I migliori ristorantinella città Cervere della Cuneo

21/07/2025: E’ una certezza. Ho pranzato almeno venti volte in questo ristorante negli ultimi dieci anni. Perfetto per un pranzo di lavoro come per un pranzo domenicale in famiglia. L’ultima volta era giugno e si mangia all’aperto, nella corte piena di piante e fiori. I piatti variano a seconda delle stagioni ma con costanti deliziose. Il servizio prevede una serie di importanti amouse bouche cui seguono i piatti scelti da ogni commensale e, dopo il dolce, una elaborata serie di pasticcini. Sommeiller è responsabile del servizio di rara simpatia. Tutto il personale è in ogni caso cortese.

12/07/2025: 2 stelle per un 2 stelle. Premetto che questa recensione è in linea con le aspettative che uno ha quando va a cenare in un ristorante 2 stelle Michelin. Sabato 5 Luglio siamo andati a mangiare per festeggiare il compleanno di mio papà e di mia sorella Sul cibo niente da dire, molto buono e ben curato, forse non troppo innovative le preparazioni, però tutto abbastanza in linea con un ristorante di questo livello. Passiamo al servizio: TOTALMENTE INADEGUATO. Il servizio è stato peggio di quello che si può ricevere in una trattoria di basso livello. I camerieri, parlo al plurale, perché siamo stati serviti praticamente un po’ da tutti, per niente professionali. Il burro è quasi stato letteralmente lanciato sul tavolo anziché adagiarlo con garbo. Una cameriera che pareva quasi infastidita nel servire i tavoli, con tanto di sbuffi e bonfocchi. Inoltre quando abbiamo preso l’ordinazione, abbiamo chiesto se era possibile ordinare i secondi in un successivo momento e ci è stato detto che non c’era nessun problema. Finiti i primi, al posto di chiederci se desideravamo un secondo, ci è stato sparecchiato l’intero tavolo portando via condimenti e pane. Quando abbiamo detto che volevamo ordinare il secondo, ci è stato concesso ma ovviamente né il pane né i condimenti sono stati riportati E infine ciliegina sulla torta, quando la cameriera è venuta a dirci dei dolci, ha detto a mia sorella che non avevano dolci senza latte , mia sorella però è celiaca e non intollerante al lattosio, quando le abbiamo ricordato la cosa, ha smadonnato per ben due volte. Per un ristorante due stelle Michelin il servizio è totalmente inadeguato

07/08/2025: We went to this osteria for dinner with friends. We were welcomed warmly and the service was superb, like being at home. The food was also very good, simple, and typical of our tradition.

27/07/2025: I had a sublime lunch with excellent, delicious, and top-quality food. The atmosphere is refined and clean, and the air conditioning is a real treat. The service is excellent, and the owner and waiters are friendly and helpful. I honestly assume that anyone who writes badly about this place does so out of pure malice. Everything is top-notch. Highly recommended.