I migliori ristoranti di cucina pesce in Bolzano/bozen
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Il vascello
Bolzano
13/12/2024: Spaghetto alle vongole come non ne mangiavo da anni. Posto consigliatomi da Angelo, napoletano doc che viene qui spesso a cena!
Consigliatissimo!
13/12/2024: Vicino a pizzium ma scelta più ampia, fanno anche il pesce freschissimo!
Ve lo consiglio.
Spaghetti allo scoglio o alle vongole eccezionali!
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Eberle
Bolzano
06/01/2025: What a shame it is closed due to partial destruction caused by the landslide! We stayed there in 2012 and 2014. They were both excellent experiences! Stupendous views, great rooms, delicious food and a warm welcome. Two Brazilian tourists following the Via Claudia Augusta on their bikes! No one should complain that the climb is steep! It was a great experience to arrive at the reception by bike! This year, to repeat the feat, the sad news! Closed! Thank goodness no one was hurt! We will stay somewhere else, but we will miss it!
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Ristorante Oberhauser
Terlano
14/12/2024: La cameriera Marianne che bene ci conosce e alla quale abbiamo sempre lasciato con cortesia una mancia ci ha mandati via quando ci siamo presentati 15 minuti prima della chiusura per bere una cosa al banco in attesa (10 minuti ) che partisse il nostro autobus torneremo ancora quando la "signora " avrà il giorno di riposo...
19/10/2024: Wir wollten außerhalb von Meran essen, weil es uns dort zu voll war, aber das war eher enttäuschend.
Der uns zugewiesene Tisch war ziemlich eng und unbequem und das Essen war nicht wirklich gut: die Pizza war nicht durchgebacken und der Ruccola und der Schinken darauf vermischten sich zu einer zähen Masse.
Das Fleisch, das mein Mann bestellt hatte, war mit dem vorhandenen Messer kaum zu schneiden und auch kaum zu kauen.
Nicht wirklich das, was wir von einem gut bewerteten Restaurant erwartet hätten!
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Ristorante Gambero Rosso
Bolzano
25/02/2025: Il locale è un po' nascosto (un'auto enorme davanti l'aveva coperto), l'interno è semplice, servizi minimali ma in ordine.
Menu con QR.
Per un pranzo veloce prendiamo un fritto misto in due come antipasto (20€), ricco e cotto bene.
Poi prendiamo spaghetti fatti a mano con vongole e bottarga (vongole di taglia molto ridotta) 15€ e un filetto di ombrina con patate al forno e verdure (25€), cotto molto bene.
Non ci sono indicazioni sul menu, quindi è da intendersi che il pesce è fresco.
Per concludere un gelato al limone (3 palle a 6€).
Coperto 2€ a persona, acqua 1lt 3€, vino 3/3.5€ a calice. Totale 81€, direi equo.
Devo dire che abbiamo digerito bene, senza problemi (per me è indice di buona qualità), e lo posso consigliare per un pranzo o cena senza fronzoli, ma veloce e preciso.
01/02/2025: Sono stato per lavoro in fiera Klimahouse e una sera abbiamo scelto questo ristorante;
La location è minimale senza troppi fronzoli, il pesce è sapientemente cucinato e molto fresco. Per quanto riguarda la carta dei vini farei una proposta diversa incentrata tra territorialità della zona e vini campano siciliani che costituiscono un buon abbinamento alla cucina proposta! Da provare assolutamente!
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Hotel Aqua Bad Cortina Restaurant
Marebbe
12/03/2024: Ho trascorso una settimana con la mia famiglia e alcuni amici e siamo stati davvero bene. L’hotel è davvero grazioso, molto familiare, tutto in legno e in stile tipico. Le camere sono spaziose, pulite e dotate di ogni comforts. Noi avevamo due terrazzi e due armadi così da sistemare le nostre cose per tutta la settimana.
L’hotel ha una piccola SPA molto carina a cui si può accedere liberamente ogni pomeriggio.
La colazione è ricca, ci sono sempre almeno un paio di torte fatte in casa, prodotti biologici o fatti in casa. Noi avevamo la mezza pensione e anche le cene erano sempre ottime con influenze locali. Avevamo con noi due bambini di 9 anni e hanno sempre cercato di preparare piatti alternativi quando troppo elaborati.
Peccato solo per il tempo perché è stato terribile, comunque ci tornerei nonostante a me non piaccia la montagna!