I migliori ristoranti di cucina pizza e pasta in Puglia

22/09/2024: ¡La panadería de Tobia es probablemente la mejor! Las focaccias recién hechas eran perfectas... simplemente cubiertas con tomates frescos o patatas en rodajas, rellenas de brócoli o mozzarella y pistachos de muchos tipos diferentes para elegir... absolutamente merece algún tipo de premio ya que hemos viajado mucho por Italia y este ha sido el mejor que hemos probado. No demasiado aceitoso, crujiente por fuera y súper suave por dentro cocinado a la perfección. Tan sabroso que estuvimos allí todos los días durante nuestras vacaciones allí... Tobía y su hermana nos sirvieron siempre con una sonrisa y mostró tanta amabilidad y aprecio al ofrecer nuestros dulces sin soma. Cocinaban cruasanes frescos cada mañana y sus pasteles especiales. Así como pasta , lasaña y el mejor melanzane parmigiana para la hora del almuerzo. Si estás en Apulia... Brindisi no te puedes perder la panadería Tobia.

07/08/2024: Da Tobia trovi focacce, panzerotti, pizze rustiche, fritti, pucce, panini e chi più ne ha più ne metta. Uno staff sempre gentile e disponibile, ed un rapporto qualità/prezzo davvero ottimo per me. Ci torno ogni volta che posso. Grande Tobia!!!

21/09/2024: Sono anni che veniamo in vacanza e la cucina di Gino non ci ha mai deluso. Pizza ottima ma i panzerotti sono sempre fantastici!!

15/03/2024: Di recente io e il mio amico abbiamo avuto il privilegio di cenare al Ristorante Anna Trattoria moderna nella zona Tiburtina di Roma, e posso dire con certezza che è stata un'esperienza culinaria senza paragoni. Dal momento in cui abbiamo varcato le porte, siamo stati trasportati in un mondo di meraviglie gastronomiche.La cena stellata Michelin presso la Anna Trattoria moderna è stata una sinfonia di sapori che ha fatto ballare i nostri palati. Il menù della prova assaggio è stato un vero capolavoro, un viaggio nella creatività e nell'arte culinaria che ci ha lasciato senza parole. Ogni piatto era un'opera d'arte realizzata con cura, piena di combinazioni innovative che ci hanno sorpreso e deliziato. Lo staff del Ristorante Anna Trattoria moderna è composto da veri professionisti, un servizio impeccabile che mostra un livello di conoscenza, passione e calore che ha elevato l'intera esperienza. Ci hanno guidato attraverso il menu con genuino entusiasmo, spiegando le origini di ogni ingrediente e l'ispirazione dietro ogni piatto. La loro attenzione ai dettagli e la dedizione nel creare una serata memorabile per noi è stata davvero eccezionale. Lo staff trasmette grande passione e ti fa sentire come a casa.

02/08/2023: En vacances dans un logement du quartier, nous avons testé les pizzas de Lo Squalo. Elles sont délicieuses et m'ont rappelé les pizzas de mon enfance. Pâte fine comme nous aimons et très bonne garniture. Personnel adorable. Super expérience.