I migliori ristoranti di cucina pizza e pasta in Bologna

06/04/2026: Terrible experience. We'd heard about the reopening of the famous Bruciata, which had been closed for a while, so my friend and I decided to go. We made a reservation for 8:00 PM, arrived, and were seated at a table. After 20 minutes, I called a waiter to at least bring drinks and place our order. The place was busy but not full; we'd opted for two pizzas to save time. We waited an hour without receiving anything except drinks. I asked the waitress what had happened to our order. Conclusion: our order hadn't been noted. We got up and left; we definitely won't be back.

17/10/2025: If I had to choose a place to hide during a zombie apocalypse, I'd choose Pizza Irnerio. If I had to choose a place to get married, I'd choose Pizza Irnerio. If I had to choose a place to take my dog, I'd choose Pizza Irnerio. Objectively the best place on earth.

27/08/2025: Very good pizza, you can take it to go or eat at the table. The staff was friendly and helpful. Prices were reasonable. We ordered by the slice, and each time we got a warm, delicious pizza with a crispy base. This isn't a restaurant, but a place for a quick bite, without any pretense.

04/06/2025: Buonissima pizza e bello il fatto che si può ordinare anche con vari impasti, kamut, carbone, integrale ecc. Consiglio di prenotare perché è sempre pieno e non è grandissimo. Vale la pena

26/02/2025: L'impasto della pizza è molto buono, la farcitura lascia a desiderare, non per il fatto che sia scarsa, quanto di poco sapore. Non fanno conti separati, perciò anche se si è in 4, bisogna per forza dividere il conto alla romana, e la ragazza che sta alla cassa, probabilmente la proprietaria, mi tratta sempre con aria di sufficienza, come se mi facesse un favore a farmi mangiare in quella pizzeria. Non si può stare al pubblico con quell'espressione così ostica, a muso lungo e senza sorriso. Cordialità zero. La signora bionda, la cameriera per intenderci, e i pizzaioli sono sempre stati gentili, o per lo meno, si sono mostrati cordiali come da norma. Sono stata diverse volte in questo posto, nel corso di un paio d'anni, e posso dire di aver pesato ogni parola prima di scrivere la recensione.

11/05/2025: Fantastic people, the children had a great time, in everything, 11/5/2025 comfortable in everything in the room,

28/06/2025: Ristorante a conduzione familiare, dove tutto sa di casa. Piatti semplici ma molto buoni, ambiente che ti mette a tuo agio, personale cordiale. Una bella esperienza domenicale che corona degnamente una piacevole passeggiata attorno al lago di Brasimone. È uno di quei posti dove ti va di tornare.

02/06/2025: Ci fossero stati 6 pallini li avrei dati. Qualità del cibo ottimo, gentilezza, rapporto qualità prezzo giusto. Da consigliare assolutamente

22/07/2025: Cambio locazione , ora è solo da asporto fortunatemente con qualche tavolo estrno ,ma la pizza è sempre quella .... buonissima!!

20/07/2025: Pizza ottima, personale preparato, simpatico e cordiali. Siamo stati in questa pizzeria in sei, prima del concerto degli ACDC. Una tappa decisamente azzeccata!

03/07/2025: Ho messo 4 stelle e non 5 semplicemente perché il servizio lascia un po' a desiderare. Prima che una cameriera si avvicinasse per prendere l'ordinazione e passata mezz'ora, un 40 minuti per iniziare a mangiare poi per ordinare il dolce abbiamo aspettato altri 30 minuti. Abbiamo ordinato una tagliatella con la cipolla e due cotolette alla bolognese (finalmente fatte come si deve con fonduta di parmigiano e non con besciamella) tutto molto buono. Abbiamo pagato il giusto. Ci tornerò con la speranza che il servizio ai tavoli sia mogliorato.

03/06/2025: Complimenti per la pizza 10 + bravissima la signora pizzaiola che fa un ottimo impasto ben idratato e ben lievitato ed un ottima cottura fragrante fuori e morbida al suo interno , una vera delizia Ricorda così tanto la pizza che facevamo nel nostro locale che mi ha emozionata E non è una pizza napoletana è molto meglio BRAVISSIMA

30/07/2025: Molto carine e gentili, la pizza è sottile come piace a me, il luogo meraviglioso... Grazie di cuore! Ah, da notare: non è mappato su Google ma c'è un cartello a segnalarlo sulla Porrettana

30/06/2025: Era andato tutto bene, fino al dolce. Ordino un profiterol e mi arriva rancido, sapeva di gorgonzola. La cameriera mi guarda male ma se lo porta via. Poco dopo arriva la cuoca che si scusa per l'accaduto. Dolce pagato, ma non tornerò più. Sarò sfortunato io, ma non voglio più pagare quel tipo di servizio.

20/06/2024: Always excellent pizza It's a shame that the business was abandoned

18/06/2024: Very nice place and friendly and welcoming staff

06/04/2025: Service impeccable , personnel très souriant et très sympathique . Cadre très agréable . Et la nourriture est tout simplement excellente . Bravo . Une adresse loin du tourisme de masse , enfin .

25/01/2025: Situata sul percorso dal centro verso i portico di San Luca, quindi buona posizione, cibo bolognese ma con specialità anche siciliane, fanno anche pizza a mezzogiorno. In 4 Abbiamo mangiato bene, un piatto a testa compresi 2 dolci e bevande pagato 20 euro a testa. Consigliato vivamente