I migliori ristoranti di cucina tedesca in Trentino-alto adige

04/09/2024: Abbiamo cenato qualche sera fa in questo ristorante e ci siamo trovati benissimo. Abbiamo ordinato un risotto con funghi porcini e lo stinco di maiale, entrambi ottimi, il risotto era cucinato alla perfezione e la carne si scioglieva in bocca. Il locale è caldo e accogliente e la signora ti fa davvero sentire come a casa. Ve lo consiglio!

21/08/2024: Locale tipico, personale gentile e attento. Piatti tradizionali saporiti e porzioni abbondanti. Consigliato e ci torneremo!

27/01/2025: Het eten is goed en er is genoeg keuze op de kaart. Het personeel is vriendelijk en behulpzaam. Wij komen zeker weten terug voor weer een heerlijke lunch!

24/01/2025: Rufugio ben curato e servizio gentile! Una sosta rilassante con una terrazza molto bella. Prezzi accettabili e piatti gustosi (fettucine aglio olio peperoncino, canederli di albicocche). Altamente raccomandato!

14/07/2023: Chiuso, come tutto il resto delle attività per famiglie attorno alla cabinovia e la maggior parte dei sentieri ad anello. Nessuna segnalazione alla cabinovia a valle. 58 euro noi, 127 euro la famiglia di fianco, che è dovuta riscendere a piedi senza manco pranzare perché non arrivava al rifugio poco più in là. Complimenti

24/04/2024: Super leckere Pizza, 1a Service, Reservierung telefonisch auch für 2 Personen (mit geossem Hund) möglich. Nettes Lokal in dem auch viele Einheimische waren - das ist meistens ein sehr gutes Zeichen. Es war so gut dass wir noch mal hingehen werden.

18/02/2025: Il ristorante ha una vista pazzesca sulle montagne, i prezzi sono leggermente alti, ma le porzioni sono abbonamenti e buone, consigliata assolutamente la birra weizen. Sicuramente merita una sosta.

12/10/2024: Un bellissimo pranzo in riva al lago di Anterselva. Locale molto carino e cibo molto buono. Meritano assolutamente le tagliatelle al ragù di selvaggina.

06/01/2025: Anche dopo tanti anni di frequentazione, tornare al rifugio Tablà è sempre una emozione! Michaela, la sua famiglia e l’intero team ti accolgono nel loro rifugio facendoti sentire a casa. Ottima l’organizzazione nel gestire i tavoli anche nei momenti di grande afflusso. I piatti del menù, cucinati con cura (e abbondanti), sono un vero piacere per occhi e gola. Ai Tablà si saziano i sensi (vista e gusto in primis) e, soprattutto: l’anima e il cuore!

23/09/2024: Sehr leckere, typisch Speisen zu sehr günstigen Preisen. Die Atmosphäre ist einmalig! Das liegt nicht nur an der tollen Lage, sondern vor allem an den tollen Leuten, die sich um die Gäste kümmern!!! Danke für wunderschöne Stunden bei leckerem Essen!!! Wird unsere 1 Adresse. Grüße an die Chefin - man muss sie mit ihrer ehrlichen Freundlichkeit ins Herz schließen!

26/07/2024: Der Service ist aufmerksam und schnell. Wir bestelten einen Kaiserschmarrn, Kaffee und einen Holundersaft. Alles kam schnell. Kaiserschmarrn war prima weil nicht so süß. Auch die Bratkartoffeln, Speck und Ei sahen sehr gut aus.

19/07/2024: Rifugio molto suggestivo, buona cucina, stanze pulite e personale gentile. Ci tornerò sicuramente facendo trekking in quella zona

11/09/2024: Die Lage der Alm ist hervorragend, das Panorama spektakulär. Dies Qualität der Speisen ist exzellent. Wenn viele Gäste da sind, muss man allerdings manchmal doch recht lange auf die Bedienung warten.

03/09/2024: Eigentlich hatten wir Hunger, aber da der Kellner sehr unfreundlich und pampig war haben wir unser essen gleich wieder abbestellt. Unsere Getränke haben wir noch erhalten. Aber ich muss sagen ich hatte noch sie so eine schlechte Schorle. Im Nachhinein ärgere ich mich, dass wir nicht gleich gegangen sind. Von Südtirol bin ich anderes gewohnt.

26/08/2024: Posto bellissimo, cameriere molto simpatico e gentile...velocissimi, piatti buoni e insalata di patate super!!!!!

08/01/2025: Lugar acogedor con un servicio súper rápido. Algunos platos tal vez son caros (diminuta ensalada ... ) pero en general agradable. Yo volvería

05/01/2025: El viernes pasado, ya estaba oscuro y helado. Nuestro hijo se había perdido en la montaña con su tabla de snowboard y ya no tenía señal. Llegamos a este bonito lugar remoto cuando la carretera estaba bloqueada por la nieve y no pudimos continuar nuestra búsqueda, así que entramos y pedimos ayuda. El anfitrión nos ofreció inmediatamente para buscar a nuestro hijo con su gato de nieve... Cuando regresó tenía al joven con él, que estaba totalmente en shock y lleno de sangre y contusiones. El anfitrión realmente ha salvado la vida del niño y siempre estaremos muy agradecidos por eso. Scopri di più

25/01/2025: Malga consigliata per chi si trova in zona. Personale molto cortese, servizio rapido e location familiare. I piatti sono davvero ottimi, tipici della zona e molto gustosi. Prezzo super onesto. La consiglio assolutamente!

15/10/2024: Alles gut und recht aber a Danke und a Pfiatenk nochn Zohlen hett mor ins erwartet. A poor Tisch wianiger ober dafür mehr Zeit, für die Leit und sich selber gang a. Geld isch net olls.

17/09/2024: 2 mal Abendessen - das Lokal ist schön, gutes Ambiente, günstige Preise und freundliches Personal. (Zu) schneller Service - es wäre schön, wenn genug Zeit bliebe die Vorspeise zu geniessen, bevor der Hauptgang kommt - und auch die Pizza dürfte 2 Minuten länger im Ofen bleiben, dann wäre der Boden knusprig und der Belag gar...

01/08/2024: Ein gemütlicher kleiner Italiener mit sehr leckerem Essen und nettem Personal. Perfekt für entspannte Abende und authentische italienische Küche. Der Service ist freundlich und aufmerksam.

06/04/2025: Fantastica Baita. Abbiamo alloggiato una volta e più volte mangiato dalla sig.ra Alba. Piatti speciali e molto abbondanti. Sembra di essere in un rifugio anche siamo appena sopra Fiera di Primiero. La vista è spettacolare ed anche solo per un aperitivo vale la pena! A piedi in un’oretta da dietro la chiesa di Fiera (anche se un po’ ripida) o in macchina fino alla baita, è un luogo d’incanto. La splendida proprietaria fa tutto da sola ma non ti fa mancare nulla. Un appuntamento sicuro!

10/07/2025: Ich esse seit 30 Jahren in und wieder in diesem Restaurant. Als einheimische Gäste haben wir besondere Ansprüche an den Geschmack und die optische Aufmachung traditioneller Südtiroler Speisen. Die Bedienung war sehr freundlich und das Essen schnell auf dem Tisch. Leider stimmt das Preis Leistungs Verhältnis nicht. Zu kleine Portionen und kein Geschmack. Lieblos auf den Teller gebrachtes Essen. Schade.

30/06/2025: Buona esperienza in questo ristorante legato all’ omonimo hotel a Bressanone. Cibo nella media, prezzi alti e servizio ottimo!