obbligo di prenotazione, nel complesso un’esperienza da fare.

22/04/2025: E'un esperienza da fare... La sorpresa è anche la buona organizzazione nel realizzare un ottimo pranzo in un posto scomodo e disagiato proprio perché è un trabocco. Cucina fresca, bella alla vista e di qualità.. Antipasto primo e secondo presentati in maniera elegante ed ottimi, complimenti a voi che con efficienza avete reso la nostra permanenza un sogno sul mare.

18/04/2025: Pranzo prenotato dalla guida turistica. Ottima scelta. Il miglior fritto misto di pesce, gustoso e leggero. Ottima anche la pasta allo scoglio e l'antipasto di cozze!!!

25/08/2024: Devo associarmi alle recensioni negative già pubblicate. Sono venuto in trattoria per il pranzo di domenica 24 agosto, spinto dal ricordo di trentacinque anni prima, quando già ebbi occasione di mangiare alla Trattoria del Lago. MA veniamo all'oggi: all' esterno la terrazza è molto carina, bene ombreggiata, si sta davvero bene. Ho invidiato i ragazzi che hanno scelto gli arrosticini di pecora, con quelli si va sul sicuro. Ho preso un piatto di gnocchi ai porcini e tartufo. Poteva essere potenzialmente un discreto piatto, ma è stato servito praticamente freddo - gli gnocchi vengono scottati appena qualche minuto nell'acqua, e se poi li servi in un piatto freddo di suo, il risultato è ovviamente quello. Ma la nota più dolente è stata il condimento: una macchia di sugo ai porcini, peraltro di buon sapore, che bastava appena per condire uno gnocco, vista anche la consistenza dura e asciutta di questi gnocchi fatti in casa (più che gnocchi, delle palle di Mozart, avete presente?) ottimo il vino rosso, un montepulciano di buona struttura e servito alla temperatura giusto. Ripeto quello che già scrivevo nella precedente recensione: è così semplice preparare un piatto gustoso e mangereccio, bastano piccole accortezze, piccole attenzioni. Cose semplici, preparate con cura valgono quanto le ricette più immaginifiche e gourmet. MA se al ristorante si mangia così, molto meglio restare a casa con i crostini pomodoro ciliegino, sale, e olio evo di Canino.

21/08/2024: Locale spartano e sporco ( capello nel piatto ), personale gentile ma poco qualificato, cibo pessimo. Antipasto miserabile...fatto pagare 12 euro ma pari a euro 2.50, primo piatto solo pieno di pasta e senza sugo, quel poco di sugo cotto poco e male...secondo non preso visto il precedente pessimo. Conto super salato. Sconsiglio, meglio il panino dal salumiere.