I migliori ristoranti di cucina italiana in Abruzzo

18/05/2025: Estábamos de visita desde Estados Unidos para venir a un festival anual en la hermosa ciudad de Buchianico. Como este fue un domingo muy ocupado, tuvimos la suerte de conocer a algunos lugareños que pudieron conseguirnos una reserva en este restaurante. El interior es absolutamente impresionante, con paredes arqueadas, comedor de varios niveles y una maravillosa bodega que le mostrarán. Una cueva excavada hace cientos de años. El interiorismo y el mobiliario son de primera clase. La comida, era excelente, ya que cenamos el viernes por la noche con una carne única estilo kebab de shish y de nuevo el domingo. Como era festival, tenían un menú fijo. Lasaña, espagueti, cerdo con espinacas y patatas fritas, tres postres y todo el vino que puedas beber. Fuimos tratados como miembros de la realeza. El propietario, John Luca nos controló regularmente y su madre en realidad nos sirvió el viernes por la noche. ¡Qué joya! Personal maravilloso, muy servicial y amable. Recomiendo encarecidamente este restaurante, así como la ciudad para un pueblo remoto con una vista excepcional de 360 °, que le permite ver el mar Adriático, así como las montañas cubiertas de nieve.

29/03/2025: Prezzi troppo alti. È la seconda volta che vengo in questo ristorante dopo un paio di anni....ok il caro prezzi,energia,materie prime...ma due pizze (semplicissime di cui una margherita) una bottiglia di acqua e una di coca cola 35€ mi sembra proprio fuori luogo! Pizza,tra l'altro,nella media...

10/03/2025: Pizzeria veramente molto buona e pizze molto leggere e digeribile. Simpatia e disponibilità. Peccato...uno sconto neanche a pregarlo

20/05/2025: Siamo arrivati alle 13.45 in 7, senza prenotare e non ci hanno fatto nessuna storia. Cibo semplice, genuino, personale gentile. Torneremo in estate per una notte nel vostro campeggio.

28/02/2025: Ristorante storico ad Opi, il posto esternamente è molto agricolo con animali caprette maialini oche cigni e quant’altro, molto simpatico e suggestivo ma tanto retrò. Il ristorante è da rivedere, i ragazzi sono molto gentili e garbati la vecchia guardia è rimasta tropo vecchia ed i piatti del ristorante non sono da meno. Gli antipasti sono nella media ma non superano la sufficienza sicuramente voto 5, i primi niente di che voto 5, stessa cosa per i secondi. Peccato veramente perché in zona si potrebbe fare tanto ma tanto di più.

28/04/2025: Location straordinaria nel suo genere, vista mare perfetta e panorama a dir poco spettacolare, servizio attento e preciso curato in ogni minimo dettaglio, eccellente menù fisso a base di pesce fresco cucinato magistralmente e servizio in maniera impeccabile, dagli antipasti al dolce, buon rapporto qualità prezzo, parcheggio gratuito davanti l’ingresso del trabocco, obbligo di prenotazione, nel complesso un’esperienza da fare.

22/04/2025: E'un esperienza da fare... La sorpresa è anche la buona organizzazione nel realizzare un ottimo pranzo in un posto scomodo e disagiato proprio perché è un trabocco. Cucina fresca, bella alla vista e di qualità.. Antipasto primo e secondo presentati in maniera elegante ed ottimi, complimenti a voi che con efficienza avete reso la nostra permanenza un sogno sul mare.

18/04/2025: Pranzo prenotato dalla guida turistica. Ottima scelta. Il miglior fritto misto di pesce, gustoso e leggero. Ottima anche la pasta allo scoglio e l'antipasto di cozze!!!

