I migliori ristoranti di cucina pesce in Sicilia

04/05/2024: We ate here three times in five days. Food and service were incredible! Beautiful setting on the water! Fresh fish daily and you can pick your dinner. Sea bass and Dover sole were amazing. Deboned at the table,

24/03/2024: Ristorante sul mare all’interno del favoloso resort Verdura. Come locale, dal punto di vista estetico meno curato e raffinato rispetto gli altri spazi dell’albergo. Però, mentre il gusto estetico può essere soggettivo, il gusto inteso come senso no, era tutto oggettivamente di scarsa qualità. Dalle verdure rinsecchite proposte come pinzimonio, alla pasta al burro con le vongole (anzi con il ricordo di qualche sporadica vongola) che probabilmente incontra il gusto dei turisti del nord Europa ma che per la cucina italiana è un sacrilegio , passando dal pescato giorno (fresco si, almeno questo) ma cucinato e presentato in modo banale. Pure il piccolo dessert offerto a fine pasto era sciatto e con le fragole in stato avanzato. Personale frettoloso e poco attento. Prezzo da capogiro, oltre 100 a testa euro per un antipasto e un primo con un vino “economico”. Spero che la mia opinione possa essere una spinta a migliorare e valutata come critica costruttiva.