I migliori ristoranti di cucina pizza e pasta in Cosenza

10/05/2025: Ho ordinato tramite Glovo con l'opzione ritiro in negozio, proprio per evitare ritardi, problemi con i rider e — soprattutto — per avere il cibo caldo e preparato al momento. Una scelta che si è rivelata completamente inutile: sono arrivato in anticipo, come richiesto, e mi hanno fatto aspettare 15 minuti dentro il locale, per poi consegnarmi del cibo freddo, palesemente vecchio e visibilmente riciclato. La pizza margherita era una triste lastra fredda con il pomodoro raggrinzito e secco, segno inequivocabile che non era stata preparata sul momento. I rustici erano rinsecchiti, sgonfi e freddi sembravano rimasti lì da chissà quanto. La pizza tonno e cipolla? Un insulto: cipolla cruda, tonno da discount, impasto inconsistente. Nulla — e dico nulla — era all’altezza di uno standard accettabile. Ogni boccone era una orribile. Mi sono fidato del servizio e del locale, e ho ricevuto in cambio scarsa attenzione, zero qualità e un trattamento da cliente invisibile. Evitate questo posto come la peste. Non meritano né il vostro tempo né i vostri soldi.

08/03/2025: Pizza ottima ma la cosa che mi ha impressionato è stato credo sia il titolare eccellente rapido nei movimenti impressionanti non solo questo anche il modo di approcciare con i clienti e fantasia solo la classe di come sono stato servito è stato incantevole pagavo solo 7€ ma con il suo scatto sono arrivato a 10€ ma non potete immaginare che arrotantamento spaziale pagando solo 10€ euro sono tornato con 3 buste piene di robe pizzeria fantastica Il proprietario deve restare sempre così una potenza soprannaturale non bada a spese e tutto lo staff lavoro felice solo a vederlo muoverlo complimenti

02/05/2025: Sono stato per la prima volta in questo locale dove i miei genitori hanno festeggiato il loro anniversario. Devo dire che non lo conoscevo ma ne sono rimasto piacevolmente sorpreso. Pizza ottima e digeribile, antipasto ottimo. Ci ritornerò volentieri.

23/01/2025: La Pizzeria Talia è un punto di riferimento per chi cerca la miglior pizza di Cosenza. L'impasto è perfetto, leggero e ben lievitato, con ingredienti freschi e saporiti che esaltano ogni morso. I proprietari sono di una gentilezza rara, sempre pronti a farti sentire a casa. Un'esperienza che consiglio vivamente a tutti gli amanti della vera pizza italiana!

16/02/2025: Ambiente accogliente e cordiale,servizio veloce e pizze eccellenti..rapporto qualità prezzo ottimo il tutto accompagnato dell'allegria del titolare

04/05/2025: Più volte sono stato in questo locale, a volte ho fatto recensione mediocre e a volte buone. Questa volta mi tocca fare un ottima recensione, aggiungendo che impasto della a pizza e gli ingredienti sono di ottima qualità, ottima scelta delle birre, tra le migliori sul mercato, ampia scelta di pizze, normali e gourmet, personale gentile, simpatico e sorridente, prezzi nella media, ampio locale e ben curato. Complimenti. Consiglio e ci ritorno

09/03/2025: Vado spesso in Calabria per vacanza e lavoro, difficilmente in questa zona ho trovato locali così curati ed eleganti. La soppressa maggiore è stata la pizza, di ottima qualità sia l’impasto fatto com farina integra macinata a pietra, ottima lievitazione e idratazione che la rendono molto digeribile, sia il toppimg fatto con cura, buona qualità dei prodotti e ottime ricette tutte gustose e bene equilibrate. Come dolce ho assaggiato una brioche fatta da loro ottima, si vede che con i lievitata ci sanno fare. Ho visto anche dei panini serviti ad un altro tavolo sembrava eccellenti. Il servizio abbastanza attento, però purtroppo i calabresi, pur essendo persone eccezionali, sorridono poco. 🤣🤣🤣🤣

26/04/2025: Se cercate un buon caffe' avete sbagliato posto! Non e' la prima volta che passo da questo bar per un caffe', anche perche' in zona c'è il deserto, ma sempre una delusione! Caffe' pessimo, come gusto, come cremosita', come aroma, una marca anonima e sconosciuta, stamattina ennesima delusione, Mai piu'!

08/05/2025: Mangiare pessimo, antipasto di pesce freddo e caldo nessuna inventiva, spaghetti alle vongole in un mare di olio e acqua salatissimi e dal sapore di dado star, l’unica nota positiva la cameriera gentile e cordiale Ristorante da dimenticare e non venirci mai più

27/04/2025: Questo ristorante ha un buon rapporto qualità prezzo, il personale è molto gentile, i prezzi sembrano quelli che venivano praticati prima della pandemia, le porzioni sono abbondanti, il cibo è buono, secondo me dovrebbero migliorare la pulizia degli ambienti e soprattutto degli igienici.