25/08/2024: Devo associarmi alle recensioni negative già pubblicate. Sono venuto in trattoria per il pranzo di domenica 24 agosto, spinto dal ricordo di trentacinque anni prima, quando già ebbi occasione di mangiare alla Trattoria del Lago. MA veniamo all'oggi: all' esterno la terrazza è molto carina, bene ombreggiata, si sta davvero bene. Ho invidiato i ragazzi che hanno scelto gli arrosticini di pecora, con quelli si va sul sicuro. Ho preso un piatto di gnocchi ai porcini e tartufo. Poteva essere potenzialmente un discreto piatto, ma è stato servito praticamente freddo - gli gnocchi vengono scottati appena qualche minuto nell'acqua, e se poi li servi in un piatto freddo di suo, il risultato è ovviamente quello. Ma la nota più dolente è stata il condimento: una macchia di sugo ai porcini, peraltro di buon sapore, che bastava appena per condire uno gnocco, vista anche la consistenza dura e asciutta di questi gnocchi fatti in casa (più che gnocchi, delle palle di Mozart, avete presente?) ottimo il vino rosso, un montepulciano di buona struttura e servito alla temperatura giusto. Ripeto quello che già scrivevo nella precedente recensione: è così semplice preparare un piatto gustoso e mangereccio, bastano piccole accortezze, piccole attenzioni. Cose semplici, preparate con cura valgono quanto le ricette più immaginifiche e gourmet. MA se al ristorante si mangia così, molto meglio restare a casa con i crostini pomodoro ciliegino, sale, e olio evo di Canino.

21/08/2024: Locale spartano e sporco ( capello nel piatto ), personale gentile ma poco qualificato, cibo pessimo. Antipasto miserabile...fatto pagare 12 euro ma pari a euro 2.50, primo piatto solo pieno di pasta e senza sugo, quel poco di sugo cotto poco e male...secondo non preso visto il precedente pessimo. Conto super salato. Sconsiglio, meglio il panino dal salumiere.

27/04/2025: Pranzo buonissimo!!Proprietaria cordiale e dipendenti disponibili e veloci! qualità prezzo top! Ci torneremo sicuramente più spesso 💗

27/04/2025: questo ristorante lo consiglio vivamente prezzi modici cibo ottimo e abbondante personale veloce preciso proprietaria sempre sorridente

04/12/2024: Ristorante di Buona qualità, cucina di casa , servizio buono, discreta offerta di cibo.Posto bellissimo d'estate e in inverno, una critica...locale un po troppo rumoroso.

01/09/2024: Una cucina eccezionale, prezzi abbordabili, una gentilezza del personale di sala fuori dal comune. Il titolare è un vero imprenditore. Ci tornerò spesso.

11/05/2025: Posto perfetto per festeggiare un evento importante. Servizio veloce e impeccabile, camerieri professionali e molto gentili. Porzioni abbondanti e alta qualità della materia prima. Eccellente rapporto qualità prezzo. Assolutamente consigliato

20/02/2025: A causa della mancanza di corretta gestione da parte del proprietario del locale siamo stati costretti ad annullare il nostro matrimonio per riorganizzarlo in data ancora da decidere. Dopo gli accordi presi lo stesso ha dato la disponibilità ad un altro evento senza nemmeno degnarsi di informarci o di farci sapere qualcosa e, dal momento che non aveva disponibili altre date (ne lui e ne altri ristoranti purtroppo) siamo ancora in attesa di trovare un'altra location. In un servizio che si rispetti il ristoratore dovrebbe avere il compito di accogliere il cliente cercando di andare incontro ad eventuali problematiche. Aggiungo inoltre che lo stesso proprietatio non ha risposto né a chiamate e né a messaggi, motivo per cui andrò a cercare una location migliore dove sicuramente sapranno accoglierci con più professionalità .

04/01/2025: Ristorante meraviglioso...una location da favola....il cibo e sublime e abbondante,tutto curato nei minimi particolari...il titolare e il personale simpatico alla mano,amici da subito mi sono sentito a casa,sempre attenti alle necessita sei clienti...sono stato a capodanno la notte del 31 dicembre 2024...il deejay molto bravo per professionalitá e buona musica....andate e non ve ne pentirete....ci tornerò!!!!

22/04/2025: Valentino è un ottimo padrone di casa. Menù ottimo con soluzioni non scontate e con ingredienti legati al territorio. Ci tornerò molto volentieri

15/02/2025: Ottimo. Servizio attento. Piatto ricercati non banali. Accostamanti talvolta azzardati Ambiente piacevole. Ottimo qualita prezzo. Ritornero sicuramente