I migliori ristoranti di cucina altre cucine d'europa in Cuneo

14/10/2023: PESSIMO, UN TEATRINO RIDICOLO. Ho avuto la pessima idea di pranzare in questo ristorante stellato, ma la mia esperienza è stata assutamente deludente. Il prezzo elevato non sarebbe stato un problema se il cibo avesse retto il confronto. Purtroppo, la cucina sembrava essere stata relegata in secondo piano in favore di un'esibizione teatrale dei camerieri. Piatti costosi e incomprensibili erano presentati come "arte gastronomica", ma la realtà era ben diversa. Gli ingredienti di qualità sembravano smarriti in una confusione di elementi decorativi. La danza incessante dei camerieri era uno spettacolo inutile che sostituiva la sostanza della buona cucina. L'unico aspetto autentico di questa esperienza era la delusione. Il prezzo elevato era un insulto, non un indicatore di qualità. Questo ristorante sembra aver dimenticato che il cibo dovrebbe essere il protagonista, non la fuffa circostante. Una beffa costosa che disperde i veri sapori della cucina delle Langhe e prende di mira i clienti che cercano autenticità. Non ci tornerò mai più.

12/10/2023: Tutto meravigliosamente perfetto, all’altezza di un 5⭐️L !!!! Esperienza da provare almeno una volta …. Panorama, cibo, personale, location, arredamento curato nei minimi particolari, serra con piantine aromatiche ……

18/11/2023: Il Ristorante Garden è annesso al sontuoso Albergo dell'Agenzia di Pollenzo, una culla architettonica-culturale che difficilmente è in grado di essere eguagliata, seppure l'area delle Langhe sia capace di offrire perle di rara bellezza. Non appena entri dal cancello d'ingresso ti rendi conto di avvicinarti verso un luogo speciale, dove sarai coccolato dalla gentilezza del personale (e dei proprietari) e accompagnato lungo un percorso enogastronomico che grazie ai suoi presidi SlowFood concede un'esperienza di livello quasi eccelso. Quasi, soltanto perché alcuni piatto erano orfani di quel "quid" che li avrebbe resi davvero insuperabili. L'area esterna è provvista di piscina, ampio parcheggio e possibilità di passeggiare nello splendido cortile interno che conduce alla piazza centrale del paese, un valore aggiunto, un colpo d'occhio che fa da cornice perfetta per un weekend che profuma di Langhe.

19/10/2023: location molto raffinata con struttura importante in mattoni, giardino enorme curatissimo pollenzo è un piccolo borgo vicino a Bra molto carino, famoso per la sua università dell'alimentazione di Slow Food ci sono stato per un evento legato a "cheese2023" sono arrivato in anticipo rispetto all'orario di inizio dell'evento sono stato letteramente coccolato dal personale, sicuramente la cura e l'attenzione verso l'ospite è il loro must la cena è stata curata da un chef spagnolo che ha creato piatti con il filo conduttore "formaggio" ... tutto buono, ma non indimenticabile da riprovare con le proposte tipiche del luogo

06/11/2023: As soon as you enter Villa San Carlo, you realize you are in a magical place. Paola, Carlo and all the staff are very attentive to the customer's needs, they are able to pamper you and give you a unique culinary and sensorial experience. The service is excellent, attentive, you can enjoy the dishes using all your senses. The rooms of the villa are full of history, translation and books. A unique place.

22/09/2023: What a wonderful experience staying with Chef Carlo at his villa. The meals were unbelievably wonderful and his wine pairings unbeatable. What a gracious host with so many stories to share. He made our vacation with his charming hospitality…and when he sat down at the piano ….🥹🥹🥹❤️