Ristorante La Bitta In Tortolì

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I have to compliment the staff, in particular the kindest lady on the front desk whose service was the highlight of our trip after our second hotel fell through, she allowed us to extend our stay in their last remaining room which saved our holiday. They also had the best food from our trip. The seafood and wine were particularly good. The rooms and the spa were very clean. Will be going back!

Wir waren Gäste des Restaurants. Top Service, Top Lage und wirklich sehr gutes Essen. Die Preise sind absolut angemessen. Hervorragend!

Super super Hotel, direkt an Strand, mit Pool und warmen Whirlpool, super leckeres Essen

Top Lage, Personal sehr freundlich, alles sehr gepflegt. Sehr schöner Aufenthalt, wirklich empfehlenswert!

Geweldig mooi locatie met top service.

We had an incredible experience at this hotel during our three-night stay for my mom's 60th birthday. The staff went above and beyond to fulfill all our requests, ensuring that her special day was perfect. The rooms were comfortable and well-maintained, the food was delicious, and the service was exceptional. I highly recommend this hotel for any special occasion or a relaxing getaway. Thank you for making my mom's birthday so memorable!

Dopo 4 mesi e mezzo di stagione lavorando 7 sul 7 cercavamo un posto dove riposare e rigenerarci.I requisiti erano questi: Posto con vista da contemplare, spa, massagio, silenzio e cibo sano. L'Hotel la Bitta è stato questo ma molto di più. Per nostra fortuna si è liberato un posto a l'ultimo. Una camera maravigliosa con una vista mozza fatto sull'infinitypool e il mare. In quattro giorni non c'è stata una falsa nota. La vista, la calma, i letti e la biancheria, la cura preziosa dei dettagli, lo spa e i servizi, tutto era delizioso. La location è di un charme incredibile senza pretenzione e a misura duomo un piccolo scrigno da scoprire in ogni suo angolo in uno stile Italo-sardo molto elegante. Il cibo compreso nella mezza pensione era delizioso semplice et le quantità perfette. Il ristorante dove abbiamo pranzato due volte favoloso sempre con una vista incredibile. Una cucina che si è dimostrato creativa per la bellezza della presentazione, un equilibrato mix tra cucina tradizionale e moderna e una sapiente alchemia dei gusti. Ma la cosa che ha reso il nostro soggiorno assolutamente magico è il personale che ha cercato con professionale cortesia ma sempre umanità e simpatia di rendere il nostro soggiorno il più piacevole possibile. Tutto ciò detto sono una rompi scatole e mai mi sono trovata così bene che come in questo posto che si è avverato rispondere perfettamente ai nostri bisogni. Grazie di cuore

Il posto e' incantevole, elegantissimo con tavoli piazzati in una meravigliosa terrazza con vista mare. Noi siamo stati accolti dal manager Andrea, coadiuvato da una seconda manager, Angelica. Tutti estremamente gentili e professionali, cosi' come lo e' stata Susanna in fase di prenotazione. Al tavolo si e' occupato di noi il mio omonimo Giovanni, estremamente competente in campo enologico (sara' il nome?). Abhiamo mangiato benissimo,, insalata di mare, cozze e vongole, grigliata di pesce. Io, andando controcorrente, ho preso dei meravigliosi bon bon vegetali, da applausi in piedi, e poi spaghetti con pomodori datterini, un piatto anche questo riuscitissimo. Lo chef/o la chef, non so, e' una persona da 5 stelle Michelin. Giovanni e tutti gli altri collaboratori sono educatissimi, professionali, mai invadenti. Da bere un cala reale di sella e mosca, immediatamente finito e opportunamente rimpiazzato da una seconda bottiglia (eravamo a piedi). Anche i dolci memorabili! I prezzi sono giusti, secondo me bassissimi per l'ambiente e la qualita' della cucina (non dovrei dirlo perche' c'e' il rischio che li aumentino, ma e' un dovere nei confronti dei lettori!). Insomma una cena memorabile, la migliore di tutta la nostra permanenza in Sardegna e probabilmente una delle migliori della mia vita. Ora non dobbiamo decidere se tornare alla Bitta, ma piuttosto quando tornare. Bravissimi, continuate cosi, non cambiate chef, ne' manager ne' personale di sala giovanni

Cenare con vista mare è assolutamente molto romantico e con un servizio curato a perfezione come il loro il clima non viene mai rovinato! Ottima cucina e piatti di altissima qualità! Unico “ pelo nell’uovo” forse nel conto.