Mastri Flavetta Fine Restaurant al Castello San Marco In Calatabiano

Il castello san marco è quel luogo dove il tempo sembra essersi fermato senza risentire dell’invecchiamento. Grazie alla famiglia Murabito ogni spazio è valorizzato in ogni piccolo particolare. Un luogo dove Charme e lusso si uniscono a professionalità e passione per garantire agli ospiti un’esperienza indimenticabile. I piatti dello chef Giuseppe Bonaccorso richiamano la tradizione siciliana e vengono riproposti con creatività e accostamenti di sapori capaci di soddisfare anche i palati più esigenti. Il sommelier Mario Cutroneo sembra essere un mago degli abbinamenti con vini d’eccezione che si sposano perfettamente al gusto prelibato dei prodotti a km 0 della nostra amata Sicilia. Nulla da invidiare agli stellati! Il saluto finale include la pasticceria mignon tradizionale ed un drink davvero innovativo. “Fantastico” è l’aggettivo perfetto per descrivere un’esperienza dove tutto sembra muoversi al limite tra fantasia e realtà.

Castello San Marco is that place where time seems to have stopped without being affected by aging. Thanks to the Murabito family, every space is enhanced in every small detail. A place where charm and luxury combine with professionalism and passion to guarantee guests an unforgettable experience. Chef Giuseppe Bonaccorso's dishes recall the Sicilian tradition and are proposed with creativity and combinations of flavors capable of satisfying even the most demanding palates. Sommelier Mario Cutroneo seems to be a magician of pairings with exceptional wines that go perfectly with the delicious taste of the 0 km products of our beloved Sicily. Nothing to envy of the starred ones! The final greeting includes traditional mignon pastries and a truly innovative drink. “Fantastic” is the perfect adjective to describe an experience where everything seems to move on the edge between fantasy and reality.

Situato nella splendida cornice del Castello di San Marco, il  ristorante "Giardino di Pietra" rappresenta una vera e propria esperienza gastronomica da non perdere. La location è mozzafiato: il fascino storico del castello, unito alla cura dei dettagli nell'arredamento e alla suggestiva atmosfera, rende ogni momento trascorso qui indimenticabile. Il menù è un viaggio tra sapori raffinati e ricercati con piatti che combinano tradizione locale con un tocco di creatività. La qualità delle materie prime è eccellente e ogni portata è presentata con grande eleganza, quasi fosse un'opera d'arte. Un altro punto di forza è il personale, cortese,  professionale e sempre attento alle esigenze dei clienti.  Il servizio è impeccabile, capace di farti sentire accolto e coccolato dall'inizio alla fine della serata. "Giardino di Pietra" non è solo un ristorante ma un'esperienza multisensoriale che coinvolge gusto, vista e cuore. Perfetto per una cena romantica o una serata speciale.Situato nella splendida cornice del Castello di San Marco, il ristorante "Giardino di Pietra" rappresenta una vera e propria esperienza gastronomica da non perdere. La location è mozzafiato: il fascino storico del castello, unito alla cura dei dettagli nell'arredamento e alla suggestiva atmosfera, rende ogni momento trascorso qui indimenticabile. Il menù è un viaggio tra sapori raffinati e ricercati con piatti che combinano tradizione locale con un tocco di creatività. La qualità delle materie prime è eccellente e ogni portata è presentata con grande eleganza, quasi fosse un'opera d'arte. Un altro punto di forza è il personale, cortese, professionale e sempre attento alle esigenze dei clienti. Il servizio è impeccabile, capace di farti sentire accolto e coccolato dall'inizio alla fine della serata. "Giardino di Pietra" non è solo un ristorante ma un'esperienza multisensoriale che coinvolge gusto, vista e cuore. Perfetto per una cena romantica o una serata speciale.

Lovely place, good food, wine list that could be improved from the point of view of the variety of vines - too much Nerello Mascalese -. It is unforgivable to propose the inconvenience of an outdoor dinner on October 25th.

One of the best dining experiences we’ve ever had. Never experienced such an authentic and welcoming service. The quality and taste of the dishes is absolutely phenomenal.

Always a pleasure to spend a sublime moment at the Castle!

Fantastic atmosphere and service, the food was absolutely delicious! Highly recommended!

Worth makin your own experience...!!!

Magical atmosphere, starred restaurant food

Really fantastic. Completely secluded a great restaurant in San Marco. Located in the courtyard of the castle. Friendly attentive staff. 2 amuse-bouches plus bread and olive oil. Refined dishes with a palate explosion. Great wines from Sicily. Nice It's nice that something like this exists. Thank you very much, a great evening.