I migliori ristoranti di cucina vegetariana in Piemonte

29/07/2023: Spectacular risotto and Neapolitan tart for dessert. Highly recommended!!

19/11/2023: Small restaurant-bistro, well cared for in the choice of furnishings and ambience. The cuisine is tasty, the ingredients are quality and the service is kind and attentive. The cooked egg, the mushroom tagliolini and the hazelnut cake with zabaglione are excellent! Worth a try if you are in Alba, also because it is located in an alley slightly away from the main tourist streets, thus remaining quieter.

11/11/2023: Pedimos pasta a la trufa...nos la anotan...era la feria mundial de la trufa (mercado a 50metros)...nos sirven las bebidas(vino) y entonces nos dicen que no les queda trufa.... Lo que pudimos pedirnos no estaba mal.

27/12/2024: Ristorante a dir poco magnifico, il personale si distingue per educazione e competenza. Ogni piatto era più buono del precedente, davvero i nostri complimenti allo chef e a chi lo assiste. Il tutto accompagnato da una location di classe davvero curata Ci torneremo sicuramente! Bravi!

19/12/2024: “Ho avuto il piacere di cenare in questo ristorante durante il mio soggiorno in montagna, e devo dire che è stata un’esperienza impeccabile. Il servizio è stato eccellente: personale attento, cordiale e sempre disponibile. Il cibo è stato delizioso, con piatti ben curati e ricchi di sapore. Si percepisce chiaramente l’alta qualità dei prodotti utilizzati, freschi e locali, che esaltano ogni portata. Ci tengo a specificare che ogni piatto è fatto a mano dagli chef, cosa che ormai non si trova da nessuna parte! L’atmosfera calda e accogliente, con il panorama montano a fare da sfondo, ha reso tutto ancora più speciale. Consigliatissimo a chi cerca un’esperienza gastronomica di alto livello!”

15/08/2023: Excellent pizza. Eating outdoors on these warm evenings is truly pleasant!!!

14/08/2023: È evidente che non c'è più la voglia (figurarsi il piacere) di ricevere ospiti. Il Merendero di qualche tempo fa è morto.

30/12/2023: Piccolo locale molto accogliente, servizio professionale e gentile. Piatti curati, ben presentati e molto buoni. Il titolare è venuto a sentire se andasse tutto bene e ci ha spiegato come ieri fosse il suo penultimo giorno di apertura, poi la pensione. Un vero peccato per la clientela affezionata che perde un punto di riferimento.

22/12/2023: Small and well-kept place Very good cuisine, made of traditional dishes revisited by the chef whose strong point is the freshness and excellent quality of the raw materials. Accompanied by excellent wines. Good prices. Too bad it's closing at the end of the year