I migliori ristoranti di cucina cucina parmigiana

09/06/2025: In questo locale si mangia divinamente. Si assaporano i piatti tipici locali (affettati super, agnolotti in brodo da nn perdere). La proprietaria e il personale sono divini, attenti, educati. La sala interna è accogliente e coinvolgente. La qualità prezzo è azzeccata. Merita veramente essere provato.

02/06/2025: Siamo andati in questo ristorante consigliati da un amico. Titolare gentile e locale accogliente. Abbiamo cenato nel dehor, piccolo ed arredato in modo essenziale. Primi piatti molto buoni, aniolini in brodo e tortelli alle erbette. Come secondo abbiamo scelto il filetto rosa di Parma con patente arrosto davvero squisito. Il tutto accompagnato da una bottiglia di buon Lambrusco Otello. Per finire la torta Susanna molto buona. Due note per la titolare: i bicchieri per l’acqua colorati nel dehor troppo alti e maggior presenza sul finire della cena. Rapporto qualità prezzo molto interessanti. Consigliato.

24/06/2025: Posto super. Andateci, merita. Anche i dolci top e location top. Tutto ottima qualità e la torta fritta veramente squisita

12/06/2025: The best lunch in Parma. All good with sincerity.

23/07/2025: Recomendado por un residente local. Disfrutamos de nuestra comida - pasta fresca. Muy ocupado fuera (necesita reservar mesa con antelación). En realidad el ambiente en el interior era muy agradable y con aire acondicionado. Proporcione pan pequeño y salami como parte del cargo de cobertura. Ligeramente más caro que otros restaurantes pero de buena calidad. Tortellini muy agradable, pero se habría mejorado con una salsa. Postres muy buenos.

20/07/2025: Dopo il consiglio di uno del posto ceniamo in questo ristorante . Beh la location è molto bella, fuori è proprio sul viale centrale a Parma dentro è tutto ben curato e molto belllo. Ordiniamo, ci portano un salamino ,un panino e un coltello offerto dalla casa. Buonissimo e molto carina l’idea. Abbiamo preso una spalla cotta e una verticale di parmigiano. Beh che dire una bontà pazzesca , qualità ottima . L’unico neo erano lo gnocco fritto davvero buoni, peccato che non li avessimo chiesti e poi trovati sullo scontrino a 5 euro. Ecco queste cose non si fanno , stonano col punteggio positivo . Poi abbiamo preso 2 secondi un filetto di angus, beh stupefacente !! Qualità ottima e cottura perfetta, le mie papille gustative gioivano. È una rosa di Parma , azzz molto buono, bello tosto, un piatto ricco e importante . Impegnativo. Però molto buono ! Secondo me l’esperienza in questo ristorante dipende da chi ti serve, a noi a servito un signore di 74 anni bravissimo , un servizio che non trovo più ormai anche in ristoranti stellati. Attento, gentile, preparatissimo e sveglio , complimenti a lui peccato non ricordo il nome. Ho specificato questo perché all’uscita del locale vado a pagare e se non ho capito male il tipo alla cassa era il proprietario. Azz simpatia e empatia ZERO , si è limitato a far pagare e a chiedere nulla se era tutto ok ecc. se mi avesse servito lui me ne sarei andato dopo 2 minuti dentro al ristorante . Come rovinare la reputazione di un locale. Comunque 1 spalla 1 formaggi 12 filetti acqua e una bottiglia di vino 130 euro Se non era per il finale col proprietario avrei dato 5 solo x il servizio del signore .

23/06/2025: Amazing Parma ham, pasta and apple pie!!

05/05/2025: Excellent service, good food. They invited us

12/07/2025: Localino molto carino al centro di Parma, il personale è gentile e il cibo ottimo. Da provare la torta fritta ripiena di burrata e il bis di tortelli.

16/05/2025: CUCINA TRADIZIONALE PARMIGIANA, PRESENTATA CON UN TRATTO DI CLASSE E UNA CERTA ELEGANZA. TITOLARI COMPETENTI,GIOVANI,SIMPATICI E MOLTO EDUCATI. PREZZO ADEGUATO.

25/07/2025: The staff is always super friendly, and the two guys in the dining room know their job well and are always attentive. Perfect place to eat good meat.

12/06/2025: You eat well. The atmosphere is a bit dated. Traditional dishes. Location close to the lake, maximum tranquility

29/03/2025: Sono stato in questo locale per una cena tra amici. Eravamo in 12. Ci siamo affidati al personale di sala per la scelta dei piatti. 3 agrifocacce una più buona dell’altra e poi… CARNE di assoluta qualità per frollatura, cottura, preparazione (prese due costate e una fiorentina da antologia). Fantastici anche i dolci.

23/02/2025: Consigliato da un amico del posto, prenotiamo per una domenica a pranzo presso questo agriturismo situato accanto alla Certosa di Parma: il nostro tavolo era in una saletta molto graziosa, dotata di caminetto. Dopo un antipasto di salumi tipici e una tagliatella squisita, ci concentriamo sulla carne (una Fiorentina di quasi due chili e una tagliata da 9 etti) che è risultata essere di alta qualità e cotta alla perfezione, cosa non scontata considerando lo spessore di circa 7 cm della fiorentina. Conto non proprio economico, ma ambiente, servizio ed accoglienza più che positivi.

31/07/2025: Trattoria da Sincero è una certezza che mi accompagna da una vita. Ormai sono la terza generazione che periodicamente va a gustare gli ottimi piatti oggi di Morena e Barbara. Ci vediamo presto

27/07/2025: Sopra un colle tra i boschi di querce e castagni si trova questa ridente trattoria.Accoglienza sempre molto affabile da parte della titolare Morena che con squisito garbo e facezia si prende cura anche del servizio ai tavoli. Sopra una terrazza,mirante la soavità di quel verde paesaggio s'è consumato il nostro piacevole desinare.Un dovizioso antipasto di ottimi salumi compagnati da un eccellente gnocco fritto.Come primi,assaggio di tris di tortelli e chicche della nonna al pomidoro,imbarazzante scegliere quale pietanza fosse la migliore,2 secondi,ossibuchi con piselli e tenerissimo guancialino di maiale,entrambe le portate degne di nota.Il dessert c'ha riservato uno squisito 😋 assaggio di varie torte caserecce.La parte beverina s'e affidata ad un buon gutturnio autoctono una bottiglia d'acqua potabile e 2 caffè.Conto totale ed encomiabilmente onesto di 75 euro 💶.Prima del commiato abbiamo avuto modo di constatare ulteriormente la brillante amabilita'di Morena,complimentandoci poi con la cuoca Barbara per la maestria e la passione che trasmette attraverso i suoi piatti.A Dio piacendo arrivederci e grazie...