I migliori ristoranti di cucina altre cucine

19/01/2025: Il "Graffiti Pub" sorge in centro a Bordighera e ha una posizione molto strategica a livello commerciale. Mi sono recato al locale più volte e sono sempre stato trattato con gentilezza e cortesia. All'interno della struttura si respira un'atmosfera dinamica e calorosa. L'arredamento in legno, con insegne della "Forst", "Bulldog", "Heineken", richiama al consumo di birra, inoltre i suppellettili incarnano l'identità del posto. La cura nei dettagli però manca: i divanetti, che di per sé sono comodi, appaiono logorati e danneggiati. L'anima sportiva è manifestata dai 2 televisori appesi alle pareti e una stanza fornita di maxischermo per seguire i match più avvincenti. I servizi igienici sono puliti, ma è presente un solo wc e spesso si formano numerose code, poiché il bar viene parecchio frequentato nei weekend. La clientela si compone perlopiù da giovani, che si ritrovano per consumare bevande alcoliche e si intrattengono prima di frequentare le discoteche. Perciò, l'ambiente risulta spesso caotico, tuttavia vista la sua natura ritengo sia corretto così. Il personale è ben disposto e veloce nel servizio. Il menù segue la filosofia tipica dei pub del nostro Paese: hamburger, panini, piadine e altre preparazioni simili. La carta è accessibile sia fisicamente che tramite la scansione di un qr code e rimane ampiamente comprensibile, sebbene la proposta resti sempre la stessa. Il cibo si presenta bene, alla giusta temperatura e ha un buon sapore. In ogni caso, le materie prime non sono di grande valore e i prodotti provengono dalla grande distribuzione organizzata. Si possono comunque trovare soluzioni per celiaci, vegetariani e persone che rispettano uno stile alimentare nutrizionalmente sano. I cocktails non seguono le regole dell'International Bartenders Association, ma sono sufficienti. Il conto è onestissimo. Inoltre, il proprietario e il cuoco si sono mostrati sorridenti e piacevoli, motivo per cui ho voglia di tornare dal "Graffiti Pub".

30/01/2025: Da commerciante è mio dovere recensire un locale quando trovi gente che ancora ama il suo lavoro e lo fa in modo eccellente, locale con personale super qualificato, cordiale, gentile ed educato. Ogni cliente si sente a suo agio e a casa, consiglio questo locale per ogni sua specialità ed ambito in quanto davvero è gestito da persone che ancora ci tengono ai propri clienti ed a creare un rapporto con il cliente, cosa ormai rara.

13/10/2024: Peppe il numero uno persona straordinaria umile e con un gran cuore .... è stato come essere a casa e torneremo sicuramente a trovarti ....locale strepitoso bella gente bella musica ottimi cocktail andiamo via a mal in cuore grazie davvero di tutto ...se passate di qua passate da PEPPE non Ve ne pentirete ❤️

29/12/2024: Entro nel bar con l’intenzione di bere uno spritz. Prima di sedermi in un tavolino saluto la banconiera e aspetto che qualcuno venga a prendere la mia ordinazione. Inutilmente. Dopo un quarto d’ora di attesa, la banconiera ha servito altri clienti arrivati dopo di me. Ma di avvicinarsi al mio tavolo non se ne parla. E, a quel punto, esco e vado in un altro locale. Peccato, avevo deciso di fare una prova d’appello a questo bar visto che, qualche settimana prima, un attempato banconiere mi aveva riservato lo stesso trattamento. Evidentemente i miei soldi gli fanno schifo, mi impegnerò a non fargliene avere in futuro