I migliori ristoranti di cucina pizza e pasta in Puglia

13/03/2024: This evening I was very satisfied with the excellent meat

22/09/2024: ¡La panadería de Tobia es probablemente la mejor! Las focaccias recién hechas eran perfectas... simplemente cubiertas con tomates frescos o patatas en rodajas, rellenas de brócoli o mozzarella y pistachos de muchos tipos diferentes para elegir... absolutamente merece algún tipo de premio ya que hemos viajado mucho por Italia y este ha sido el mejor que hemos probado. No demasiado aceitoso, crujiente por fuera y súper suave por dentro cocinado a la perfección. Tan sabroso que estuvimos allí todos los días durante nuestras vacaciones allí... Tobía y su hermana nos sirvieron siempre con una sonrisa y mostró tanta amabilidad y aprecio al ofrecer nuestros dulces sin soma. Cocinaban cruasanes frescos cada mañana y sus pasteles especiales. Así como pasta , lasaña y el mejor melanzane parmigiana para la hora del almuerzo. Si estás en Apulia... Brindisi no te puedes perder la panadería Tobia.

07/08/2024: Da Tobia trovi focacce, panzerotti, pizze rustiche, fritti, pucce, panini e chi più ne ha più ne metta. Uno staff sempre gentile e disponibile, ed un rapporto qualità/prezzo davvero ottimo per me. Ci torno ogni volta che posso. Grande Tobia!!!

02/10/2024: Location bella, ma per la grigliata che mi è arrivata, meglio altro, senza infamia e senza lode. Arrivano prima le verdure grigliate, poi un po' di pane bruschettato e poi la grigliata. Chiedo l'olio, siamo nel cuore della Puglia, Puglia maggior produttrice di olio d'italia, e mi arriva l'olio in busta della biffi, che tutto è forché olio di qualità.. allora chiedo alla cameriera di portarmi dell'olio locale e mi si risponde che non lo hanno e che non è assolutamente possibile averne. Ci sono rimasto male, ho finito la cena con l'amaro in bocca. Fossimo stato in alta montagna avrei capito, ma non qui... Se venite a desinare, portatevi il condimento buono da casa, come si fa col il vino non presente in carta.