I migliori ristoranti di cucina pizza e pasta in Matera

03/02/2025: The owner is really delicious, very good pizza

12/05/2025: My experience at this restaurant was a great and incredible surprise. I came in with the intention of eating local food, not pizza. But in the end I ordered the pizza 'Ndujata. I am a pizza expert from Accademia Pizzaioli and a judge at the World Pizza Championships. I was amazed from the first bite. The dough was extraordinarily light, digestive, delicious and crunchy at the same time. UNBELIEVABLY. I came to the conclusion that one of the best pizzas in Italy is made in Matera. Really crazy and incredible.

10/05/2025: We were there for dinner. Cold and unwelcoming place. Food not at all appetizing, not even visually. I took some fish rolls which unfortunately I had high expectations but they looked and tasted not good at all. Paid too much respect for what we ate The only positive note was the friendly, smiling and good waitress! I wouldn't go back

21/04/2025: Sapori unici e genuini. Pesce fresco. Porzioni abbondanti. Personale cortese e disponibile. Sanno consigliare molto bene. Rapporto qualità prezzo ottimo. Complimenti. Ci torneremo sicuramente.

24/02/2025: Siamo stati veramente bene, ottimo location, ottimo cibo, bravi camerieri situato sul mare, e secondo anno che vado, siccome siamo multiproprietari a Nova Siri …. è una realtà da provare.

06/05/2025: Nice atmosphere especially if there are tables outside

18/03/2025: Truly exceptional! Starting from the outside, a beautiful place, spacious and well-kept. Plenty of parking. Well-kept, clean and tidy place. Kind and quick staff in preparation. Really excellent and abundant food! We struggled to finish everything! Honest and fair prices. I will definitely be back! Recommended.

11/05/2025: Prices a little high, decent food, good service

12/05/2025: Thanks to this restaurant, Italian cuisine has become an aphrodisiac for us on vacation. Delicious food. The best service. Thank you very much for making your time in metaponto pleasant. Beautiful beaches. Great service. Best regards. See you.

06/05/2025: We just had a coffee . It was a great coffee . Looks like a nice run family place. Maybe a little tired.

21/03/2025: Cozy place. Impeccable service. Excellent pizzas. I recommend it.

10/01/2025: Qualità serietà e cortesia, sono queste le caratteristiche che contraddistinguono il ristoro del guerriero.

27/09/2024: Locale informale, bella terrazza esterna, servizio veloce e cameriere gentile ; pizza veramente buona, sottile e ben condita Bravi!!

30/08/2024: 2 days before we were there we met the owner on our walk. Very very friendly. When we said we didn't have a vehicle she told us we should come at 7pm instead of 8pm when they open. We did that too and she gave us a nice place. We then ate bruschetta twice, wonderfully fresh small tomatoes with rocket and dried peppers. Then a pizza salami and a capricossa. We drank cola and shandy. We felt good in this pizzeria today. When we paid we had €27 on the bill for everything. At the end we wanted to say goodbye and thank you when the boss asked a man to drive us to our facility, 2.5 km away. Really great on the unlit streets, thank you Grazie. Experience the full hospitality 👍👍👍

07/03/2025: Restaurant with very normal dishes, BUT TOO EXPENSIVE!! ABSOLUTELY SHAMEFUL!! NOT RECOMMENDED

27/12/2024: Posto accogliente con pizze cotte al forno a legna superlative, cocktail fantastici e musica di intrattenimento difficile da ascoltare in zona. In particolare il 26 dicembre per Santo Stefano il proprietario ha avuto la fantastica idea di invitare dei musicisti (sax e due dj) per regalare ai convenuti una notte da paura all'insegna della musica e del divertimento! Bravi continuate così e il vostro locale sarà sempre al top!

01/05/2025: Dopo vari giri a vuoto nei locali di "ultima generazione" di Matera , ci siamo per caso e per fortuna imbattuti in questo ristorante "non improvvisato"....il titolare Mario ci ha accolto da vero padrone di casa, con gentilezza cordialità e simpatia....consigliandoci benissimo secondo le nostre esigenze....Abbiamo mangiato un super antipasto con prodotti tipici lucani di ottima qualità, tra cui un meravigliiso piatto di cruschi... Orecchiette alle cime di rapa altrettanto eccezionali...fino ad un ottimo dolce .vaniglia pan di Spagna e cioccolato fondente..Tutto davvero buonissimo... I camerieri attenti e gentili, locale accogliente e delizioso. Consigliatissimo per chi vuole mangiare bene nel segno della vera tradizione e a prezzi più che onesti. Grazie di tutto signor Mario, a presto. Da Catania con vera stima e simpatia .Piero e Lucia.

01/05/2025: At Mario's, everything was exceptional from the food to the service, to the kindness and friendliness of Mr. Mario See detailed review on tripadvisor

28/04/2025: Quality products, very light and easily digestible dough The owner very nice and professional Highly recommended!!!!!!!!

16/03/2025: Pizzeria di un livello elevato, proprietario professionale e molto disponibile, molto simpatico , hanno una qualità dei prodotti elevati e prezzi abbordabilissimi . Luogo caldo e accogliente , con una spiccata qualità di prodotti da mettere all'uscita sulla pizza Siamo rimasti stupiti perché ci hanno proposto anche primi secondi dolci e quant'altro TUTTO VERAMENTE BUONISSIMO .

27/04/2025: La signora che mi ha servito è stata di una maleducazione unica. Non solo sgarbata, ma anche seccata ed infastidita dalle mie domande. Consiglio di servirsi in altri forni (ce ne sono tanti a Matera) in cui la gentilezza è di casa e sono ben disposti a dare tutte le spiegazioni e rispondere a tutte le curiosità sul magnifico pane di Matera.

23/04/2025: la ragazza che ci ha servito é stata molto maleducata, rispondendo male e dopo aver chiesto di tagliare la pizza non c’era stata tagliata

02/05/2025: Personale squisito disponile e attento La pizza buona impasto leggero e buono il fritto di antipasto asciutto e croccante Prezzi competitivi

13/04/2025: San Pardo is among the Three Pizzerias of Nutritional Values ​​of the Matera Civilization....go to it, it's the best gh!!