I migliori ristorantinella città Lagundo della Bolzano/bozen

20/06/2024: Eine längere Beurteilung ist mit ein Bedürfnis. Wir kamen um 1800 Uhr, wohl wissend, dass in Sternerestaurants viele Gänge serviert werden. Mit den üblichen Amuse gueule, über das köstliche frische Brot mit 6erlei Butter, Pesto Variationen kamen wir dann zum den Gängen. Wir wählten 4 Gänge. Mit Davor und Danach kommt man auf gefühlt 6-7. Zunächst zum Essen…. Köstlichst.. Fein.. Menge mehr als ausreichend… Die Wachtel Präsentation äußerst gelungen. Die Trüffel feinst gehobelt auf einem Keks als Untergrund. Die Sauce dazu…ein Gedicht. Auch der Nachtisch konnte sehr überzeugen, sind wir nicht so die „ Süßen“. Besonders lobenswert ist ebenfalls der Service. Herr Benjamin bedient mit äußerst geschultem Blick und Aufmerksamkeit, bei gleichzeitigem unaufdringlichen höflichsten Umgang mit dem Gast. Im Team wird serviert und kurz und charmant ( durch Herrn Alessandro) die Speisen erklärt. Dezente Hintergrundmusik, angenehm. Wir sind wirklich viel herumgekommen und haben auf der ganzen Welt im Sternebereich gespeist. Dieses Restaurant verdient wirklich Aufmerksamkeit, denn das Zusammenspiel aus exzellentem Service, noch richtig gedeckten Tischen und einer wunderbaren Küche ist ein Seltenheit geworden. Besonders in den Großstädten erleben wir eine neue Generation an Restaurants. Keine Tischdecken, Besteck soll behalten werden über den Abend , Zwangs Duzen als vermeintliches „ Wir Gefühl“ und diese grauenvolle Zwangsbeschallung, deren Geschmack der Gastgeber bestimmt, was verzeihbar wäre, wenn die Lautstärke dezent wäre. Wir werden nächstes Jahr wieder kommen. Danke für den schönen Abend.

23/04/2024: Wir sind seit Jahren Stammgäste beim Schlosswirt. Seit Corona sind die Preise gestiegen und es wird weniger geboten. Sehr schade. Wir waren mehrmals sehr enttäuscht. Das Essen war gut. Ein Amuse Bouche mehr würde uns in Zukunft freuen. Wie vor Corona... wenn schon teurer, dann muss auch mehr geboten werden nicht offensichtlich weniger... Interieur: sehr geschmackvoll. Service: Professionell und kompetent.

12/06/2025: Ich musste 60 Jahre alt werden, um so eine treiste, unverschämte und ungepflegte Bedienung kennenzulernen. Hiermit möchten wir alle Gäste aus Algund und Umgebung vor diesem Lokal warnen. Ich bin noch nie in meinem Leben aus einem Lokal geflüchtet, aber hier musste ich es tun. Die Bedienung ist an Unverschämtheit nicht zu übertreffen. Es gibt tolle Restaurants in der Nähe.

19/03/2025: In centro a Lagundo, proprio sulla piazza. Sala da pranzo vuota. Menu solo in tedesco. Canederli in brodo buoni. Carne così così. Spatzli con funghi discreti. Servizio assente.

05/01/2024: Posto dal sapore tradizionale e familiare. Location affascinante, tipica del Trentino, ma é il sapore che fa da sovrano: piatti unici, saporiti, gustosi e serviti con cordialità, professionalità e tanta tanta gentilezza e simpatia del mitico Max, l'anima della sala Sixtus!!!

23/02/2025: posto particolarmente panoramico sulla val adige, bellissima terrazza, servizio veloce e trattamento cordiale. consigliassimo .

09/10/2025: A small organic bakery with a wide selection, including many regional breads and rolls. The young waitress was very friendly and calm, explaining all the special features. The purchased baked goods were all delicious. They also offer packaged products and fresh items like butter, milk, and cheese. Parking is available behind the building.

04/10/2025: Lots of organic treats! Highly recommended. You can take everything with you or have a coffee there. Very friendly staff. Always. Thank you, we'll be back regularly.

13/09/2025: A unique place and a brilliant idea Ice-cold beer, payment on trust 👍👍👍

30/08/2025: A nice place to take a break. A great idea. Excellent selection of drinks and food, both regional and seasonal. The place itself could be a little more lovingly designed.