Ristorante Il Fischio Del Merlo In Passignano sul trasimeno

Recensione che devo suddividere in due parti quella culinaria e quella legata all'accoglienza. Sulla parte della cucina, dei piatti, del servizio e dell'impiattamento nulla da eccepire tutto molto buono. I piatti erano ben preparati e piacevoli alla vista. Molto attento e presente l'addetto ai tavoli. Per la parte relativa all'accoglienza vorrei riprovarci e tornare con atmosfera pià distesa......Pur segnalando che avevamo una bimba di 3.5 anni, alla vista il proprietario mi pareva un po' sul chi va là come se avesse paura che capitasse chissà cosa. Prontamente abbiamo spostato i bei porta posate in ceramica, spostato il bicchiere della bambina e distanziato la lampadina da tavolo perchè sì, purtroppo a volte risulta difficile mantenere la vivacità dei bambini ma uno lo sa e cerca di gestire il tutto. Diciamo che a volte un sorriso basterebbe nel stemperare la tensione che purtroppo a me un po' ha condizionato. Ci tornerò volentieri per avere anche modo di scambiare due parole parole che venivano riservate solo ai tavoli dei clienti affezzionati. Regaliamoci un sorriso reciproco e una bella stretta di mano la prossima volta :)

Siamo stati in questo ristorante per cena con il nostro cucciolone, accompagnati ad un tavolo comodo perché aveva più spazio per far sdraiare il cane senza dare fastidio agli altri. Cena veramente deliziosa, insalata di mare e tris di tartare top, a seguire un primo con l’astice e una catalana. Chiusura con un millefoglie buonissimo. Personale molto cortese e simpatico. Prezzi adeguati alla qualità offerta. Torneremo sicuramente. Bravi!

Beautiful, pleasant and splendid evening based on fish. Everything was superb and the service perfect. Congratulations to all. Excellent quality-price relation. To return The owner was very nice and knowledgeable. And what a wonderful wine shop

Sea fish specialty restaurant, excellent food, very elegant and refined environment, both in summer on the large terrace in front of the restaurant (there is a rock garden with wonderful succulent plants) and in winter inside in a welcoming environment with furniture and refined paintings. The staff is very discreet and professional, it's a pleasure to have a chat with Bruno, the owner, a kind, brilliant and cultured person. I highly recommend, you will definitely have a great experience.

Excellent, kindness, friendliness, ABSOLUTELY RECOMMENDED