28/07/2024: Locale un po’ fuori mano ma che vale la pena raggiungere. Pinsa di alti livelli ed ottima qualità, grande varietà di gusti da provare con il giro pinsa. Personale disponibile, solare e professionale. Prezzo equo. Ogni volta che ci ritorno confermo la mia opinione.

20/07/2024: Ottima location per gustare la miglior pizza e pinza accompagnata da una buona birra alla spina ; ottimo servizio , accoglienza e tanta buona aria fresca nelle sere d’estate calde Lo consiglio …..

07/02/2025: Sono stato in questo sala ricevimento e sono rimasto un po' deluso, locale e posto bello ma alcune cose vanno riviste cibo nella media ma servizio pessimo un matrimonio non può durare 7 ore bisogna rinforzare la cucina e la sala in questi casi risparmiare le 100 euro sul personale è contro producente cominfatti io e tutti i commensali vi abbiamo bocciato

24/09/2024: Posto incantevole, servizio pessimo, cucina non qualificabile. Conto salatissimo e fatturazione assente, Assolutamete da sconsigliare. il riso non era adeguatamente mentecato, tanto che sembrava uninsalata insipida, Il metre è sempre assente per gran parte della serata, pertanto dovrete trovare il vostro tavolo e servirvi i vino , quando arriva, da soli. Il prezzo della vostra cena verrà gonfiato al finale a fronte di una ricevuta che riporta solo metà della spesa.

30/09/2024: Ogni volta che torno a Cosenza, questa è una tappa fissa. Il motivo è molto semplice: la miglior pizza nel giro di kilometri. E non è certo un caso che nonostante la location non sia situata in centro città, bensì un pò fuori mano e raggiungibile solo in macchina, il locale sia quasi sempre pieno. Gigi in materia di pizza ha fatto scuola e la sua fiordilatte resta sempre goduriosa. Niente (e per fortuna) gourmet. Ricette semplici del territorio. Da qualche tempo si è specializzato anche sulla cucina a base di pesce che non ho ancora avuto il piacere di provare.

11/07/2024: Locale molto carino, fresco in una sera d’estate bollente. Personale accogliente e gioviale. Cibo buonissimo sia gli antipasti, le pizze e il pesce. Lo consiglio vivamente

16/12/2024: La pizza migliore della zona!! La qualità dei prodotti è ottima e la pizza sempre leggera e cotta al punto giusto! Complimenti ai pizzaioli. Tornerò presto!

09/11/2024: Pizza a domicilio arrivata con un ritardo di un'ora, orrenda, fredda e impasto crudo. Mai più, prezzi altissimi rispetto alla media

14/09/2024: Ottimo il pesce, davvero eccellente la pizza col bordo alto come piace a noi, il servizio molto cortese e disponibile. Siamo stati davvero bene grazie alla Corte !

18/08/2024: Wir hatten schon die Info, dass am 15.8. (Feragosto) abends normal "à-la-carte" geöffnet wäre. Schnelle Reservierung via Whatsapp und dann hin. Nettes Personal, guter Service. Wir hatten Schwertfischcarpaccio und frische Nudeln mit Hummer. Auf unsere Bitte hin wurde das Hummerfleisch schon in der Küche herausgenommen. Wir hätten wahrscheinlich weniger herausgeholt. Das Brot wird im Lokal selbst gebacken. Die Planänderung war Glück. Das Essen war spitze und das Preis-Leistungsverhältnis hat absolut gestimmt. Sehr zu empfehlen.

18/04/2025: Qui è nata la famosa pizza al metro, e bisogna dirlo: è sempre stata buona, sin dalle origini. L'impasto è semplicemente perfetto — leggero, ben lievitato e altamente digeribile. Gli ingredienti utilizzati sono di qualità, e si sente. Il locale è a conduzione familiare. La proprietaria è sempre gentilissima e disponibile. Tra le pizze, consiglio vivamente quella con salsiccia fresca e funghi: gustosa, equilibrata, davvero ben fatta. La cucina è a vista, un dettaglio che personalmente apprezzo molto perché trasmette pulizia e un'ottima organizzazione. Prima della pizza, consiglio assaggio delle fresine — ottime quelle al pomodoro, ma assolutamente imperdibili quelle con crema di peperone.

05/04/2025: Pizze super buone e molto grandi. Le vere pizze napoletane, personale gentilissimo, servizio ottimo Lo consiglio davvero

24/03/2025: Dopo la fallimentare gestione dello scorso anno, ho saputo che la pizzeria veniva gestita da altre persone. E' il mese di marzo e pensavo che ancora non fosse in funzione. Invece, nel passare ho notato le luci accese e sono entrato per prendere 2 pizze da asporto, le solite prese nel mio precedente post con la vecchia gestione. Le pizze si sono rivelate molto buone con cornicione non eccessivamente alto e molto ricche. L'anno scorso le 2 pizze le ho pagate 17 euro, quest'anno 14. Quindi direi ottimo rapporto qualità/prezzo. Ovviamente torneremo.