I migliori ristoranti di cucina cucina sarda in Olbia-tempio

06/12/2024: Nous avons découvert un agriturismo vraiment charmant lors de notre séjour. Le cadre était superbe, avec une vue magnifique sur l'île de Tavolara et un coucher de soleil splendide. La cuisine était excellente, avec des plats traditionnels sardes particulièrement savoureux. Les entrées étaient délicieuses, le porcetto était tendre et bien préparé, et de savoureuses seadas ont parfaitement terminé notre repas. L'ambiance était douce et intimiste, permettant de profiter pleinement des saveurs locales et du paysage. Un très bon moment à deux, qui nous a permis de découvrir la cuisine et les traditions sardes. Je recommande cette adresse à qui cherche une expérience culinaire authentique et un cadre agréable.

04/10/2024: Sono stato a cena in questo agriturismo nei primi giorni di ottobre. Conduzione familiare, immerso nella campagna sarda, con un bel panorama sulla Tavolara. Ho scelto il menu completo "Taerra": Antipasti: verdure, affettati e formaggi tipici. Primi: Malloreddus, ravioli e zuppa gallurese Secondo: Polceddu con contorno Dolce: a scelta tra ceadas, crostata e biscotti tipici. Pane, acqua, vino della casa (di ottima qualità!), caffè e amaro inclusi. Prezzo fisso 45€. Tutto ottimo e porzioni abbondanti! Personale gentile e attento. Consigliatissimo!

26/02/2025: The wine selection is exquisite, pairing perfectly with the dishes served. In addition, the stunning view complements the experience, making it even more special. We expected more flavor from the main course. The cheeses and snacks, of excellent quality, add a sophisticated touch to the tasting. We sat outside and when it got dark, many insects (or bees) came. Perhaps taking insect repellent in the summer would be a solution. The view of the sunset was the most striking point!

16/10/2024: Sono stato con mia madre in questo posto siamo stati veramente bene menù di qualità e quantità con un rapporto qualità prezzo veramente ottimo , ricotta con mirto da orgasmo ma il resto veramente tutto ottimo

06/10/2024: Reservamos este lugar para ver algunos de los lugares hermosos en Cerdeña. El complejo es simplemente precioso para unas noches de relax después de recorrer el campo. El restaurante era fantástico junto con los hermosos jardines de rocas y la piscina.

01/10/2024: Questo ristorante ci è stato consigliato da un amico sardo e siamo stati molto felici di averlo ascoltato. Abbiamo scelto una cena degustazione sarda e tutto è stato buonissimo e abbondante Segnalo inoltre la gentilezza del personale, la velocità nel servizio e la cura e bellezza delle stoviglie. Il tutto ad un prezzo fisso onestissimo vino (buono) assaggi extra (ci hanno chiesto se volevamo altro porceddo oltre a quello già servito) e mirto finale compreso. È stata veramente una bella serata ed il luogo è incantevole. Peccato sia finita la nostra vacanza perché saremmo certamente ritornati. Consigliatissimo a chi ama i sapori della tradizione.

07/10/2024: Agriturismo scoperto per caso chiacchierando con un negoziante di San Pantaleo, si rivela una scelta azzeccata ed un’esperienza da non perdere perché in grado di offrire una cucina schietta legata alla tradizione della Gallura, senza cedere a compromessi né a mode passeggere. Il menù fisso completo a 40,00 EUR pro capite, che spazia dagli antipasti al dessert, regala all’occasionale avventore la possibilità di godere di un menu ricco e quantomai variegato: fra gli antipasti non posso non menzionare il maialino stufato in agrodolce, dalla bontà inaspettata, così come le polpettine a base di carne mista e spezie varie. le sfiziose zucchine scottate in aceto ed i fagioli piccanti...ottimi gli affettati, sfiziose le zucchine scottate in aceto ed i fagioli piccanti. A seguire il tris di primi, dagli ottimi gnocchi galluresi al ragù alla zuppa gallurese – ricca di aromi e sapori sconosciuti – per concludere con dei delicati ravioli ripieni di ricotta conditi con pomodoro e basilico. Quando già lo stomaco è prossimo alla sazietà, arriva "LUI", il piatto-simbolo della cucina isolana, il porceddu accompagnato da patata al forno, piatto che può affascinare o lasciare indifferenti, ma che certamente non può – e non deve – mancare in un menu tradizionale sardo: per la cronaca, io e mio cognato lo abbiamo apprezzato molto, mia moglie e mia cognata un po' di meno...ma tant’è. Chiusura in bellezza con la golosissima seadas, affogata nel miele, e con dolcetti secchi accompagnati da un bicchierino di mirto, altra specialità locale che non può mancare. Buono il vino sfuso della casa e giudizio positivo anche al servizio: la simpatica e cortese ragazza mora, che ci segue passo passo introducendoci ai piatti che ci vengono via via serviti – gli ingredienti base che li compongono e la loro preparazione – è un valore aggiunto che rende quantomai piacevole andare poi a scoprire personalmente le portate che si avvicendano. La cucina gallurese, quella vera

17/09/2024: Consigliato da una amica..stupendo mangiato benissimo e ci andrò di nuovo prima di andare , servizio molto accogliente e simpatico.