I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Salerno

15/10/2023: Locale appena fuori Salerno sulla strada che porta a Baronissi. La classica, oramai difficile da trovare, osteria che fa cucina tradizionale salernitana che in più propone carne alla brace. Pochi piatti ma tutti buoni, non so se periodicamente propongano fuori menù. Altro aspetto spesso sottovalutato: un numero di coperti molto più basso rispetto alla capienza del locale e a giovarne è la qualità della cena in un ambiente estremamente rilassante. Personale estremamente gentile e disponibile che completa la gradevolezza dell’esperienza culinaria.

04/09/2023: Cucina tradizionale e cordialità, ci siamo passati per caso ma ci torneremo. Ottimo antipasto abbondante e una tagliata spettacolare.

23/02/2025: Senza navigatore forse non ci saremmo mai arrivati ma... che scoperta! Il locale è carino, in una struttura moderna e luminosa, immerso nel verde degli ulivi. Cibo buono, personale gentile e prezzo onesto. Promosso!

22/02/2025: Piccola location immersa nel verde, con un architettura moderna. Personale gentilissimo, buona la proposta culinaria, bellissima la brace a vista, prezzi onesti

20/04/2025: Pesce fresco e ingredienti di qualità, consigliato soprattutto per i piatti di mare. Nota di merito per l’astice. Da provare.

02/11/2024: In vacanza a Positano tra colazioni abbonanti e cene abbondanti ci voleva un pranzo veloce e leggero e qui abbiamo trovato dei panini ottimi, fatti al momento con gli ingredienti freschi dal bancone. Davvero ottimo e prezzi onesti.

09/10/2024: Hermosa comida deli - focaccia, rollos crujientes, mozzarella fresca, salami, etc. Masivo y muy lleno ¡Una alternativa barata al almuerzo en positano! También tiene artículos regulares del supermercado

11/05/2025: Una bellissima sorpresa ! Siamo capitati per caso e ne siamo rimasti contenti . Il personale è gentilissimo, le tartare sublimi . Torneremo sicuramente .

02/05/2025: Ci sono stato su consiglio di amici, e devo dire che è stata una bella scoperta. Il locale ha un’atmosfera semplice ma accogliente, perfetta per chi ama la buona carne. Servizio cordiale, tempi di attesa nella norma, prezzi onesti per la qualità che viene servita. Si vede che c’è passione dietro. Insomma, se vi piace la carne fatta come si deve, La rana è una scelta sicura. Ci tornerò volentieri.

24/04/2025: Hier kommt der Begriff "Agriturismo" (Ferien auf dem Bauernhof) wieder auf seiner ursprünglichen Bedeutung. Als allererstes wird man von Rosa (die Tochter) herumgeführt und vollumfänglich informiert, das so gut wie alles, was man isst und trinkt, aus eigener Produktion ist. Dann bekommt man ein komplettes Menü serviert (man kann nicht auswählen, es ist aber jeder Abend anders) und wird dabei vom Vater (der Winzer) bespaßt. Die Mutter (die sich um die Tiere kümmert) ist eher schüchtern. Im großen und ganzen eine wunderbare Erfahrung, die man unbedingt einmal gemacht haben muss! Wir werden mit Sicherheit wieder kommen, gerne auch als Schlafgäste!

10/04/2025: Véritable agriturismo dans l ' esprit réel de ce mode d ' hébergement . Un des meilleurs d ' Italie ! Tout est parfait ( emplacement , accueil , ambiance , chambre , nourriture , gentillesse ...) Idéal pour découvrir la somptueuse côte Amalfitaine . Nous avons regretté de n' avoir pas pris une nuit supplémentaire . Le repas du soir ...c ' est quelque chose ! 😊

21/08/2024: Oltre a farci aspettare quasi un'ora dopo aver ordinato, ordino una pizza con prosciutto e me ne viene portata una con prosciutto E FUNGHI, che non mi piacciono e giustamente non avevo ordinato. Inoltre un mio parente ha ordinato della carne di maiale, arrivata in parte CRUDA. No comment

06/01/2025: Nulla di eclatante, ma si mangia bene e con ottimi prodotti. Prezzo giusto. E' situato proprio sulle sponde del fiume calore ed offre una bella vista. Location niente di che, andrebbe ristrutturata ma tutto sommato carina e accogliente. Il servizio veloce e cortese. Dopo il pranzo abbiamo fatto il bagno nell'acqua ghiacciata del fiume ed abbiamo trascorso una gradevole giornata. Esperienza veramente positiva

25/08/2024: Fermati a pranzo dopo aver visitato le gole del Calore. Menù semplice con piatti della tradizioni. Una cucina spartana ma ben fatta e soddisfacente. Location merita perchè inserita nella natura all'ingresso delle gole del Calore ma il ristorante molto molto semplice e, anche se poco importa, arredamento un po datato.

