I migliori ristoranti di cucina cucina parmigiana

23/02/2025: Un posto da non dimenticare: buoni piatti della tradizione, buon servizio, prezzi non esosi. Ha tutti gli ingredienti per farsi ricordare come ristorante da scegliere per la prossima volta che tornerò a Parma. Menzione speciale per la giardiniera.

08/02/2025: More than a trattoria, a restaurant. Let's say that the restaurant has a familiar, easy-going atmosphere, the kind manners of the owner and his (I presume) daughter. Nice environment, clean, quick service, food as good as we had imagined. What can I say, a really nice place. It's a shame to be passing through, otherwise we could happily return.

22/02/2025: Ottima cena,tutto buonissimo dagli antipasti ai dolci.Il personale gentile e attento fa sì che ci si senta come a casa.

19/01/2025: Questo incantevole locale serve l' eccellenza della cucina emiliana... tutto è studiato nei minimi particolari, ogni ingrediente è selezionato con estrema cura . Il personale è estremamente gentile e disponibile. Very good !!

02/04/2024: The Antica Cereria di Parma is one of the best restaurants in the city: for menu, service and context. The menu is made up of traditional Parma dishes, alongside new and delicious proposals, with particular combinations that deserve to be tasted. The selection of wines is also excellent, kept in an ancient underground cellar that can be visited on request. Absolutely must try! If it was useful to you, leave a like! 👍🏼☺

27/12/2023: Came here for nothing. On google it says it’s open but it’s closed..

23/02/2025: Typical dishes and welcoming, attentive service. The lady, I think the owner, is fantastic!

09/02/2025: Excellent lunch, the lady who served us was very kind, I hope to return! 🤗👍

08/12/2024: torta fritta buona,piatto di crudo di Parma buono,anche se non era molto stagionato. anolini buoni,ma il brodo era insipido e sapeva veramente di poco tagliatelle al funghi porcini nella norma ma abbondanti. rosa da mat veramente buona,con un bel gusto deciso conto corretto

02/12/2024: Locale molto carino con cucina tipica e ben presentata nel piatto. Abbiamo mangiato i tortelli di zucca e quelli alle erbette, polpette di cavallo e patate. Tutto buonissimo! Tortelli veramente grandi, un piatto che sazia in pieno! Personale molto gentile, attento anche al fatto che con noi ci fosse una bimba.

23/03/2025: Everything ok, everything good, the only detail in my opinion is the menu is a bit limited, they have more desserts than first courses and they don't have tea

16/03/2025: I would say everything was good or better, normally the fried gnocchi were good, like other restaurants in the area, portions were almost right.. I would have to object to the bill, there were two of us with the dog and therefore three seats!?!?... Then I asked for the tortelli, the waiter told me to have pumpkin or herbs, otherwise we can do a mix... well I say "then a mix is ​​fine" at the time of payment I was charged for two first courses, but the quantity was one!!! However, an appetizer, two first courses (3), two desserts, a quarter of wine, a bottle of water €73.. That's fine...

23/02/2025: Consigliato da un amico del posto, prenotiamo per una domenica a pranzo presso questo agriturismo situato accanto alla Certosa di Parma: il nostro tavolo era in una saletta molto graziosa, dotata di caminetto. Dopo un antipasto di salumi tipici e una tagliatella squisita, ci concentriamo sulla carne (una Fiorentina di quasi due chili e una tagliata da 9 etti) che è risultata essere di alta qualità e cotta alla perfezione, cosa non scontata considerando lo spessore di circa 7 cm della fiorentina. Conto non proprio economico, ma ambiente, servizio ed accoglienza più che positivi.

02/01/2025: Come ristorante è sempre molto apprezzato: abbiamo mangiato agrifocacce di diversi tipi e la carne cotta alla brace davvero molto buona! Servizio buono e davvero accogliente!

