I migliori ristoranti di cucina pizza e pastanella città Corigliano calabro della Cosenza

18/10/2023: Non conoscevo il posto, ci sono capitato cercando un posto per mangiare. Ho chiesto al cuoco di consigliarmi una pizza: una delle più buone mai mangiate, con nduja e cornicione ripieno. Il personale molto gentile, tempestivo e disponibile. Lo consiglio per una serata tra amici

01/10/2023: Capisco i rincari ma vendere due porzioni di patate fritte (porzioni in miniatura, due Bocconi) 9euro è assurdo, visto che non siamo a Milano, sicuramente non ci andrò più, la pizza impasto ottimo ma condito a mio avviso con prodotti di media qualità

29/10/2023: Abbiamo ordinato 7 pizze, immangiabili. Tralasciando che erano anche bruciate. Pizza con crudo hanno evidentemente dimenticato di mettere la mozzarella, difficile da deglutire. Pizza col salame, sbagliata. Pizza bianca con verdure grigliate senza verdure grigliate, ma con cicoria, carciofi e funghi. Mi fermo qua ma potrei continuare.

27/08/2023: Ogni anno è sempre un piacere tornarci: pizza con impasto leggero e ingredienti di ottima qualità, personale sempre gentile, location fresca.

29/12/2023: Ero da quelle parti di passaggio con mia moglie, ho chiesto in giro un posto dove mangiare un piatto di pasta e nessuno mi ha saputo consigliare. Poi ho cercato su google ed ho scelto il posto più vicino. Non immaginavo di mangiare così bene. I gestori sono persone solari ed accoglienti. La qualità della materia prima altissima e la capacità di cucinarli ancora più alta. Bello l’impiattamento, la quantità finalmente quella giusta, in altri locali capita che ti fanno fare la fame. La cottura giusta e che dire del gusto, saporito ed equilibrato, tutto perfetto. In questa trattoria c’ho lasciato il cuore! Purtroppo le ferie sono finite e mi tocca riemigrare al nord ma alla prima occasione ci ritorno.

19/08/2023: Ogni anno il ritorno a Il girasole è sempre una piacevole scoperta. Il piatto fuori menù è stato una pasta con fiori di zucca e gamberetti di una bontà oltre l media. Le sapienti mani di Franca in cucina offrono sempre il meglio della cucina locale. È superfluo parlare delle gigantesche pizze di Pietro che al forno a legna ne prepara a decine ogni sera. Cosmo gestisce la sala con gentilezza e competenza aiutato dal buon Tommaso. Insomma ci si sente come a casa propria. Consigliatissimo.

24/08/2023: La conduzione familiare rende il ristorantino accogliente e gradevole per trascorrervi qualche ora in leggerezza. Leggerezza che nn fa ombra alla professionalità con cui vengono servite le pietanze, sempre condite della necessaria genuinità e freschezza con cui le prepara la brava ed instancabile Linda. Non mancano i prodotti tipici e preparati dalla casa, che il cordiale Angelo ( marito di Linda) puntualmente, con una punta di affabile orgoglio, invita ad assaggiare. La pizza, invece, a mio avviso, potrebbe migliorare e sono certo che tanto avverrà perchè la sana ambizione a fare bene del giovane, e sempre disponibile, Matteo (frontman) si percepisce a pelle. Anche l'attigua ed omonima struttura ricettiva ( in modalità affittacamere) è tenuta bene e dotata dei confort necessari. La colazione, costituita anche da prodotti fatti in casa, potrebbe forse migliorare in quanto a varietà. Nel complesso un giudizio di sicuro apprezzamento. Sia il ristorantino che la struttura ricettiva sono ben frequentati il chè nn guasta mai... Ci ritornerei. Consiglio entrambi.

29/07/2023: location perfetta, seppur sia all’aperto non c’è stata nessuna presenza di insetti o zanzare, così da non rovinarsi la serata. il menù, seppur non abbia un’ampia scelta, è il giusto e specialmente sono delle Specialità con la S maiuscola. sono una persona molto critica eppure hanno saputo sbalordirmi. consigliatissimo!

29/07/2023: Siamo appena rientrati dalla nostra vacanza a Schiavonea.. alloggiavamo proprio di fronte al Lido il Corallo di cui abbiamo apprezzato la qualità’ il servizio è la gentilezza in ogni frangente della giornata! Sia per quanto riguarda gestione della spiaggia e la gestione della ristorazione dalla colazione alla cena. Un plauso particolare e doveroso a riguardo della gentilezza del personale tutto! Luigi Barbara e la piccola Sofia