01/08/2024: Abbiamo scelto il menù degustazione da 7 portate, esperienza bellissima! Ottima cucina e servizio perfetto. Al tutto si aggiunge una location mozzafiato.

07/06/2024: Hotel a 5 stelle , terrazza Belvedere per niente all’ altezza. Siamo arrivati per il nostro anniversario con grandissima aspettativa perché consigliati da un caro amico. All’ingresso siamo stati accolti con molta freddezza. Arrivati sulla terrazza, il posto è davvero meraviglioso e la vista merita davvero. Considerata la serata con una leggera brezza mia moglie ha chiesto una coperta come avevano altri ospiti, abbiamo dovuto chiederla di nuovo dopo 15 minuti perché se ne erano dimenticati. Abbiamo richiesto un Martini , ce lo hanno portato ma senza alcun accompagnamento, neanche una patatina. Dopo 20 minuti dal Martini , sono venuti a prendere l’ordine. Premetto che tutta la sera hanno dedicato le attenzioni ad un tavolo da 10 ospiti e non abbiamo avuto la benché minima considerazione come ci si aspetterebbe da un locale di questo livello. Mi moglie ha preso il totano ripieno. Abbiamo dovuto mandarlo indietro, il ripieno era immangiabile, totalmente amaro. Il tagliolino alla tartare di gamberi senza infamia e senza lode così come la frittura di gamberi e totani. Nota positiva: il totano non lo hanno fatto pagare..

18/06/2025: Je wordt heel hartelijk ontvangen door de bewoners Vincent & Maria. Het uitzicht is fenomenaal en we hebben er heerlijk gegeten. Er gaat ieder uur een busje van ‘t centrum naar de b&b.

18/06/2025: We had one of the best dinners of our entire Amalfi Coast trip at Agriturismo Villa Maria. The food is absolutely incredible – all locally grown, 0 km, and homemade with love. You can really taste the freshness and quality in every dish. The setting is beautiful, with stunning views and a peaceful atmosphere that makes the whole experience feel truly special. The staff were warm, welcoming, and passionate about what they do – it shows in every detail. Getting there from Maiori is a bit of a longer trip with quite a few steps to climb, but it's totally worth it. Once you arrive, you're rewarded with unforgettable food, views, and hospitality. Highly recommend to anyone looking for an authentic, local dining experience away from the tourist crowds. We absolutely loved it and would come back in a heartbeat!

29/08/2024: Location molto bella con vista spettacolare. Servizio impeccabile. Cibo veramente buono, a partire dal pane proposto insieme ad olio e burro, passando per le portate principali e finendo con i dolci.

28/08/2024: ¡No merezco una estrella en absoluto! Este fue mi restaurante 41 estrellas de la calle y fue el peor en el que he estado. Conozco la buena comida, pero esto estaba lejos de eso. El entorno fue increíble, una pena

20/10/2023: Sono tornato un paio di volte durante una settimana di ferie in Santa Maria di castellabate. La presenza dello Chef Domenico/maitre/e vice + tutto lo staff impeccabile di camerieri (ottimo Cristian e Marilisa) rende sempre l'esperienza positiva. Consiglio però di aumentare la varietà del menù e di avere sempre presente lo chef Domenico (la differenza in sua assenza....c'è!!!)

01/10/2023: Non posso che confermare il giudizio negativo delle ultime recensioni,evitando di prolungarmi nello scrivere. La location stupenda meriterebbe migliore professionalita' ed originalita' in cucina così adeguandosi alla quasi perfezione rilevata con riferimento al soggiorno presso la struttura alberghiera (Grande Hotel Santa Maria) di cui la trattoria fa parte.La circostanza stupefacente e' che da "voci di corridoio informali" (provenienti anche da personale dell hotel) le carenze in argomento siano ben note.Da evitare