16/11/2024: Ambiente: anonimo, grandi spazi "freddi". Servizio: veloce, professionale e nel contempo amichevole. Molto emiliano. Peccato la mancanza di un menu Cucina : ottimi gli antipasti (torta fritta con salumi vari e polenta al ragù e al gorgonzola), ottimi i tortelli, buona la tagliatella, ottimi guancialino e cinghiale. Ottimo il Gutturnio i dolcini e gli amari.

30/09/2024: Cucina del territorio spettacolare. Salumi e torta fritta morbida e asciutta, pasta fresca fatta come una volta ( tagliatelle ai funghi spettacolari) secondi piatti gustosissimi e dolci della nonna. Qui tutto e’ fatto come si farebbe in casa, con la stessa cura e con lo stesso amore. Prezzi nella norma, servizio veloce, ampio parcheggio. Fantastico!

23/11/2024: Iniziamo dal cibo, pessimo! Ho ordinato degli gnocchi al pomodoro e pesto di rucola che mi sono stati serviti con del parmiggiano grattuggiato. Faccio notare alla cameriera (probabilmente la padrona) che non posso mangiare il formaggio... La signora, con tono decisamente alterato, mi risponde che io non glielo avevo detto. .. Faccio notare che in genere il formaggio viene portato a parte... Invece di portarli via e di propormi di rifarli senza formaggio, la signora mi toglie il piatto e ce lo lascia al centro del tavolo...come per dire che tanto ormai ce lo avrebbe fatto pagare. Poi torna e mi chiede se può portarmi altro... le dico se me li può rifare senza formaggio... Dopo 2 minuti arriva con un altro piatto di gnocchi davvero pessimi...alcuni erano addirittura congelati all'interno... Vista la scarsa disponibilità del personale, mangio ugualmente... ma non riesco a finirli, seppur la porzione fosse esigua e avessi ancora fame... Anche la pasta sl sugo di mia figlia davvero improponibile... Ma il bello arriva in cassa... Mio marito fa subito presente che ognuno paga il suo (eravamo 2 famiglie). Il titolare chiede se va bene una ricevuta e noi, dato che non necepssitavamo di fattura, diciamo di si. Poi mio marito inizia dire "Allora, io pago..." a questo punto il titolare si altera in modo assurdo, dicendoci che non avevamo capito nulla di quello che aveva detto... Lascia li lo scontrino e ci dice di arrangiarci e farci i conti e che sarebbe tornato quando avrebbe avuto tempo... il tutto in tono scortese e maleducato e davanti ad altri clienti! Dopo aver pagato, dico al titolare che dsta la sua scortesia, se fossimo ricapitati a Parma di certo non saremmo tornati a trovarlo...e lui mi urla che gli avrei fatto un favore... Insomma, uno schifo!

11/11/2024: Rapporto Qualità prezzo garantito, personale preparato, cordiale ed anche simpatico. Vale una sosta a pranzo e anche per la cena,

24/11/2024: Tutto perfetto, dal servizio alla cena. Una ottima serata allietata da buon cibo e da un'ottima compagnia. Un posto da ricordare.

01/09/2024: È sempre un grande piacere trovarsi tra la semplicità e l'amenità di questa caratteristica trattoria.Intinta nel verde più naturale lontana dai rumori e la frenesia della vita moderna mentre l'animo si gode l'agreste panorama lo scilinguagnolo si delizia con il cibo.Dall'inizio al commiato,Morena,la titolare,con il suo simpatico estro e la sua affabilità,ti mette da subito a tuo agio,attenta e disponibile anche durante il servizio ai tavoli.Il nostro gradito desinare s'è composto di 2 generosi antipasti con ottimi salumi e cipolline in agrodolce compagnati da una squisita torta fritta.tris di primi,tortelli di patate e porcini,di erbette e di zucca.2 tenerissimi secondi,ossibuchi con piselli.Come dessert un assaggio di varie torte casereccie,una vera leccornia.La parte beverina s'è affidata ad un buon gutturnio della casa,una bottiglia d'acqua potabile e 2 caffè.Conto totale di 85 euro,strameritati.Un doveroso plauso alla simpatica cuoca Barbara per la cura e la perizia con cui prepara e presenta i piatti.A Dio piacendo arrivederci e grazie...