I migliori ristoranti di cucina barbecue in Udine

23/02/2025: Questo locale si è rivelato un'autentica contraddizione: la cucina un'esplosione di sapori, un'esperienza gastronomica molto piacevole. Peccato che altrettanto piacevole non sia stato l’atteggiamento inqualificabile del titolare. La sua maleducazione è stata tale da farci sentire come degli ospiti indesiderati. Arroganza e scortesia al posto del dessert. Un vero peccato, perché il cibo meriterebbe ben altro trattamento.

16/04/2025: Bestelltes Filet war leider kein Filet, zumindest kenne ich kein Filet, das mit Flachsen durchzogen ist. Zudem durchgebraten statt Medium. Habe ich bei der Kellnerin beanstandet, sie hat sich entschuldigt, den Teller mitgenommen. Kein anderes angeboten, voll kassiert und noch dazu dann angemerkt (Chef?), dass ich keine Ahnung habe. Sicher kein weiteres Mal.

23/01/2025: Troppo grande, poco personale, menu troppo vario quindi impossibile da seguire per la cucina, portate che arrivano a spot e non insieme, contorni che arrivano a fine secondo, piatti tiepidi , un ora e 10 di attesa.

18/05/2025: Domenica 18 maggio 2025,al ritorno da Lignano ,ci siamo fermati in questa trattoria.Io ho ordinato una costata che doveva pesare 700 grammi,invece mi è stata portata una bistecca,dura,cruda, avevo chiesto mezza cottura e piena di nervi,che pesava a mio parere poco più della metà del peso indicato dalla cameriera .Pagato €40,00. Sara stato un caso????

28/03/2025: Ottimo posto per mangiare carne alla griglia. il nome è una garanzia. Personale gentile e premuroso, prezzi onesti e carne buona. Ottimi anche i primi, noi abbiamo preso gnocchi al ragù d'anatra e una grigliatona. Complimenti

06/08/2024: Lontano dalla frenesia e immerso nella natura, è un posto del cuore. Carne di qualità eccellente, titolare gentilissimo e molto professionale. Ci torniamo ogni qual volta vogliamo sentirci a casa. Bravi!

21/04/2025: Ci siamo fermati con amici per una birra e uno spuntino, eravamo in 4, ci ha accolti una cameriera molto gentile ma ha preso l'ordine un'altra persona che quando abbiamo ordinato le birre, una pizza e 2 porzioni di patatine ha avuto un'espressione molto irritata e commentato:"solo?" Non avevamo detto di voler cenare, comunque non ci hanno portato neanche dei piattini ma abbiamo pagato 2 euro a testa di servizio... mangiato con il giubbotto addosso per la temperatura bassa... deludente, non ci ritorneremo.

27/02/2025: Accoglienza e servizio al tavolo ottima, un po' meno alla cassa. Cibo mediocre, freddo all'arrivo. Patatine di bassa qualità e cotte male. Non troppo caldo nell'ambiente..

07/05/2025: It should be closed, in a state of decay, waiting for better days

01/09/2023: La braceria da Renato c est exceptionnel Il faut vraiment y aller la viande est exquise le personnel est adorable le lieu est au top Grazie mille Renato alla prossima volta

24/08/2023: Trattoria destinata agli amanti della carne, specializzata in carne alla griglia, ma non solo, collocata nell’ampio contesto della macelleria di proprietà, che fornisce la materia prima, oltre ad offrire la vendita al dettaglio. L’area destinata alla Braceria presenta una sala interna, con un certo numero di tavoli, una saletta con un grande tavolo (che ha ospitato la nostra compagnia), ed ampi spazi esterni, uno dei quali recintato e coperto con un tendone; al centro dello spazio, il “casotto” che ospita la griglia e gli abili cucinieri. Il menù offre un’ampia gamma di piatti di carne, rossa e bianca (di pollo) e perlopiù cotta alla griglia, “bombette” pugliesi, tartare, costate, oltre a funghi porcini, verdure (melanzane, zucchine, cipolle, pomodori), ed altre specialità. Fornita la cantina, con vini del territorio e di altre zone della penisola. Gentili ed efficienti le ragazze che si sono prese cura di noi, fornendoci le indicazioni del caso e consigliandoci nella scelta; servizio attento e rapido, nonostante la notevole affluenza. Noi abbiamo scelto una tartara di manzo, con burro e senape, ed un “cuore di costata” (carne di costata privata dell’osso, di circa 4 etti), accompagnata da un’insalata mista; abbiamo bevuto birra chiara a spina ed acqua minerale. Serata calda, ottima compagnia di amici, servizio efficiente e professionale, carne gustosa, tenerissima e cotta a puntino, ambiente simpatico, conto a mio avviso un po’ troppo alto; nel complesso un’esperienza comunque positiva.